愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 里芋のゴマ照り焼き

    里芋のゴマ照り焼き

    主材料:里芋 片栗粉 白ゴマ

    • 10分
    • 137 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • 揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐

    すりおろしたショウガとトロッとしたあんが身体を温めるやさしい味です。

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ

    • 25分
    • 171 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ブロッコリーのからし和え

    ブロッコリーのからし和え

    主材料:ブロッコリー シラス干し

    • 5分
    • 30 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • ブリのショウガ煮

    ブリのショウガ煮

    主材料:ブリ 青ネギ ショウガ 酒 水

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • キノコのオイスター炒め

    キノコのオイスター炒め

    主材料:シメジ マイタケ ナス シシトウ 酒

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 簡単白菜の浅漬け

    簡単白菜の浅漬け

    サキイカを調味料のひとつとして使った一品!

    主材料:白菜 ニンジン 玉ネギ サキイカ ユズ皮

    • 20分
    • 40 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • フワフワ卵のチリあん

    フワフワ卵のチリあん

    主材料:卵 酒 干しエビ お湯 ニンニク トマト パクチー(香菜) レタス

    • 20分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • モヤシと菊菜の卵炒め

    モヤシと菊菜の卵炒め

    主材料:モヤシ 卵 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 揚げ出し豆腐のおろしダレ

    揚げ出し豆腐のおろしダレ

    定番の揚げ出し豆腐も、揚げレンコンをふんわりのせれば見た目も華やか!

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 小麦粉 ミツバ 大根おろし 豆腐 ナメコ 瓶入りナメタケ レンコン

    • 25分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • チキンのハチミツレモン焼き

    チキンのハチミツレモン焼き

    主材料:鶏もも肉 レモン

    • 10分
    • 279 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • ジャガイモとゴボウのきんぴら

    ジャガイモとゴボウのきんぴら

    シャキシャキ食感がたのしめる定番のきんぴら。

    主材料:ジャガイモ ゴボウ サヤインゲン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 大豆のハンバーグ

    大豆のハンバーグ

    主材料:合いびき肉 酒 溶き卵 片栗粉 大葉 サラダ菜 水煮大豆

    • 10分
    • 475 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • ブリ塩焼きの梅ダレがけ

    ブリ塩焼きの梅ダレがけ

    脂ののったブリには、サッパリおいしい梅ダレがよくあいます。モヤシのシャキシャキ食感もぜひ味わって下…

    主材料:ブリ 酒 モヤシ 梅肉 白ネギ

    • 20分
    • 371 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • うどんギョウザ

    うどんギョウザ

    うどんギョウザって!?うどんを大きめのみじん切りにし、ひき肉と混ぜ、お好み焼きのように焼いたものな…

    主材料:うどん 玉ネギ 片栗粉 ショウガ 卵 ニラ ひき肉

    • 30分
    • 291 Kcal
    • 2003/12
    • 簡単
  • ヒジキのサラダ

    ヒジキのサラダ

    ミネラルたっぷりのヒジキサラダ。手作りの中華ドレッシングで和えます。

    主材料:芽ヒジキ レタス キュウリ ハム

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 鶏肉の風味焼

    鶏肉の風味焼

    主材料:鶏もも肉 青ネギ シイタケ ニンジン すり白ゴマ 粉チーズ レモン

    • 15分
    • 323 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • ピーマンとジャコの炒め煮

    ピーマンとジャコの炒め煮

    主材料:ピーマン 赤パプリカ チリメンジャコ 酒 かつお節

    • 10分
    • 163 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • イカののり和え

    イカののり和え

    しっかりとした味だから、ご飯はもちろん、おつまみとしてもオススメ。イカの甘味と焼きのりの風味が良く…

    主材料:焼きのり だし汁 酒 ニンニク すり白ゴマ イカ 細ネギ

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • 牛肉のオイスターソース炒め

    牛肉のオイスターソース炒め

    主材料:牛肉 ピーマン プチトマト

    • 10分
    • 259 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • 味しみしみでご飯がすすむ!ジューシー照り焼きチキン

    漬けダレにからめた鶏もも肉をオーブンで焼き上げる、ジューシーな一品。こってりな鶏肉はご飯がすすむこ…

    主材料:酒 鶏もも肉 白ネギ ナス 赤ピーマン

    • 30分
    • 433 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • カブの和風マリネ

    カブの和風マリネ

    最後に散らしたユズ皮がとっても上品でおしゃれ!

    主材料:生ハム ユズ皮 小カブ

    • 20分
    • 81 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • エスニック風サラダそば

    エスニック風サラダそば

    ナンプラーをきかせたエスニック風そばです。

    主材料:そば ニンジン キュウリ 玉ネギ 大根 ハム

    • 20分
    • 336 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • イワシのショウガ梅煮

    イワシのショウガ梅煮

    主材料:酒 水 イワシ 梅干し ショウガ

    • 25分
    • 263 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 里芋の煮っころがし

    里芋の煮っころがし

    シンプルで飽きのこない味。

    主材料:里芋 だし汁

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • たっぷり夏野菜と牛肉の冷しゃぶしゃぶ

    レタス、きゅうり、ミョウガ、オクラと一緒にいただく冷たい牛しゃぶしゃぶです。さっぱりして暑い日にぴ…

    主材料:ネギ 牛肉 キュウリ レタス ミョウガ 大根おろし リンゴ オクラ 長芋 ワカメ

    • 30分
    • 269 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 野菜のクリーム和えサラダ

    野菜のクリーム和えサラダ

    木綿豆腐が入った合わせクリームは濃厚で、野菜との相性抜群!

    主材料:ゴボウ レンコン ニンジン シメジ リンゴ 白ワイン 木綿豆腐 クリームチーズ

    • 15分
    • 247 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • レバーのみそ炒め

    レバーのみそ炒め

    みそ味がご飯とよく合います。レバーは下処理をしっかりする事がおいしさの秘訣!

    主材料:牛レバー 酒 片栗粉 ニラ 赤パプリカ モヤシ

    • 30分
    • 308 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 長芋とエビのチーズ炒め

    長芋とエビのチーズ炒め

    食卓に出す直前にチーズを加えた方がおいしいですよ。

    主材料:長芋 エビ チーズ

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ブロッコリーとナメタケの和え物

    とても簡単なのにナメタケの味付けで上品な一品です。しょうゆの量はお好みで調整して下さい。

    主材料:かつお節 瓶入りナメタケ ブロッコリー 大根おろし

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 回鍋肉焼きそば

    回鍋肉焼きそば

    キャベツがたっぷり入っているので、栄養バランスも良い一品。甜麺醤の味付けでいつもとは違った焼きそば…

    主材料:中華麺 酒 白ネギ キャベツ 豚バラ肉 ショウガ ニンニク

    • 15分
    • 570 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
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