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サラダ油を使ったレシピ

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  • きんぴらと鶏肉のベーグル

    きんぴらと鶏肉のベーグル

    きんぴら入りの和風ベーグルサンド。きんぴらの甘味と、ゆずコショウの爽やかな塩味が絶妙のバランス。

    主材料:ベーグル バター レタス 酒 ニンジン 鶏もも肉 ゴボウ

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    • 2001/10
    • 特集
  • 究極の豚肉カレー

    究極の豚肉カレー

    赤ワインとすりおろしリンゴを入れて、深みのあるカレーに。ナンやパンとも相性抜群です。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ 豚肉

    • 50分
    • 990 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • チキンオムライス

    チキンオムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 エンドウ豆

    • 30分
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    • 2004/04
    • 献立
  • 半熟卵のせネギたっぷりお好み焼き

    半熟卵がまろやかさをプラス。米粉を加える事で外はカリッ! 中はトロッ!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす イカ 長芋 エビ ネギ 米粉

    • 30分
    • 808 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 豚バラ肉のオージュ谷風

    豚バラ肉のオージュ谷風

    リンゴのお酒、カルヴァドスで有名なオージュ谷。しつこくなりがちな豚バラ肉もリンゴの酸味でサッパリ。

    主材料:豚バラ肉 ペコロス リンゴ カルヴァドス シードル酒 ローリエ バター コーンスターチ

    • 3時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • アジア風牛肉サラダ

    アジア風牛肉サラダ

    主材料:牛肉 モヤシ シメジ 玉ネギ 刻みネギ トマト

    • 20分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 生ハムロール・3種盛り

    生ハムロール・3種盛り

    スパークリングワイン片手に、3種類の具を生ハムで巻いたピンチョスを。

    主材料:生ハム クリームチーズ エリンギ 白ワイン ピクルス 白ネギ

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    • 2008/11
    • 特集
  • アジの塩焼き

    アジの塩焼き

    化粧塩をしっかりとする事でキレイに焼き上がりますよ。

    主材料:アジ レモン プチトマト

    • 30分
    • 121 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • コンビーフのピーマンカップ焼き

    主材料:ピーマン コンビーフ 水煮コーン

    • 10分
    • 258 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • キャロットマリネ

    キャロットマリネ

    主材料:ニンジン だし汁 ドライパセリ

    • 20分
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    • 2001/05
    • 献立
  • う巻き卵

    う巻き卵

    主材料:ウナギ蒲焼き 卵 酒

    • 15分
    • 327 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • おかわりが止まらない!本格麻婆豆腐 by 中島 和代さん

    豆腐のなめらかな食感、肉の旨味、香味野菜の辛味が一体となった料理。火の入れ方で、その美味しさを更に…

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐

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    • 2002/05
    • 特集
  • 鶏とシメジのポン酢バター炒め

    鶏とシメジのポン酢バター炒め

    ポン酢しょうゆとバターで味つけした風味豊かな炒めもの。

    主材料:ユズ汁 柑橘汁 だし汁 鶏もも肉 シメジ ニンニク バター

    • 15分
    • -
    • 2017/12
    • 連載
  • キノコのクリーム春巻き

    キノコのクリーム春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ バター マイタケ マッシュルーム

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 揚げナスと高野豆腐のチリソース

    高野豆腐がまるでお肉のような食感に!

    主材料:ナス 高野豆腐 酒 片栗粉 赤パプリカ 黄パプリカ 白ネギ ショウガ

    • 25分
    • 207 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 鶏の香味焼き和風マヨ和え

    鶏の香味焼き和風マヨ和え

    ソースにらっきょうが入っているから、見た目よりもサッパリとした和え物に。

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ 紫玉ネギ らっきょう レモン汁

    • 20分
    • 413 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 揚げずにヘルシー!麻婆ナス

    揚げずにヘルシー!麻婆ナス

    ナスと豆腐の麻婆ナスです。ナスは他の材料と一緒に炒め煮にするのでカロリーオフ!なのに満足感のあるお…

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 ナス お湯

    • 20分
    • 184 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • シャキシャキ梨のゴマ風味サラダ

    練り白ゴマが入ったドレッシングは梨とも良く合います。野菜がたっぷり食べられて身体にも良い!

    主材料:梨 サニーレタス キュウリ プチトマト

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • エビとアンチョビ焼きそば

    エビとアンチョビ焼きそば

    ナンプラーを入れて、エスニック風焼きそばに。

    主材料:中華麺 ピーマン ニンニク 水煮タケノコ エビ アンチョビ

    • 20分
    • 332 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 牛肉入りコロッケ

    牛肉入りコロッケ

    牛肉は甘辛に味付けしているのでソースをかけなくてもおいしいですよ!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 酒 サラダ菜 牛肉 ショウガ

    • 30分
    • 803 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 根菜の煮物

    根菜の煮物

    茶色になりがちな根菜の煮物に、ニンジンやホウレン草を合わせて彩りをプラス。

    主材料:だし汁 ニンジン 水 板コンニャク 里芋 シイタケ レンコン ホウレン草

    • 25分
    • 201 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 鶏の松風焼き

    鶏の松風焼き

    松の実の食感がよいです。鶏肉は香ばしくトッピングとの相性もGOOD!

    主材料:鶏ひき肉 卵 小麦粉 松の実 青のり ケシの実

    • 20分
    • 229 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • アナゴとゴーヤのチャンプルー

    アナゴとゴーヤのチャンプルー

    アナゴ蒲焼きを使って簡単にボリュームのある1品。

    主材料:ゴーヤ 酒 木綿豆腐 卵 ニンジン アナゴ エリンギ バター

    • 30分
    • 298 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 節約!豚こまの揚げない串カツ by松本 知恵さん

    豚こまを使った、簡単お手軽レシピを紹介します。豚こまなので柔らかく、油で揚げずに串カツが出来るので…

    主材料:豚肉 スライスチーズ 大葉 里芋 シイタケ シシトウ 白ネギ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 20分
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • 豚バラ肉の卵包み焼き

    豚バラ肉の卵包み焼き

    オイスターソースで甘めに味付けをした豚バラ肉を、薄焼き卵で包みました。

    主材料:酒 豚バラ肉 ニンジン 卵 玉ネギ 青のり エノキ 紅ショウガ

    • 20分
    • 556 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 焼きおにぎり

    焼きおにぎり

    主材料:ご飯 棒ショウガ

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    • 2009/06
    • 連載
  • エビとホタテのエスニックバジル炒めライス

    程よい酸味のあるシーフードのエスニック風炒め物をご飯の上にのせました。スープもご飯にかけていただき…

    主材料:ニンニク 水 赤ピーマン エビ シシトウ ホタテ バジル ご飯 温泉卵

    • 20分
    • 614 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 濃厚なめらか!枝豆の冷製スープ

    薄枝豆の薄皮を剥いたポタージュはとてもなめらか!涼しげな彩りが見た目にもおいしいです。

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター 枝豆

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • キュウリと水菜のサラダ

    キュウリと水菜のサラダ

    ユズコショウが味のきめて。

    主材料:キュウリ 水菜 レーズン

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ワインと合うおもてなしローストポーク

    豚肉のかたまりをドーンと豪快に焼いてつくるローストポークです。一度にたくさんの量を作れます。思った…

    主材料:豚もも肉 ニンニク 里芋 玉ネギ 水

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    • 2008/11
    • その他
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