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太鼓判 10+ おいしい!

キュウリと水菜のサラダ

ユズコショウが味のきめて。

献立
調理時間
カロリー
79 Kcal
材料  ( 4 人分

水菜

1/3束

レーズン

大さじ2

<ドレッシング>

  

少々
  

ユズコショウ

小さじ1~1.5
  

サラダ油

大さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2007/09/24
更新日:
2011/04/04

下準備

  • キュウリは縦じまに皮をむき、厚さ5mmの輪切りにする。

  • 水菜は根元を切り落として水洗いし、長さ4cmに切って冷水に放ち、パリッとしたら水気を拭き取る。

  • レーズンはぬるま湯でもどし、ザルに上げる。

  • ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <ドレッシング>のボウルで全ての材料を合わせ、器に盛る。

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