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塩を使ったレシピ

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  • 白玉豆乳みそ汁

    白玉豆乳みそ汁

    主材料:だし汁 オクラ 豆乳 プチトマト 白玉粉

    • 45分
    • 105 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 天然酵母フランスパン

    天然酵母フランスパン

    フランスパン生地もこね上げまでを機械にまかせ、分割して細長く成型し、クープを入れて、ミニフランスパ…

    主材料:水 強力粉 ホシノ天然酵母ダネ 薄力粉

    • 6時間30分
    • -
    • 2010/08
    • 連載
  • 小松菜のサッと煮

    小松菜のサッと煮

    小松菜とちくわを甘めの味付けで煮た、簡単煮物。

    主材料:小松菜 ちくわ だし汁 酒

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 温泉卵入りにゅうめん

    温泉卵入りにゅうめん

    温泉卵をくずしながらいただくにゅうめん。身体に優しく、食欲が無い時等にも。

    主材料:温泉卵 だし汁 酒 刻みのり 素麺

    • 10分
    • 189 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 牛肉とゴボウの佃煮

    牛肉とゴボウの佃煮

    甘辛く炊いた牛肉はご飯が進む事間違い無し!赤みそを入れるのがポイント。

    主材料:牛肉 酒 ゴボウ ショウガ マイタケ 酒

    • 20分
    • -
    • 2012/09
    • 特集
  • マグロとおろしのサッパリバーグ

    高タンパク&低カロリーのヘルシーな赤身マグロを使用したハンバーグ。

    主材料:マグロ 玉ネギ 長芋 溶き卵 パン粉 大根おろし ネギ

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2012/07
    • 特集
  • 春菊のナムル

    春菊のナムル

    鍋の定番の春菊でも生で食べるといつもと違う美味しさを楽しめます。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン 白ネギ ワカメ 春菊(菊菜)

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2017/12
    • 簡単
  • ワカメの酢の物

    ワカメの酢の物

    合わせ酢は粒マスタードがアクセントに。サッパリとお召し上がり頂けます。

    主材料:キュウリ ワカメ ニンジン

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • タコのバジル和え

    タコのバジル和え

    ゆでタコ足にブラックオリーブとバジルペーストを和えた、イタリアンな一皿。

    主材料:ゆでタコ足 ブラックオリーブ バジルペースト

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • リンゴのサラダ

    リンゴのサラダ

    クリーミーなドレッシングをよくからめて召し上がれ!

    主材料:リンゴ 白菜 カリフラワー 貝われ菜 卵黄 ケイパー

    • 15分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • ゆで枝豆

    ゆで枝豆

    主材料:枝豆

    • 5分
    • 27 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • スパイシーホウレン草ポタージュ

    カレー粉入りの、体温まるポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ クラッカー ホウレン草

    • 25分
    • 210 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 柑橘フルーツのエスニックサラダ

    アーモンド油が入った、香り豊かなサラダです。

    主材料:柑橘類 玉ネギ 干し桜エビ レモン汁 プチトマト サラダ菜

    • 10分
    • 110 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • おだしがしみてる!冬瓜と油揚げの煮物

    冬瓜と油揚げのやさしい味わいに煮物です。上品なだしがしみこんでおいしい!

    主材料:酒 油揚げ 水 冬瓜

    • 40分
    • 114 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 大根のピリ辛和え

    大根のピリ辛和え

    主材料:大根 ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • ニンジンのミントサラダ

    ニンジンのミントサラダ

    ミントの葉がたくさん入った、爽やかなサラダです。

    主材料:ニンジン ハム 水 サラダ菜 プチトマト 紫玉ネギ ミントの葉

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • キャベツとアサリのペペロンチーノ風

    蒸したキャベツとアサリの旨味が凝縮された一品。ヘルシーです。

    主材料:ニンニク 酒 キャベツ アサリ

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ホウレン草と炒り卵の和え物

    ホウレン草と炒り卵の和え物

    主材料:酒 溶き卵 ホウレン草

    • 5分
    • 93 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 豆パン

    豆パン

    鹿の子豆を包んだほっこり優しい味のお豆パンです。

    主材料:準強力粉 スキムミルク 水 無塩バター 鹿の子豆

    • 30分
    • -
    • 2018/09
    • ブレッド
  • パンケーキ

    パンケーキ

    アイスクリーム、フルーツ、生クリームがたっぷりのったボリューミーなパンケーキ!気分はハワイです。

    主材料:卵 牛乳 バター 薄力粉 ミントの葉 バニラアイス バナナ ホイップクリーム ブルーベリー オレンジ ベーキングソーダ

    • 30分
    • -
    • 2013/09
    • スイーツ
  • ウリの葛汁

    ウリの葛汁

    主材料:ウリ だし汁 酒 葛粉 水 細ネギ ショウガ

    • 20分
    • 50 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • たっぷりう巻き卵

    たっぷりう巻き卵

    色合いがキレイでおもてなしにもピッタリな一品。スダチやユズ汁を加えてより上品な味わいに。

    主材料:卵 酒 ウナギ蒲焼き 大根おろし スダチ汁

    • 20分
    • 447 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • タラのチーズ焼き

    タラのチーズ焼き

    主材料:タラ ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー 卵 牛乳 生クリーム

    • 30分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 焼きプチトマト

    焼きプチトマト

    主材料:プチトマト 水 ドライパセリ

    • 5分
    • 31 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • キノコ汁

    キノコ汁

    シイタケとエノキを入れて作るヘルシースープ。

    主材料:シイタケ エノキ ワカメ ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • フワトロ卵のナポリタン

    フワトロ卵のナポリタン

    生のトマトと白ワインを使った大人っぽい味のナポリタンです。フワトロに仕上げた卵をくずしながらいただ…

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー ベーコン 白ワイン 卵 トマト 牛乳

    • 13分
    • 585 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • サバのゴマ揚げ

    サバのゴマ揚げ

    サバにゴマたっぷりの衣をつけてサクッと揚げました。ゴボウも低温の油で揚げるのがポイント。

    主材料:サバ ゴボウ 小麦粉 水 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン

    • 20分
    • 341 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 切干し大根とツナのサラダ

    切干し大根とツナのサラダ

    みじん切りにした甘酢ショウガが味のアクセント。食物繊維も豊富です。

    主材料:切干し大根 ツナ レモン汁

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • カリフラワーのチーズマヨサラダ

    カリフラワーの洋風サラダ。フライドオニオンの食感がアクセント。

    主材料:カリフラワー フライドオニオン 粉チーズ

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 水菜と白菜の豆腐サラダ

    水菜と白菜の豆腐サラダ

    豆腐をゴマ油と塩で和えておくのがポイント。ゴマ油の風味でご飯にもよく合うサラダです。

    主材料:豆腐 白菜 すり白ゴマ 刻みのり 水菜

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2014/12
    • 簡単
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