愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • カブの塩あんかけ

    カブの塩あんかけ

    ユズの香りが後からフワリとします。トロリとしたなめらかあんかけが美味しいですね。ホッとする味です。

    主材料:小カブ 白ネギ ショウガ 鶏むね肉 酒 水 片栗粉 水

    • 20分
    • 357 Kcal
    • 2005/12
    • 簡単
  • マッシュルームのチーズクリームパスタ

    マッシュルームをペースト状にしたソースはとっても香り豊か。パスタはフジッリを使えばソースがよくから…

    主材料:生クリーム ドライパセリ 牛乳 マッシュルーム 白ワイン バター 小麦粉 ピザ用チーズ フジッリ

    • 20分
    • -
    • 2010/09
    • 連載
  • 韓国風ポークソテー

    韓国風ポークソテー

    主材料:白ゴマ 片栗粉 豚ロース肉

    • 10分
    • 476 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • アサリとトマトの焼き飯

    アサリとトマトの焼き飯

    アサリの旨味とおこげが香ばしくて美味しい。アサリは大きめのものを使った方が食べやすいですよ!プチト…

    主材料:アサリ プチトマト 玉ネギ お米 ローリエ 酒 お湯 ドライパセリ ドライパセリ

    • 30分
    • -
    • 2006/05
    • 簡単
  • アレンジ簡単かぼちゃサラダ 間違いない美味しさ by杉本 亜希子さん

    デパ地下のような味に仕上げたい、かぼちゃサラダ。電子レンジを使えば簡単です。かぼちゃの甘味とマヨネ…

    主材料:カボチャ プチトマト ツナ

    • 10分
    • 248 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ギリシャ本場の味を簡単に!ムサカ

    ナスとひき肉の黄金コンビ。大皿で一度に焼いてももちろんOKです!

    主材料:ナス 玉ネギ 牛ひき肉 水煮トマト トマトペースト マッシュルーム ニンニク 赤ワイン ローリエ セロリ

    • 1時間
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • ベーコン入りコーンスープ

    ベーコン入りコーンスープ

    やさしいとろみが口に広がります。ベーコンの塩気も良いアクセントに。

    主材料:クリームコーン 水 ドライパセリ 片栗粉 ベーコン

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • エビの蒸し煮

    エビの蒸し煮

    主材料:エビ 酒

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • トマトのサラダ

    トマトのサラダ

    主材料:トマト ソーセージ 水煮コーン プロセスチーズ サラダ菜 プレーンヨーグルト

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 鶏肉の変わり揚げ

    鶏肉の変わり揚げ

    今回はおつまみ菓子をまぶして揚げました。

    主材料:鶏もも肉 酒 小麦粉 片栗粉 水 おつまみ菓子 サラダ菜

    • 20分
    • 369 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • キュウリとコーンのヨーグルトサラダ

    ヨーグルトを使ったサッパリヘルシーなサラダ。

    主材料:キュウリ 水煮コーン プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 鮭アボカドの卵とじご飯

    鮭アボカドの卵とじご飯

    ねっとり濃厚なアボカドと、トロトロ卵が良く合います。サケフレークの塩加減も効いています!

    主材料:卵 ご飯 バター サケフレーク 牛乳 アボカド フライドオニオン

    • 15分
    • 473 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • 鮭のバター蒸し煮

    鮭のバター蒸し煮

    野菜の甘みを感じられる、身体が温まる一品。バターのコクと香りが食欲をそそります。

    主材料:鮭 キャベツ シメジ バター 白ワイン 水 バター ドライパセリ

    • 30分
    • 342 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • チキンビーンズスープ煮

    チキンビーンズスープ煮

    主材料:鶏ひき肉 水煮ビーンズ 玉ネギ 水煮トマト エバミルク 白ワイン ニンニク ドライパセリ

    • 25分
    • 173 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • トウモロコシのポタージュ

    トウモロコシのポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム 白ネギ 小麦粉 白ワイン クルトン トウモロコシ

