1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「アスパラの肉巻き焼き」の献立 >
  4. アスパラの肉巻き焼きのレシピ・作り方
人気 30+ おいしい！

アスパラの肉巻き焼き
献立
調理時間
材料  （ 4 人分 ）

豚肉

(薄切り)16～20枚
  

塩

少々

小麦粉

適量

レモン

1/2個

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜

下準備

  • アスパラの肉巻き焼きの下準備1

    グリーンアスパラは根元の堅い部分を少し切り落とす。ピーラー等で皮部分とハカマを取り除き、長さを半分に切る。塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を拭き取る。

  • レモンは4つに切る。

  • トマトはヘタをくり抜き、8つのクシ切りにする。

作り方

  1. アスパラの肉巻き焼きの作り方4
    1

    まな板に豚肉を重ならないように広げ、ハーブソルトを振りかけ、薄く小麦粉を振る。グリーンアスパラを芯にして肉を巻き付け、薄く小麦粉をまぶす。

  2. アスパラの肉巻き焼きの作り方5
    2

    フライパンにサラダ油を熱し、1を転がしながら焼き色がつくまで焼く。器に盛り、レモン、トマトを添える。好みで、ハーブソルトやしょうゆをかける。

ブログに投稿

「アスパラの肉巻き焼き」の関連レシピ

「グリーンアスパラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