塩を使ったレシピ
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下味につけた鶏もも肉を油で揚げてから、南蛮ダレに。野菜は生のままでいただきます!
主材料:鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 片栗粉 酒 ニンジン シイタケ ピーマン
- 25分
- 546 Kcal
- 2012/08
- 献立
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オーブンで野菜も鶏肉も同時に焼いて豪華な一皿が完成! 大根おろしでサッパリと。
主材料:鶏もも肉 酒 シシトウ シイタケ サニーレタス プチトマト 大根おろし ネギ レモン汁
- 30分
- 452 Kcal
- 2013/07
- 献立
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粉糖に覆われたスノーボールの中は、サクッと軽いココア味のクッキー。クルミの食感もアクセント。一度に…
主材料:無塩バター スイートチョコレート 薄力粉 ココアパウダー クルミ
- 1時間30分
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- 2011/02
- 特集
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塩水にレタスを放つ事で、ただの水に放つ時とは少し違った食感が楽しめますよ。レモン汁をかけてさっぱり…
主材料:レタス 水 レモン汁 刻みのり
- 5分
- 18 Kcal
- 2010/07
- 簡単
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アサリの旨味とトマトジュースの酸味が良く合います。トマトジュースにも塩分が含まれているので、塩の量…
主材料:水 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン トマトジュース アサリ ジャガイモ
- 20分
- 98 Kcal
- 2011/07
- 献立
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ほろっとした食感がおいしい生地の中は、味わい深いガルニテュール。ぜひコーヒーと一緒にお召し上がり下…
主材料:薄力粉 強力粉 無塩バター 卵 リンゴジャム プルーン ブランデー
- 1時間
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- 2012/01
- スイーツ
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水煮タケノコとグリーンアスパラをオリーブ油で炒めた、シンプルなパスタです。
主材料:ニンニク スパゲティー グリーンアスパラ 水煮タケノコ
- 15分
- 416 Kcal
- 2011/04
- 献立
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軽やかな歯ごたえと、香り高い春の丼。カリカリ梅がアクセント。やさしい味の卵が玄米ご飯とよくからまっ…
主材料:酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ 卵 ニンジン プチトマト 油揚げ 玄米ご飯 菜の花
- 20分
- 539 Kcal
- 2009/06
- 連載
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お鍋の定番「水炊き」の簡単レシピです。塩麹で鶏肉を柔らかくして、だしにコクをプラスします。
主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 ショウガ 鶏もも肉 昆布 水 ネギ 水菜
- 30分 +
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- 2015/01
- 特集
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