愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • カマボコ酢豚風

    カマボコ酢豚風

    主材料:片栗粉 水 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 赤ピーマン カマボコ エリンギ

    • 40分
    • 285 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 春雨スープの水餃子

    春雨スープの水餃子

    ひき肉とホタテの水餃子をスープでいただきます。スープには大根や春雨を加えてボリュームアップ!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 水 シイタケ パクチー(香菜) 大根 春雨 ホタテ 青ネギ

    • -
    • -
    • 2009/05
    • 特集
  • ささ身とゴボウのピリ辛和え

    ささ身とゴボウのピリ辛和え

    ゴボウにしょうゆをかけて、しっかり味を付けるのがポイントです。豆板醤の量はお好みで辛さを調整。

    主材料:鶏ささ身 酒 ゴボウ

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • 玉ネギの卵とじ

    玉ネギの卵とじ

    玉ネギの旨味を味わえる一品。このまま丼にしてもおいしいですよ。

    主材料:酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ ちくわ

    • 10分
    • 155 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • ウナギとニンニクの芽炒め

    ウナギとニンニクの芽炒め

    炒めたプチトマトがまるで、ソースのよう!

    主材料:ウナギ蒲焼き ニンニクの芽 プチトマト 酒

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • ピーマンしりしり

    ピーマンしりしり

    シンプルな調味料、簡単な調理法でピーマンの旨味を味わう一品です。

    主材料:ピーマン ツナ 溶き卵 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • パパっと炒めて簡単!ホタテとアスパラのこってりバターソテー

    バターで炒めた玉ネギとグリーンアスパラ、ホタテのシンプルな炒め物です。こってりな味付けでご飯がすす…

    主材料:酒 玉ネギ バター グリーンアスパラ 小麦粉 ホタテ

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 肉ジャガ・こっくり味

    肉ジャガ・こっくり味

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

    • 50分
    • 491 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • カニ玉丼

    カニ玉丼

    たっぷりのネギ入りカニ玉は、ふんわりやさしい味わい。甘酢あんをたっぷりかけて召し上がれ。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 カニ缶 チンゲンサイ

    • -
    • -
    • 2011/03
    • 連載
  • エビはさみ揚げだし豆腐

    エビはさみ揚げだし豆腐

    主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンジン シイタケ 小麦粉

    • 30分
    • 390 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • あったかみそおでん

    あったかみそおでん

    しっかりとしたみそダレはおでんと相性抜群!

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ゴボウ天 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋 平天

    • 50分
    • 894 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 韓国風しらたきチャプチェ

    韓国風しらたきチャプチェ

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 ニラ ニンジン 牛肉 レタス プチトマト シイタケ しらたき(糸コンニャク)

    • 5分
    • 206 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • ガーリックキノコチャーハン

    ガーリックキノコチャーハン

    食物繊維たっぷりでローカロリーなキノコをたっぷり使う事でご飯の量が減らせヘルシーなチャーハンになり…

    主材料:ご飯 バター シイタケ シメジ ドライパセリ エノキ エリンギ ガーリックチップ

    • 10分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • 豚と野菜のみそ炒め

    豚と野菜のみそ炒め

    主材料:豚肉 酒 白ネギ キャベツ エリンギ 酒

    • 15分
    • 354 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 手羽先のコショウ焼き

    手羽先のコショウ焼き

    週末の『超かんたん』はお酒にもあう1品!今回は旨味の多い、鶏の手羽先にコショウをちょっと強めにふっ…

    主材料:鶏手羽先 酒 サラダ菜 プチトマト セロリ レモン

    • 20分
    • 238 Kcal
    • 2002/09
    • 簡単
  • エビのガーリック風味炒め

    エビのガーリック風味炒め

    ニンニクの香りが食欲をそそります。

    主材料:エビ ニンニク バター

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • ウドのピリ辛ゴマ和え

    ウドのピリ辛ゴマ和え

    ウドのシャキシャキとした食感を、是非お楽しみ下さい。

    主材料:ウド ワカメ 貝われ菜 すり白ゴマ

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • コーンハンバーグ風

    コーンハンバーグ風

    優しい甘さがおいしい、水煮コーン。そんなコーンに肉汁の旨味をたっぷり吸わせておいしさUP!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン 生クリーム 卵黄 水煮コーン クレソン

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 特集
  • ゆるゆる大鉢茶わん蒸し

    ゆるゆる大鉢茶わん蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉 ギンナン 干しシイタケ

    • 30分
    • 199 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • キュウリのショウガ酢和え

    キュウリのショウガ酢和え

    キュウリを叩いて、手で割ると味が良くなじみます。

    主材料:キュウリ 大葉 松の実 ショウガ

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 厚揚げとカブの煮物

    厚揚げとカブの煮物

    主材料:酒 だし汁 水 厚揚げ 片栗粉 カブ

    • 20分
    • 183 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 鶏ささ身のマヨネーズ炒め

    鶏ささ身のマヨネーズ炒め

    主材料:鶏ささ身 マイタケ すり白ゴマ

    • 8分
    • 267 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • ゴママヨトマト

    ゴママヨトマト

    低糖質レシピ。糖質:8.0g。濃厚な練りゴマを使って食べ応えアップ! よく冷えたトマトを使うとよい…

    主材料:トマト 貝われ菜

    • 5分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • 厚揚げのふーふーあんかけ

    厚揚げのふーふーあんかけ

    寒い冬にはもってこい!のあんかけ料理。厚揚げと牛肉でボリュームたっぷり!もちろん野菜もたくさん入っ…

    主材料:厚揚げ シメジ ピーマン 牛肉 片栗粉 水 水

    • 15分
    • 374 Kcal
    • 2004/02
    • 簡単
  • 炒めピーマンのマヨしょうゆ和え

    主材料:ピーマン 刻みのり

    • 5分
    • 951 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • ワンタンとシイタケのスープ

    ワンタンとシイタケのスープ

    つるっとした喉ごしのワンタンは、ショウガが効いてアッサリとしたスープ。

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 鶏ひき肉 シイタケ ネギ

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • シャキシャキおいしい モロッコインゲンの炒め物

    モロッコインゲンの食べ方を紹介します。モロッコインゲンとベーコンをバターしょうゆでさっと炒めた簡単…

    主材料:モロッコインゲン ベーコン バター

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    主材料:カツオ レタス 酒 貝われ菜 梅干し 新玉ネギ 長芋

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 焼きネギの豚ロール

    焼きネギの豚ロール

    主材料:白ネギ 小麦粉 酒 豚肉

    • 15分
    • 246 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • タコと大根のピリ辛和え

    タコと大根のピリ辛和え

    豆板醤が入ったタレで大根とタコを和えた、ご飯に良く合う一品です。

    主材料:ゆでタコ足 大根 ショウガ

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
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