セルフィーユを使ったレシピ

ゼラチン不使用のフワフワムース。口の中でふわっととろけてとても軽い食感です！

主材料：生クリーム 卵白 マンゴー

• 1時間30分
• -
• 2013/07
• スイーツ

秋の味覚、栗。マロンクリームを使って簡単に濃厚でまろやかなプリンに。

主材料：牛乳 生クリーム 卵黄 栗 マロンクリーム

• 15分 ＋
• -
• 2017/10
• 特集

市販のコンソメで作る手軽なジュレ。ゆでエビ、枝豆でいろどりよく、華やかで涼しげなひとしなです。

主材料：水 玉ネギ ニンジン 白ワイン セロリ ニンニク 粉ゼラチン ローリエ ブラックタイガー 枝豆

• 40分
• -
• 2017/07
• その他

イチゴのピンク色がとってもキュート。熱々のホットケーキに冷たいアイスクリームをトッピング♪そこにた…

主材料：牛乳 ホットケーキミックス イチゴ ホイップクリーム アイスクリーム

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• 2008/02
• 特集

カッテージチーズはチーズの中でもカロリーが低め。アッサリおいしいチーズタルト。

主材料：無塩バター 薄力粉 卵 レモン汁 ブルーベリー カッテージチーズ 豆腐

• 40分
• 134 Kcal
• 2010/10
• 特集

甘く煮含めたイチジクはワインの香りが嬉しい。冷やしたジュレとバニラアイスを添えて、真夏の休日の午後…

主材料：水 白ワイン レモン イチジク バニラアイス 粉ゼラチン

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• 2002/08
• 特集

ふんわりもちもちのクランペット！　大豆粉と豆乳入りなので栄養価も高く、ヘルシーです。お好みのジャム…

主材料：強力粉 大豆粉 豆乳 バター

• 15分 ＋
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• 2014/09
• ブレッド

主材料：鶏もも肉 白ワイン オレンジジュース レモン汁 ママレード オレンジ コーンスターチ 水

• 20分
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• 2004/05
• 献立

口溶けがとってもなめらか。オレンジの爽やかな味わいが初夏におすすめ。

主材料：卵黄 グランマニエ オレンジ 生クリーム オレンジ

• 1時間
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• 2009/06
• スイーツ

キウイとプレーンヨーグルトが入ったビタミンたっぷりのドリンク。キウイはよく熟れたものを使って下さい。

主材料：キウイ プレーンヨーグルト 牛乳 氷

• 5分
• 166 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：玉ネギ ニンニク レモン汁 氷 パン粉 スイカ

• 15分
• 55 Kcal
• 2006/07
• 献立

クセのあるブルーチーズがおいしい！と感じるようになったら、なんだかちょっと大人になった気分♪濃厚な…

主材料：ゆでタコ足 マッシュルーム 小麦粉 片栗粉 大根 セロリ ブルーチーズ 生クリーム レモン汁

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• 2008/07
• 特集

ユリネが出回っている季節に是非お試しください。

主材料：卵 バター 生クリーム エビ ユリネ

• 10分
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• 2018/01
• その他

サクサクのパイ生地にたっぷりのチョコカスタードクリームをはさみました。可愛くラッピングしてプレゼン…

主材料：牛乳 薄力粉 卵黄 イチゴ コーンスターチ 強力粉 水 ラム酒 ココアパウダー 発酵バター 打ち粉

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• 2005/01
• スイーツ

皮ごとオーブンで焼いたバナナはトロトロ！　熱々のバナナと冷たいバニラアイスを一緒に召し上がれ。

主材料：バナナ バニラアイス

• 15分
• 270 Kcal
• 2011/07
• 献立

ツナと明太子を混ぜただけ！　朝食にもワインのお供にも◎

主材料：バゲット ツナ 明太子

• 5分
• 308 Kcal
• 2017/01
• 簡単

パイナップルとオレンジのビタミンたっぷりジュース。ホワイトキュラソーはなくてもOK。

主材料：パイナップル オレンジ ホワイトキュラソー 氷 炭酸水

• 5分
• 67 Kcal
• 2011/07
• 献立

桃の優しい甘みとヨーグルトの甘酸っぱさがおいしい、さわやかな夏のフルーツサンドです。

主材料：食パン プレーンヨーグルト 桃

• 3分 ＋
• 85 Kcal
• 2015/08
• 簡単

2種類のチーズの塩加減が小豆の甘さを引き立てます。ついつい手が出てしまいます。

主材料：ゆで小豆 すり黒ゴマ きな粉 スライスチーズ クリームチーズ 桜でんぶ 餃子の皮 小麦粉 水

• 15分
• 388 Kcal
• 2009/06
• 連載

春ニンジンとトマトの色が春らしいひと皿です。

主材料：鶏むね肉 玉ネギ 春ニンジン プチトマト 白ワイン

• 10分
• -
• 2019/03
• その他

懐かしの味！ミルクセーキの作り方を紹介します。プルーンは身体の余分な水分を排出してくれるカリウムを…

主材料：プルーン 卵黄 牛乳

• 5分
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• 2011/08
• 特集

コースの〆はやっぱりデザート♪スイーツ作り初心者でも大丈夫なお手軽レシピです！

主材料：生クリーム イチゴ キルシュ バームクーヘン

• -
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• 2009/01
• 特集

オレンジ果汁とママレードで爽やかなソースを！

主材料：鶏もも肉 白ワイン オレンジ レモン汁 ママレード コーンスターチ 水 オレンジ

• 25分
• 488 Kcal
• 2014/08
• 献立

まるでビールのようなノンアルコールカクテルです！

主材料：オレンジジュース パイナップル ジンジャーエール

• 10分 ＋
• 153 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：コーヒー 水 粉寒天 ラム酒 抹茶 牛乳 生クリーム ゆで小豆

• 40分
• 203 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：水 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ 生クリーム レモン汁 カリフラワー クラッカー

• 30分
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• 2004/09
• 献立

暑い季節にうれしい！パイナップルの風味が素敵な冷たいシャーベット。ソテーしたパイナップルと一緒に。

主材料：ミントの葉 パイナップル プレーンヨーグルト 生クリーム 無塩バター ラム酒

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• 2005/08
• スイーツ

ほんのり甘みをつけたパンに、ハムとチーズの塩気がよく合う、クリスマスにもピッタリのタルティーヌです。

主材料：バゲット ハム カマンベールチーズ バター

• 5分
• 348 Kcal
• 2015/12
• 簡単

主材料：水 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ 生クリーム クラッカー ナス パプリカ

• 25分
• 176 Kcal
• 2006/06
• 献立

グレープフルーツとローズヒップの層がきれいなデザートです。さっぱりした味なので食後のデザートにもお…

主材料：水 グレープフルーツジュース 板ゼラチン ホワイトキュラソー グレープフルーツ グレープフルーツ 水 ローズヒップ レモン

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• 2009/06
• スイーツ