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キノコソースがけステーキ
少し酸味のきいたソースと一緒に召し上がれ!
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材料
(
2
人分
)
牛ステーキ肉
2枚塩コショウ
少々<キノコソース>
シメジ
1/2パックマイタケ
1/2パックマッシュルーム
(生)3個バター
10g白ワイン
大さじ3顆粒スープの素
小さじ1/2サワークリーム
50~60g砂糖
小さじ1塩コショウ
少々ドライパセリ
少々- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2018/01/01
- 更新日:
- 2017/12/26
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/sumika sakuma|cooking/rina fujiwara
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