調理していくうちに、え、これで煮れば出来上り？という気軽さが印象的で、味はキムチや豚バラ肉の旨味が満載でした。キムチは少し少なめでも味付けできました。ネギの線切りがアクセントになり美味しかったです。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「豚肉と大根のキムチ煮」の献立 >
- 豚肉と大根のキムチ煮のレシピ・作り方
下準備
-
豚バラ肉は長さ4～5cmに切る。大根は皮をむいて縦4等分に切り、ひとくち大の乱切りにする。白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。
作り方
-
1鍋に豚バラ肉、大根、白菜キムチ、＜調味料＞の材料を加えて強火にかける。煮たったら弱めの中火にし、煮汁が少なくなるまで時々混ぜながら20～30分煮る。
-
2器に盛り、刻みネギを散らす。
リストに追加ファンになる
現在のファン数1834
レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/rina fujiwara｜cooking/erika nagasaki
「豚肉と大根のキムチ煮」の関連レシピ
「豚バラ肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る
みんなのおいしい！コメント
ピックアップ
最新のおいしい！
-
ナメコおろし がおいしい！
ゲストさん 18:52
-
麻婆大根 がおいしい！
バロンさん 18:46
-
ナメコと大根のみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 18:26
-
春菊とジャガイモの和風チヂミ がおいしい！
ゲストさん 18:26
-
カレイの煮つけ がおいしい！
ゲストさん 18:26
-
春菊のゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 18:26
-
イカとジャガイモのバターしょうゆ がおいしい！
ゲストさん 18:26
-
カレイの唐揚げ がおいしい！
ゲストさん 18:26
-
コーンとバターじょうゆのピラフ がおいしい！
ゲストさん 18:08
-
ポークピカタ がおいしい！
ゲストさん 18:08
-
牛肉と春雨の炒め煮 がおいしい！
ゲストさん 17:54
-
鶏団子と白菜のみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 17:51
-
春雨と小松菜スープ がおいしい！
ゲストさん 17:44
-
照り焼き豚の野菜巻き がおいしい！
ままちさん 17:38
-
レンコンまんじゅう がおいしい！
ゲストさん 17:32
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
