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しょうゆを使ったレシピ

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  • 魚の塩焼き

    魚の塩焼き

    主材料:魚 酒 金山寺みそ レモン

    • 20分
    • 169 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • たたきキュウリ

    たたきキュウリ

    すりこ木でたたいたキュウリをラー油としょうゆで和えた、手軽な一品。

    主材料:キュウリ

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • くずし豆腐の大葉和え

    くずし豆腐の大葉和え

    木綿豆腐はザックリ手でくずしましょう!

    主材料:木綿豆腐 大葉 プチトマト

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • レタスと揚げのサラダ

    レタスと揚げのサラダ

    主材料:サニーレタス 貝われ菜 玉ネギ 油揚げ 海苔

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 小芋入り豚汁

    小芋入り豚汁

    具だくさんの豚汁は食べ応え十分! 根菜類を沢山食べて体を温めましょう!

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ シイタケ 小芋

    • 25分
    • 114 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • カボチャボール

    カボチャボール

    主材料:カボチャ バター

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • シンプル寄せ豆腐

    シンプル寄せ豆腐

    主材料:刻みネギ かつお節 刻みのり おろしショウガ 寄せ豆腐

    • 5分
    • 57 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • アサリのお吸い物

    アサリのお吸い物

    プリプリッとしたアサリの身がおいしい、上品な味付けのお吸い物です。

    主材料:酒 水 ネギ 昆布 アサリ

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 厚揚げのみぞれ煮

    厚揚げのみぞれ煮

    和風味で煮た厚揚げに、大根おろしとナメコを合わせたヘルシーな副菜。

    主材料:厚揚げ 酒 だし汁 ナメコ 大根おろし ミツバ

    • 20分
    • 213 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 豚ゴボウきんぴら

    豚ゴボウきんぴら

    豚肉入りのきんぴらは食べ応えもバッチリ! ゴボウたっぷりで食物繊維がたくさん摂れます。

    主材料:豚肉 ゴボウ ニンジン サヤインゲン 酒

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 豆腐のみそ風味サラダ

    豆腐のみそ風味サラダ

    とってもひかえめにみその香りが広がるサラダです。トマトの赤色と、貝われ菜の緑色がお皿によく映えます…

    主材料:豆腐 トマト 貝われ菜

    • 10分
    • 204 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • 骨付き鶏肉の味唐揚げ

    骨付き鶏肉の味唐揚げ

    主材料:酒 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 白ゴマ 鶏手羽先 鶏手羽元 春キャベツ

    • 45分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • 卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 麩 卵豆腐

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 焼きキャベツ

    焼きキャベツ

    主材料:キャベツ ピーマン 赤ピーマン レモン汁

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 白才菜の煮浸し

    白才菜の煮浸し

    主材料:白才菜 ちくわ だし汁 酒

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • おいしい松茸ご飯

    おいしい松茸ご飯

    松茸の香りが漂う、ほっとするやさしい味。食感を残すために繊維にそって切りましょう。

    主材料:松茸 お米 もち米 ニンジン 油揚げ 昆布 水 酒

    • 50分
    • 547 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • レンコンサラダ

    レンコンサラダ

    レンコンのシャキシャキ感と風味が楽しいサラダ。大葉がきいています。わさび、しょうゆはお好みの量で。…

    主材料:レンコン 大葉 カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2006/01
    • 簡単
  • 手羽と大豆の煮物

    手羽と大豆の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン ショウガ 水煮大豆 昆布 鶏手羽先

    • 35分
    • 297 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • ゴマ風味のポテトサラダ

    ゴマ風味のポテトサラダ

    練り白ゴマやすり白ゴマを加えた和テイストのポテトサラダ!

    主材料:ジャガイモ ソーセージ 酒 ベビーリーフ かつお節 すり白ゴマ ゴボウ レンコン

    • 20分
    • 280 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ほうれん草のゴマ和え

    ほうれん草のゴマ和え

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • コンニャクの炒り煮

    コンニャクの炒り煮

    主材料:板コンニャク 酒 白ゴマ

    • 7分
    • 64 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • おろしナメタケ

    おろしナメタケ

    主材料:エノキ 大根おろし

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • カツオのたたき・梅肉ソース

    カツオのたたき・梅肉ソース

    主材料:カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 玉ネギ 貝われ菜 梅干し だし汁 片栗粉

    • 30分
    • 141 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    ホウレン草をゴマ油が入った合わせだしで和えた、箸休めに最適な一品。

    主材料:ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • ゆで豚とジャガイモの中華炒め

    ゆで豚とジャガイモの中華炒め

    黒コショウをたっぷりかけるのがポイント。

    主材料:酒 ジャガイモ ゆで豚

    • 10分
    • -
    • 2012/12
    • 特集
  • ゴーヤ焼きそば

    ゴーヤ焼きそば

    薄切りにしたゴーヤをそのまま豚肉と炒めた、ゴーヤの苦みを味わう焼きそばです。

    主材料:中華麺 ニンジン 豚肉 シメジ 紹興酒 ゴーヤ

    • 15分
    • 436 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 甘酒入り卵焼き

    甘酒入り卵焼き

    甘酒の甘さよりのおだしの美味しさが引き立つ卵焼きに仕上がります。

    主材料:卵 だし汁 大根おろし 甘酒

    • 10分
    • 110 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • プルコギ

    プルコギ

    主材料:ニンニク 玉ネギ 牛肉 酒 白ゴマ ニンジン シイタケ

    • 10分
    • 526 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • 梨と白菜のサラダ

    梨と白菜のサラダ

    主材料:梨 白菜 キュウリ ミツバ

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • モヤシとニラのお浸し

    モヤシとニラのお浸し

    主材料:モヤシ ニラ だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
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