愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • もずく酢

    もずく酢

    主材料:もずく キュウリ ミョウガ

    • 15分
    • 9 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • おでん

    おでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ

    • 1時間
    • 389 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ジャム・マドレーヌ

    ジャム・マドレーヌ

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 バター 強力粉 イチゴジャム

    • 25分
    • 168 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ケーキちらし寿司

    ケーキちらし寿司

    簡単に作れて見た目も華やか!フレンチドレッシングを混ぜたサラダ風のケーキ寿司です。

    主材料:卵 レモン汁 レモン キュウリ 水煮コーン ご飯 オレンジパプリカ スモークサーモン アボカド カッテージチーズ

    • 30分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • ボリューム満点!ロコモコ丼

    ボリューム満点!ロコモコ丼

    ハンバーグ、目玉焼き、アボカド。人気の食材がたくさん乗ったボリューム満点の丼です!

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 合いびき肉 トマト 水 パン粉 牛乳 アボカド 赤ワイン 溶き卵

    • 20分
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • 簡単!豚バラ薄切りの肉巻き 使い勝手抜群でご飯がすすむ味

    豚バラの肉巻きを紹介します。サクッとおいしい衣の中にキムチとチーズが入っていて、やみつきになる味わ…

    主材料:豚バラ肉 焼きのり キムチ スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト

    • 25分
    • 551 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • アジのオイスターソース煮

    アジのオイスターソース煮

    主材料:アジ 片栗粉 ナス 酒 片栗粉 水

    • 10分
    • 227 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 豚肉とホウレン草のサッと煮

    豚肉とホウレン草のサッと煮

    調理法も味付けも、とってもシンプル。豚肉の甘みとくったりとしたホウレン草、これならいくらでも食べら…

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 ホウレン草 豚バラ肉

    • 15分
    • 273 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • リンゴのサラダ

    リンゴのサラダ

    リンゴの甘みと粒マスタードの酸味がおいしいサラダ。

    主材料:リンゴ セロリ 水煮コーン

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • スペアリブトマトソース

    スペアリブトマトソース

    主材料:ニンニク 豚バラ肉 赤ワイン ジャガイモ 玉ネギ ローリエ バター

    • 35分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 生ハムと野菜のマリネ

    生ハムと野菜のマリネ

    生ハムの塩分と生野菜のシャキシャキ感がマッチ! 作ってから、しばらく置いておくと味が馴染みます。

    主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク ニンジン キュウリ イタリアンパセリ 生ハム

    • 10分 +
    • 106 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • ゴボウとインゲンのゴマ和え

    ゴボウとインゲンのゴマ和え

    旬の素材、新ゴボウを使って定番の一品を。

    主材料:新ゴボウ サヤインゲン ニンジン 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ブリの塩焼き

    ブリの塩焼き

    脂がのったブリに塩をかけてシンプルに焼き上げました。

    主材料:ブリ 大根おろし スダチ

    • 25分
    • 223 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • シメジのお吸い物

    シメジのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 湯葉 シメジ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • カボチャのグラタン

    カボチャのグラタン

    すりおろしたニンニク風味が食欲をそそります。ソーセージがアクセントのカボチャの煮物を使ったグラタン。

    主材料:ピザ用チーズ バター ドライパセリ 生クリーム ニンニク ソーセージ カボチャの煮物

    • 15分
    • 455 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • チキンカツのアレンジレシピ 簡単ピザ風 by保田 美幸さん

    チキンカツをピザ風にアレンジ!ひとくち大の食べやすい大きさに切って大皿に盛ればパーティーにも。プチ…

    主材料:ピザ用チーズ バジル プチトマト アンチョビ 白ワイン 鶏もも肉 片栗粉 パン粉 溶き卵

    • 25分
    • -
    • 2007/04
    • 簡単
  • 具だくさんの八宝菜

    具だくさんの八宝菜

    主材料:水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン 豚肉 エビ イカ

    • 25分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • パインチーズクラッカー

    パインチーズクラッカー

    ジューシーなパインと滑らかなクリームチーズにカレー粉をプラス。あまり馴染みのない組み合わせだけれど…

    主材料:ミントの葉 パイナップル クリームチーズ クラッカー

    • 10分
    • 298 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • 梨のサラダ・ゴマ風味

    梨のサラダ・ゴマ風味

    主材料:梨 サニーレタス キュウリ プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 野菜炒めカレースパゲティ

    野菜炒めカレースパゲティ

    市販のレトルトもアレンジ次第でこんなにもすてきな一皿に♪

    主材料:ニンジン 玉ネギ すり白ゴマ シメジ 赤パプリカ 生クリーム ブロッコリー 黄パプリカ スパゲティー カレー ドライパセリ

    • -
    • -
    • 2009/03
    • 特集
  • ネギみそそぼろのケークサレ

    ネギみそそぼろのケークサレ

    和の食材で作るケークサレ。ほうじ茶などと一緒に食べたいホッとする味。

    主材料:卵 薄力粉 粉チーズ 豆乳 青ネギ 白ネギ 鶏ひき肉 酒 白ゴマ

    • 25分 +
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • ミツバとワカメのお浸し

    ミツバとワカメのお浸し

    薄味のお浸しです。汁も残さずいただけます。

    主材料:ミツバ ワカメ だし汁

    • 15分
    • 8 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 明太子入りマッシュミルクポテト

    主材料:ジャガイモ 水 牛乳 バター 明太子 ドライパセリ

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • ウナトロ丼

    ウナトロ丼

    たっぷりの薬味でウナギがさっぱりいただけます。ひと手間プラスしてレンジでチンしました。ふんわりウナ…

    主材料:ご飯 酒 大葉 ウナギ蒲焼き 長芋 キュウリ ミョウガ オクラ

    • 20分
    • 554 Kcal
    • 2006/08
    • 簡単
  • 洋食屋さんの本格ハヤシライス

    洋食屋さんの本格ハヤシライス

    市販のミートソースを使って簡単にお店の味のハヤシライスになります。赤ワインで深みのある味わいに!

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース

    • 25分
    • 774 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • キノコのソテー

    キノコのソテー

    主材料:シイタケ

    • 3分
    • 44 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • 白花豆と卵和え

    白花豆と卵和え

    岩塩を振り掛けるのがポイント。白花豆の甘さが引き立ちます。

    主材料:白花豆 卵 酒

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • タラのマカロニグラタン

    タラのマカロニグラタン

    今回はスキムミルクを加えたちょっとあっさりめのホワイトソース。グラタン皿にたっぷり入れてちょっとあ…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン シメジ マカロニ ホウレン草 タラ スキムミルク

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ホウレン草のゴマ和え入りだし巻き卵

    主材料:だし汁 溶き卵 ホウレン草のゴマ和え

    • 10分
    • 140 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • サヤインゲンのマリネ

    サヤインゲンのマリネ

    サヤインゲンは熱いうちにマリネ液に漬けるのがポイントです。

    主材料:レモン汁 ニンニク サヤインゲン

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
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