作り置き甘酢を使ったレシピ
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鶏もも肉にバジルをはさんで黒コショウをたっぷりとつけて香り良く揚げました。付け合わせはシンプルな焼…
主材料:鶏もも肉 酒 バジル 小麦粉 レモン キャベツ グリーンアスパラ
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- 2002/04
- 特集
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カリッと焼いたウナギが香ばしい。ドレッシングに粉山椒を加えるのがポイント。
主材料:ウナギ蒲焼き ゴーヤ ミョウガ プチトマト ご飯
- 20分
- 442 Kcal
- 2010/07
- 献立
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コクのある豆腐と練り白ゴマのドレッシングがアボカドと良く合います。
主材料:アボカド レモン汁 玉ネギ 酒 カニ風味カマボコ 豆腐 ワカメ
- 10分
- 182 Kcal
- 2013/07
- 献立
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彩り華やかな塩焼きそばに、半熟の目玉焼きをのせておしゃれに可愛く。おかずにもたっぷりの野菜でカラフ…
主材料:中華麺 酒 キャベツ 豚バラ肉 卵 赤ピーマン ドライパセリ カリフラワー ツナ レンコン サヤインゲン
- 20分
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- 2010/04
- 連載
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化粧塩にはしっとりとした粗塩を。振り塩にはサラサラとした塩を使い分けると便利ですよ。
主材料:アジ 大根おろし キュウリ レモン汁 プチトマト
- 40分
- 148 Kcal
- 2012/06
- 献立
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創作巻き寿司風の1品。中身はピリ辛旨い豚キムチと焼肉にあう葉野菜サンチュ。まわりにはたっぷり白ゴマ…
主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ゴマ ご飯 サンチュ 海苔
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- 2003/03
- 特集
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「作り置き甘酢」を含む食コラム
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