愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • 卵入り揚げ袋の煮物

    卵入り揚げ袋の煮物

    油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい一品!

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 白菜 水菜 卵

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • アボカドのポタージュ

    アボカドのポタージュ

    寒い季節に飲みたくなるポタージュ。豆乳で仕上げるのでヘルシー&美の効果もUPです。

    主材料:水 玉ネギ バター 生クリーム 豆乳 アボカド

    • 25分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • 超簡単おかゆ 炊いたご飯から作る基本レシピ だいこんときのこ

    風邪を引いたときじゃなくても食べたくなる、おかゆ。ダイエットにもおすすめのメニューです。だいこんと…

    主材料:水 ご飯 大根 卵 大根葉 エノキ

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2012/01
    • 連載
  • エノキとコーンのバター炒め

    エノキとコーンのバター炒め

    エノキをバターで炒め、最後にレモン汁をかけます。サッパリとヘルシー!

    主材料:エノキ 水煮コーン バター 白ワイン レモン汁

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ポークビーンズ

    ポークビーンズ

    難しそうに見えるポークビーンズは意外と簡単! 最後に加えるバターとしょうゆがポイントです。

    主材料:豚もも肉 ミックスビーンズ 玉ネギ カボチャ 水煮トマト ニンニク

    • 30分
    • 460 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • カツオカツ

    カツオカツ

    カツオを厚めに切る事で食べごたえもバッチリ!お弁当にもオススメです。

    主材料:カツオ 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス レモン

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • アボカドムース

    アボカドムース

    主材料:生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン 牛乳 アボカド

    • 1時間30分
    • 267 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • サッパリトマトスープ

    サッパリトマトスープ

    トマトを入れる事でサッパリとした口当たりに。彩りもきれいなスープです。

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン ワカメ 溶き卵

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 厚揚げのニラ納豆ダレ

    厚揚げのニラ納豆ダレ

    ニラは疲労回復には欠かせない食材のひとつ!ニラと納豆の最強コンビで身体の中から元気に!

    主材料:ニラ 納豆 明太子 卵 厚揚げ 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • イチゴどら焼き

    イチゴどら焼き

    主材料:卵 卵白 薄力粉 イチゴ ゆで小豆 卵黄

    • 30分
    • 348 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • ポルチーニ茸のクリームスパゲティー

    香り高いポルチーニ茸を使った贅沢なスパゲティーです!

    主材料:ポルチーニ茸 水 シメジ 玉ネギ ニンニク グリーンアスパラ 生クリーム 牛乳

    • 15分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • 大根ロールカツの明太ソース

    大根ロールカツの明太ソース

    スープだけでは物足りないという方に…。消化酵素を含む大根を巻いたカツをぜひ!

    主材料:豚肉 小麦粉 大根 大葉 スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 明太子

    • 20分
    • 642 Kcal
    • 2009/01
    • 特集
  • 茶わん蒸し

    茶わん蒸し

    主材料:だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ

    • 30分
    • 83 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 白玉団子黒ゴマソース

    白玉団子黒ゴマソース

    白玉粉で簡単スイーツ。

    主材料:水 白玉粉 ゆで小豆 牛乳 練り黒ゴマ

    • 10分
    • 202 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 春菊のゴマチーズ和え

    春菊のゴマチーズ和え

    ゴマ和えにカッテージチーズを加える事でいつもとひと味違った一品に!

    主材料:春菊(菊菜) ミツバ ニンジン すり白ゴマ 酒 だし汁 カッテージチーズ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • レタスチャーハン ぱぱっと簡単 しっとりパラパラ by横田 真未さん

    15分で完成!レタスチャーハン。レタスのシャキシャキとした食感がクセになる、シンプルなチャーハンで…

    主材料:ご飯 卵 酒 レタス カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 433 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • かんたん水炊き+リゾット風雑炊

    シンプルな水炊きが、豆乳とチーズでまろやかなリゾットに大変身!

    主材料:ご飯 水炊きのスープ 豆乳 シメジ 粉チーズ

    • 10分
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • カツオとナスのみそユッケ

    カツオとナスのみそユッケ

    旬の戻りガツオと秋ナスをみそ風味のユッケに。そのままでも、ご飯にのせてもおいしいですよ!

    主材料:カツオ ナス 細ネギ レモン汁 すり白ゴマ 卵黄 ニンニク ショウガ

    • 10分
    • 243 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • 手作り生八つ橋

    手作り生八つ橋

    できたてが味わえるのも手作りならでは!

    主材料:白玉粉 上新粉 水 きな粉 バニラアイス ゆで小豆 イチゴジャム 抹茶

    • 30分
    • 287 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • アサリとショウガの七草粥(七草がゆ)

    アサリのプリッとした食感がアクセント。ショウガもたっぷり入ったお粥です。

    主材料:七草粥 アサリ ショウガ 溶き卵 水 片栗粉

    • 15分
    • -
    • 2016/01
    • 特集
  • イカとレンコンの揚げ団子

    イカとレンコンの揚げ団子

    レンコンの食感がアクセント。フードプロセッサーがあれば簡単にできますよ!

    主材料:ロールイカ レンコン 片栗粉 卵 レタス レモン プチトマト

    • 20分
    • 539 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • パンナコッタ

    パンナコッタ

    主材料:生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 プレーンヨーグルト アマレット ジャム

    • -
    • 300 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 明太子巻き豚カツ

    明太子巻き豚カツ

    明太子と大葉を豚肉で巻いてカラッと揚げました。和風の味付けで子供から大人まで楽しめる味に。

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 豚肉 大葉 サラダ菜 ラディッシュ 明太子

    • 20分
    • 642 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 春キャベツのテリーヌ風

    春キャベツのテリーヌ風

    『春キャベツ』きれいな緑色と柔らかさが特徴です。今回はパーティ料理にもなりそうな、テリーヌ風に。

    主材料:水 生クリーム ニンジン ラディッシュ 白ワイン イタリアンパセリ 春キャベツ カリフラワー ブロッコリー オレンジパプリカ 黄パプリカ

    • -
    • -
    • 2002/03
    • 連載
  • シーフードスープ

    シーフードスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 白ワイン シーフードミックス 水煮マッシュルーム

    • 20分
    • 69 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 豚肉のワイン煮

    豚肉のワイン煮

    豚もも肉を赤ワインで煮た、コクのある一品。最後にかける生クリームで一段と豪華に。

    主材料:豚もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンジン サヤインゲン 赤ワイン ローリエ 水

    • 30分
    • 366 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 餃子ハンバーグ

    餃子ハンバーグ

    餃子の具と味付けをまねるだけで、ビックリ餃子味のハンバーグに! 面白いアレンジに食卓も思わず笑顔。

    主材料:パン粉 溶き卵 ショウガ 水 片栗粉 ニンニク 豚ひき肉 白ネギ 白髪ネギ ニラ 白菜

    • 30分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • 簡単タラコちらし寿司

    簡単タラコちらし寿司

    主材料:酒 卵 お米 昆布 キュウリ 海苔 タラコ

    • 1時間
    • 543 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • アボカドのチーズグラタン

    アボカドのチーズグラタン

    お弁当にもおすすめ。

    主材料:ドライパセリ パン粉 粉チーズ ベーコン アボカド

    • 15分
    • 141 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 厚揚げイタリアン

    厚揚げイタリアン

    主材料:粉チーズ トマトジュース 片栗粉 フライドオニオン 厚揚げ ミックスベジタブル

    • 5分
    • 213 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
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