    • 20分
    • 464 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • チンゲンサイのザーサイ和え

    チンゲンサイのザーサイ和え

    ザーサイの塩気がちょうど良い和え物。ラー油を入れてピリ辛味に。

    主材料:チンゲンサイ むきエビ ザーサイ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • キャベタマスープ

    キャベタマスープ

    キャベツの甘味とフワッと卵が美味し~いスープ。優しい味です。冷蔵庫にある残り野菜を入れてもいいです…

    主材料:キャベツ ベーコン バター 水 卵 粉チーズ パセリ

    • 10分
    • -
    • 2005/06
    • 簡単
  • ツナ入りカレーコロッケ

    ツナ入りカレーコロッケ

    ツナとカレー粉が入った、子どもに人気のコロッケです。サヤインゲンを入れるのがポイント。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ バター ツナ サヤインゲン

    • 30分
    • 447 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ヒジキの洋風サラダ

    ヒジキの洋風サラダ

    ヒジキを乾煎りして余分な水分を飛ばしておくのがポイント。

    主材料:芽ヒジキ 酒 ハム キュウリ 玉ネギ ニンジン

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 淡白でふわふわ!トビウオの塩焼き

    おいしい塩焼きのコツはふり塩をしてしばらく置いておくこと。淡白なトビウオは塩焼きでシンプルにいただ…

    主材料:トビウオ ピーマン レモン

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 冷製トマトスープパスタ

    冷製トマトスープパスタ

    オリーブ油が入ったトマトスープがパスタによくからんで美味しい。タバスコをきかせて味をしめて…夏むけ…

    主材料:水煮トマト プチトマト オクラ レモン汁 豚肉 スパゲティー ミョウガ グリーンアスパラ ルッコラ 梅肉

    • -
    • -
    • 2006/08
    • 特集
  • 豚肉とパイナップルの炒め物

    豚肉とパイナップルの炒め物

    豚ヒレ肉とパイナップルを炒めた、フルーティーでジューシーな炒め物です。

    主材料:小麦粉 バター 白ワイン パイナップル ブロッコリー 赤パプリカ 豚ヒレ肉

    • 15分
    • 244 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • キュウリのレモンマリネ

    キュウリのレモンマリネ

    レモン汁と薄切りのレモンを入れた、ビタミンがたっぷりのマリネです。

    主材料:レモン汁 キュウリ レモン ブロッコリー

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ブロッコリーと卵のタルタルサラダ

    主材料:ブロッコリー むきエビ ウズラの卵 ドライパセリ

    • 5分
    • 140 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 失敗しない煮込みハンバーグ 簡単絶品!

    おうちで簡単に作れる煮込みハンバーグ。玉ネギの甘みが引き立つ、野菜がたっぷり入ったトマトソースで仕…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン ドライパセリ 溶き卵 小麦粉 シメジ

    • 30分
    • 648 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 長芋とベーコンのサラダ

    長芋とベーコンのサラダ

    主材料:長芋 ベーコン サニーレタス ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • タコのベーコン巻き

    タコのベーコン巻き

    歯ごたえがあるタコをベーコンで巻いてオーブンで焼くだけの簡単おつまみ!カレー粉やチーズでアレンジす…

    主材料:ゆでタコ足 ベーコン スライスチーズ 大葉 貝われ菜 レモン

    • 20分
    • 268 Kcal
    • 2002/08
    • 簡単
  • レンコンのお焼き風

    レンコンのお焼き風

    レンコンをすりこ木でたたいて、食感を残したのがポイント。洗い物も少なくて良いですね。

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 ネギ ショウガ 酒 小麦粉

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • ペンネアラビアータ

    ペンネアラビアータ

    手作りのトマトソースで和える、本格パスタ。ワインとも相性抜群です。

    主材料:ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ ペンネ バジル 粉チーズ

    • 20分
    • 491 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 豚肉のマリネステーキ

    豚肉のマリネステーキ

    主材料:玉ネギ ニンニク プチトマト カボチャ ブロッコリー 豚ロース肉

    • 40分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
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