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塩を使ったレシピ

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  • 即席オーブンで焼き鳥 宅飲みのお供に by杉本 亜希子さん

    焼き鳥レシピを紹介します。オーブンで焼けば、手軽にお家で気軽に楽しめます。タレも手作りで!

    主材料:鶏もも肉 鶏皮 白ネギ キャベツ レモン トマト 酒 小麦粉

    • 30分
    • 693 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • カボチャとクコの実の甘酒アイス

    栄養価の高いスーパーフード「クコの実」と、飲む点滴と言われる「甘酒」のアイスで栄養補給!

    主材料:カボチャ 甘酒 絹ごし豆腐 アーモンド クコの実

    • 20分 +
    • 107 Kcal
    • 2023/07
    • その他
  • ザーサイと白ネギの前菜

    ザーサイと白ネギの前菜

    ザーサイにネギをトッピングして前菜に。

    主材料:白ネギ ザーサイ 白ゴマ

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 簡単もう一品!さっぱり水菜のサラダ

    グリーンが鮮やかな水菜のサラダ。ワインビネガーのさっぱりとしたサラダはこってりメインの付け合わせと…

    主材料:水菜 貝われ菜

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • シンプル茶碗蒸し

    シンプル茶碗蒸し

    のど越しなめらかな茶碗蒸し! おだしはしっかり取って下さいね。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉

    • 30分
    • 125 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 手羽先の煮物

    手羽先の煮物

    鶏手羽先、里芋、ニンジン、シイタケ、小松菜が入った、こっくり味のコラーゲンたっぷりレシピです。

    主材料:酒 ニンジン 水 ショウガ 里芋 シイタケ 片栗粉 もどし汁 鶏手羽先 小松菜 ニンニク

    • 30分
    • 428 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • サーモンチャーハン

    サーモンチャーハン

    サクで作れば骨の心配なし。レタスは最後に混ぜ合わせてシャキシャキ感を残します。

    主材料:ご飯 バター レタス サーモン

    • 15分
    • 487 Kcal
    • 2014/12
    • 簡単
  • 冷凍ナメコのおろしパスタ

    冷凍ナメコのおろしパスタ

    ナメコのヌメリがパスタによくからみます。ユズ汁を加えるのがポイント!

    主材料:スパゲティー ツナ 大根おろし ユズ 昆布だし ナメコ

    • 15分
    • -
    • 2012/11
    • 特集
  • マーボーナス

    マーボーナス

    主材料:豚ひき肉 ナス 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • ブリの粒マスタードからめ焼き

    ブリの粒マスタードからめ焼き

    ブリは粒マスタードを入れて酸味をプラス。

    主材料:ブリ 小麦粉 酒 モヤシ ニラ

    • 20分
    • 360 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 鶏そぼろ入りいなり寿司

    鶏そぼろ入りいなり寿司

    鶏そぼろを混ぜ合わせた酢飯をいなり寿司に。お弁当に最適です!

    主材料:酒 ご飯 油揚げ ミツバ ショウガ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 723 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 抹茶白玉の黒ゴマみつ

    抹茶白玉の黒ゴマみつ

    主材料:白玉粉 抹茶 お湯 水 アイスクリーム 練り黒ゴマ すり黒ゴマ お湯

    • 25分
    • 305 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ウナギのグラタン

    ウナギのグラタン

    主材料:バター 酒 卵 白ネギ 長芋 レモン汁 細ネギ ウナギ蒲焼き

    • 20分
    • 189 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • カボチャあんもち

    カボチャあんもち

    マッシュしたカボチャに焼き餅を加えてからめた、食べごたえのある和菓子です。

    主材料:水 お餅 カボチャ しば漬け 塩昆布 松の実

    • 15分
    • 291 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 牛肉とゴーヤのマヨ炒め

    牛肉とゴーヤのマヨ炒め

    マヨネーズは火を止めてから加えましょう。マヨネーズを混ぜる事でゴーヤの苦みもマイルドに。

    主材料:牛肉 ゴーヤ 赤ピーマン

    • 15分
    • 325 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • トマトとアボカドのサラダ

    トマトとアボカドのサラダ

    アボカドがドレッシングとよくからんで、まったり濃厚な味わいに。

    主材料:アボカド レモン汁 玉ネギ トマト ニンニク

    • 10分
    • 218 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 長芋とリンゴの梅肉和え

    長芋とリンゴの梅肉和え

    主材料:長芋 リンゴ 梅干し だし汁 かつお節

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • あたたまる、冬のキッシュパン

    あたたまる、冬のキッシュパン

    クリーミーなアパレイユと、旨味たっぷりの具を受け止めるのはふんわりとした食感のパン。具を変えれば、…

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ ベーコン ドライパセリ ホウレン草 シメジ 強力粉 薄力粉 水

    • 3時間
    • -
    • 2011/12
    • ブレッド
  • グリル野菜のBLTサンド

    グリル野菜のBLTサンド

    厚切りのトマトとアボカドを贅沢に挟んだサンドイッチ!豪快にガブリとどうぞ。

    主材料:食パン バター レタス トマト ベーコン アボカド

    • 8分
    • 590 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • チョコクロワッサン

    チョコクロワッサン

    できたてサクサクのデニッシュ生地は、手作りならではです!!中からとろけるチョコレートとの相性は抜群!

    主材料:チョコレート 牛乳 無塩バター 卵 溶き卵 フランスパン専用粉(リスドォル) 打ち粉

    • 3時間
    • -
    • 2013/01
    • ブレッド
  • 青菜と揚げの煮物

    青菜と揚げの煮物

    主材料:酒 油揚げ 水 青菜 煮干し

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 塩ゆでブロッコリー

    塩ゆでブロッコリー

    主材料:ブロッコリー

    • 5分
    • 80 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • サヤインゲンのツナマヨがけ

    サヤインゲンのツナマヨがけ

    主材料:サヤインゲン ツナ プチトマト

    • 5分
    • 230 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • リンゴと洋梨のフレッシュキッシュ

    クリスマスのおかず、デザート。どちらのシーンでも楽しめるキッシュです。

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ 冷凍パイシート 牛乳 粉チーズ モッツァレラチーズ 焼き芋 クルミ アプリコットジャム リンゴ

    • 1時間
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • リッチスクランブルエッグ

    リッチスクランブルエッグ

    リッチな食材を合わせて湯せんで火を通した、トロトロのスクランブルエッグ。

    主材料:バター 溶き卵 ベビーリーフ 食パン 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • モロヘイヤ汁

    モロヘイヤ汁

    主材料:モロヘイヤ 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 菊入り炊き込みご飯

    菊入り炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 ニンジン 油揚げ シメジ 鶏もも肉 板コンニャク 菊花

    • 50分
    • 401 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 三色巻き寿司(恵方巻き)

    三色巻き寿司(恵方巻き)

    見た目もかわいい巻き寿司です。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 白ゴマ 焼きのり マグロ キュウリの漬け物

    • 40分
    • 445 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 基本の「なます」

    基本の「なます」

    おせち料理の中でも手軽にできるなます。「なます切りっていうのはね…」なんて会話も楽しみのひとつ!

    主材料:大根 金時ニンジン ユズ汁

    • 20分
    • 182 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 西京焼きご飯

    西京焼きご飯

    サワラの西京漬けをご飯と一緒に炊きました。白みそのやさしい甘さが上品です。

    主材料:サワラ お米 だし汁 酒 ネギ

    • 1時間
    • 516 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
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