愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • ハモの生麩巻き天ぷら

    ハモの生麩巻き天ぷら

    もっちり食感が何とも言えない生麩をハモで巻いた創作天ぷら。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 グリーンアスパラ ハモ

    • -
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    • 2010/06
    • 特集
  • 春の新ジャガ、パンDEグラタン!

    おもてなしにもぴったりなパングラタンです。ジャガイモは全体にキツネ色になるまで焼いて下さいね。食パ…

    主材料:牛乳 ドライパセリ ジャガイモ 粉チーズ ベーコン 卵 食パン

    • 35分
    • -
    • 2011/04
    • ブレッド
  • ロール卵焼き

    ロール卵焼き

    主材料:卵 カニ風味カマボコ

    • 5分
    • 104 Kcal
    • 2010/10
    • お弁当
  • 簡単キッシュ

    簡単キッシュ

    主材料:生クリーム 卵 ベーコン 玉ネギ ツナ

    • 10分
    • 302 Kcal
    • 2010/10
    • お弁当
  • 揚げ鶏のレモンソース

    揚げ鶏のレモンソース

    じっくりカリッと揚げ焼きにした揚げ鶏に、フルーツの酸味が効いた贅沢ソースをたっぷりかけて!

    主材料:鶏もも肉 卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

    • 20分
    • 976 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ツナ缶の卵炒め

    ツナ缶の卵炒め

    いつも冷蔵庫にありそうな食材でできる一品です。ツナは卵と混ぜておいて火を通すのでふんわりした仕上が…

    主材料:ツナ 卵 酒 キャベツ 玉ネギ ニンジン 刻みネギ

    • 15分
    • -
    • 2005/01
    • 簡単
  • カラフル卵

    カラフル卵

    主材料:卵 ミックスベジタブル バター ソーセージ

    • 10分
    • 181 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • プロ直伝の茶碗蒸し なめらかに仕上がる

    失敗しない、卵液とだし汁の黄金比率を伝授!工程ごとのポイントを押さえて見た目にも美しい茶わん蒸しが…

    主材料:酒 卵 だし汁 ミツバ カマボコ シイタケ ギンナン

    • 30分
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • 卵スープ

    卵スープ

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 刻みネギ 卵

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • きな粉パンケーキ

    きな粉パンケーキ

    きな粉の風味がどこか懐かしいパンケーキ。バターと黒みつとの相性も抜群。

    主材料:卵 牛乳 バター 薄力粉 きな粉

    • 15分
    • 576 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • にんじんしりしり 簡単10分 シンプルな味付け by金丸 利恵さん

    にんじんしりしりの作り方を紹介します。人参が苦手な人にもおすすめです。人参に卵、塩だけでシンプルな…

    主材料:ニンジン 卵

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 紅茶のブリュレ

    紅茶のブリュレ

    とてもなめらかなブリュレに、サクサクのクラムをのせていただきます。耐熱皿は浅めの物が均等に火が入っ…

    主材料:牛乳 紅茶 卵 生クリーム バター 薄力粉

    • 1時間
    • -
    • 2009/11
    • スイーツ
  • サツマイモ入り卵焼き

    サツマイモ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 だし汁 サツマイモ

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • ちくわの卵焼き

    ちくわの卵焼き

    主材料:卵 ちくわ

    • 10分
    • 133 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • あんかけ和風オムライスプレート

    高菜とチリメンジャコを使った和風のオムライス。あんにはお茶漬けの素を使うのでとっても簡単!

    主材料:卵 ご飯 ショウガ 水 片栗粉 ネギ 白ゴマ チリメンジャコ 高菜の漬け物 ミョウガ

    • 15分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • トロトロ卵のサワーソース

    トロトロ卵のサワーソース

    このままパンにはさんでも良いですね。

    主材料:卵 バジル ベーコン バター サワークリーム

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ピリッとタコ揚げ

    ピリッとタコ揚げ

    タコ焼きを揚げたら美味しいかな?ピリ辛の味付けをしたフワフワ衣でタコを包んでカラリと揚げれば、ビー…

    主材料:ゆでタコ足 キャベツ 水煮コーン 卵 牛乳 薄力粉 レモン

    • 20分
    • 399 Kcal
    • 2002/05
    • 簡単
  • 炒り豆腐

    炒り豆腐

    主材料:木綿豆腐 春雨 ニラ 玉ネギ ニンジン キクラゲ ザーサイ 卵 かつお節 刻みネギ 酒

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 焼きネギ塩親子丼

    焼きネギ塩親子丼

    ネギの香ばしさと、卵のふわふわ感を楽しんで。

    主材料:ご飯 だし汁 卵 鶏もも肉 刻みのり 白ネギ ネギ

    • 25分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • ピペラド風 野菜の煮込み

    ピペラド風 野菜の煮込み

    トロトロに煮た野菜は甘く、卵を入れる事でまろやかに。ディップのようにして召し上がれ

    主材料:ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ トマト ニンニク 卵 生ハム ベビーリーフ 基本のパンケーキ

    • 30分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • ひな祭りのモザイク寿司

    ひな祭りのモザイク寿司

    話題のモザイク寿司をご自宅で! 薄く詰めた酢飯に具材を四角く盛り付けます。具材は市販のものを使って…

    主材料:ご飯 卵 キュウリ レモン汁 アボカド ネギ 梅干し レモン サケフレーク マグロすきみ シラス干し

    • 40分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 油麩丼(宮城)

    油麩丼(宮城)

    コクのある油麩(仙台麩)に出汁がしみ込んでじゅわっと美味しい油麩丼。美味しさはカツ丼に負けないけれ…

    主材料:ご飯 白ネギ 卵 だし汁 ワケギ 油麩

    • 15分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • トマト入り卵焼き

    トマト入り卵焼き

    主材料:卵 牛乳 プチトマト ベーコン バジル

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ナスと半熟卵のサラダ

    ナスと半熟卵のサラダ

    主材料:卵 玉ネギ ニンニク アンチョビ トマト ナス サヤインゲン

    • 25分
    • 166 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 桜エビの卵焼き

    桜エビの卵焼き

    主材料:卵 白ネギ 干し桜エビ

    • 5分
    • 103 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • 簡単めんつゆで煮卵 半熟とろ~り 時短で味染み by伊藤 けいこさん

    麺つゆを使って、簡単に煮卵を作る方法を伝授。中華風に仕上げるポイントは「八角」を入れること。香り豊…

    主材料:水 卵

    • 10分 +
    • 147 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • イカ団子汁

    イカ団子汁

    ふわふわのイカ団子はまるでハンペンのよう!

    主材料:イカ ショウガ 卵 片栗粉 だし汁 酒

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 牛肉と鶏肉のすき焼き

    牛肉と鶏肉のすき焼き

    お正月はちょっと豪華に牛肉と鶏肉ですき焼きを!味もお好みで調節できるのもポイント。

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 エノキ しらたき(糸コンニャク) 麩 春菊(菊菜)

    • 30分
    • -
    • 2012/12
    • 特集
  • ザーサイ卵

    ザーサイ卵

    せん切りにしたザーサイを卵と混ぜ合わせて焼きました。強火でふっくら焼くのがポイント。

    主材料:卵 酒 ザーサイ ニラ

    • 10分
    • 131 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • エスニック親子丼

    エスニック親子丼

    合わせだしにはナンプラー、ご飯には香草を混ぜ込んで・・・和とエスニックの融合が楽しめるエスニック親…

    主材料:ご飯 だし汁 卵 鶏もも肉 パクチー(香菜)

    • 25分
    • -
    • 2003/08
    • 簡単
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