みりんを使ったレシピ

主材料：枝豆 酒

• 15分
• 101 Kcal
• 2001/07
• 献立

卵黄はしょうゆ漬けにして作り置き。ねっとり濃厚な卵黄に変身！

主材料：卵黄 昆布

• 5分 ＋
• -
• 2015/05
• 連載

定番のかぼちゃの煮物はとっても簡単！ほくほくとした食感がおいしい基本的なかぼちゃの煮物です。

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 139 Kcal
• 2019/05
• 献立

主材料：新ゴボウ ピーナッツ 酒

• 15分
• 82 Kcal
• 2006/02
• 献立

しっかり味を含ませた油揚げは冷やしてもおいしい。

主材料：だし汁 油揚げ 貝われ菜 ミョウガ 焼きのり

• 15分
• 228 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：ホタテ レタス

• 10分
• 123 Kcal
• 2011/09
• お弁当

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

• 35分
• 358 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米

• 1時間
• 318 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：酒 水 キヌサヤ 鶏もも肉 玉ネギ ジャガイモ

• 10分
• 342 Kcal
• 2011/05
• お弁当

主材料：豚肉 酒 水 パイナップル サヤインゲン バター

• 45分
• 356 Kcal
• 2006/08
• 献立

冬瓜にダシの葛あんをかけた優しい味の一品。あんをエビあん、鶏ひき肉あんにすればメインのおかずに！

主材料：冬瓜 だし汁 酒 葛粉 水 ショウガ

• 45分
• 75 Kcal
• 2009/06
• 連載

お煮しめを入れた具だくさんの肉団子。

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 パン粉 お煮しめ ミツバ

• 20分
• 769 Kcal
• 2018/01
• 献立

エスニック風のこのスープ。具にはキュウリ、カブ、リンゴ・・・。味はピリ辛で少し酸味がきいていて夏ら…

主材料：水 酒 ショウガ ニンニク レモン汁 カブ キュウリ 氷 リンゴ

• 20分
• -
• 2003/07
• 簡単

主材料：酒 だし汁 ショウガ ゆでタコ足

• 10分
• 135 Kcal
• 2014/07
• お弁当

じっくり煮るほど大根がやわらかくなります。

主材料：大根 鶏ひき肉 酒 片栗粉 だし汁 酒

• 35分
• 155 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン サヤインゲン ひき肉 水 酒

• 15分
• 156 Kcal
• 2003/02
• 献立

卵はそっと揚げ油に入れて下さいね。

主材料：卵 酒 大葉

• 15分
• 176 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：エノキ モヤシ ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

• 15分
• 39 Kcal
• 2003/02
• 献立

ホウレン草は根元まで食べると甘みもあって美味！　卵を入れてまろやかに。

主材料：ホウレン草 キャベツ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 84 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：お米 もち米 もどし汁 里芋 ニンジン 干しシイタケ 板コンニャク チリメンジャコ 油揚げ ミツバ 酒

• 1時間
• 539 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：さつま揚げ キャベツ だし汁 酒

• 20分
• 89 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：カレイ 片栗粉 シシトウ 大根 刻みネギ レモン汁

• 30分
• 199 Kcal
• 2001/05
• 献立

カボチャにみそダレが合います。

主材料：カボチャ 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 146 Kcal
• 2017/07
• 献立

大根は下ゆでしているので、ブリを煮すぎてしまう失敗なし！　香ばしく焼き目をつけるのがポイント。

主材料：大根 ブリ 水 小麦粉 赤ワイン バター パセリ

• 20分
• 348 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：だし汁 酒 卵 玉ネギ 麩 刻みネギ

• 15分
• 72 Kcal
• 2002/09
• 献立

ふんわりとしたつみれが絶品！

主材料：酒 だし汁 ニンジン イワシ 大根 ネギ セリ

• 30分
• 331 Kcal
• 2014/12
• 献立

切って混ぜるだけだからとっても簡単！卵黄を加える事でユッケのような味わいに。熱々ご飯にのせてもおい…

主材料：サーモン 玉ネギ 卵黄 チコリ

• 15分
• 182 Kcal
• 2012/03
• 簡単

定番の散らし寿司にはウナギを加えて豪華な一品に！お祝い事やおもてなしに最適。

主材料：酒 お米 昆布 卵 焼きのり ニンジン ウナギ蒲焼き レンコン シイタケ キヌサヤ

• 50分
• 713 Kcal
• 2012/01
• 献立

温泉卵をからめると最高！糸コンニャクを入れてもよいですね。

主材料：うどん 酒 だし汁 ニンジン シメジ 白菜 鶏もも肉 細ネギ カマボコ エビ

• 30分
• -
• 2013/01
• 特集

グリンピース、タケノコ、旬の野菜をたっぷり加えた炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ゴボウ 水煮タケノコ ツナ グリンピース

• 1時間
• 618 Kcal
• 2016/05
• 献立