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中華風卵焼き

材料  （ 1 人分 ）

卵

2個

ネギ

(刻み)小さじ2

<調味料>

  

しょうゆ

少々

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2014/02/09
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、刻みネギ、刻んだカニ風味カマボコ、＜調味料＞の材料を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くひいて卵液の半量を流し入れる。全体に広げて向こう側から手前に卵を巻く。

  3. 中華風卵焼きの作り方3
    3

    向こう側に卵をよせ、サラダ油を全体に薄くひいて残りの卵液を流し、向こう側から手前に巻く。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。

このレシピのポイント・コツ

・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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