赤ワインを使ったレシピ

柔らかいヒレ肉と甘い玉ネギがサクッとおいしい！

主材料：豚ヒレ肉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト レモン 赤ワイン

• 25分
• 302 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：玉ネギ バター 赤ワイン ドライパセリ ハンバーグのタネ デミグラスソース ピザ用チーズ エリンギ

• 15分
• 422 Kcal
• 2012/12
• お弁当

スキレットで焼くと、いつものハンバーグもよりふっくらジューシーに仕上がります。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン シメジ サヤインゲン

• 30分
• -
• 2016/02
• その他

すりおろしたニンジンがポイント！　いつものハンバーグに溶けたスライスチーズをのせて子供も大喜びの味…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ ジャガイモ

• 30分
• 534 Kcal
• 2014/05
• 献立

両面焼いた骨付き豚バラ肉を、赤ワインが入ったソースでじっくり煮込みました。

主材料：骨付き豚バラ肉 赤ワイン ニンニク 玉ネギ ローリエ

• 35分
• 970 Kcal
• 2011/11
• 献立

市販のデミグラスソースで作るハヤシライスです。煮込み時間が短くても濃厚な味わい！

主材料：牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース お湯 トマト

• 30分
• 976 Kcal
• 2007/03
• 献立

コーヒーやリンゴを入れて味に深みをプラス。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ

• 50分
• 1015 Kcal
• 2015/02
• 献立

トマトの酸味とハチミツの甘みが赤ワインとよく合います。トマトの代わりにトマトジュースでも美味しく仕…

主材料：トマト 赤ワイン レモン汁 ミントの葉

• 10分
• 188 Kcal
• 2016/11
• 簡単

主材料：鶏手羽元 ニンニク オレンジジュース 赤ワイン

• 10分
• 370 Kcal
• 2015/12
• お弁当

ふわっと香るワインクリームはちょっぴり大人向け…。ジュージーなブラックチェリーがたっぷり入ったリッ…

主材料：卵黄 卵白 牛乳 薄力粉 赤ワイン ブラックチェリー キルシュ 粉ゼラチン

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• 2009/06
• 連載

サクッと揚がったチキンカツはジューシーで食べごたえも満点！

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 溶き卵 赤ワイン 鶏むね肉 貝われ菜

• 25分
• 1121 Kcal
• 2015/02
• 献立

豚肉をソテーした後の旨味たっぷりの脂が出たフライパンで作ったトロミのあるソースが美味！

主材料：豚肉 小麦粉 プチトマト 赤ワイン レタス

• 20分
• 383 Kcal
• 2014/02
• 献立

玉ネギ、根菜、牛肉も！据え置きタイプのプロセッサーなら堅い素材のみじん切りも楽々！野菜が苦手な人に…

主材料：玉ネギ パン粉 牛乳 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 卵黄 シイタケ ホウレン草 ゴボウ

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• 2002/11
• 特集

牛肉は赤ワインに漬け込んでから煮るのでほろほろと柔らかくなります！じっくり煮込んだら素材の旨味がた…

主材料：赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース セロリ バター トマト サヤインゲン パセリ

• 2時間
• 871 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ローリエ 赤ワイン トマト 豚肉 ホウレン草

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• 2001/08
• 献立

アルコールがとんでいるので、お酒の苦手な人にもおすすめ。柑橘のさわやかな香りがふわっと広がります！

主材料：赤ワイン オレンジ レモン皮 オレンジ

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• 2008/01
• スイーツ

バターライスのオムライスの上にハンバーグ＋デミグラス。食いしん坊も納得のボリューミーな一皿です！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン 溶き卵 デミグラスソース パセリ ご飯

• 30分
• -
• 2018/10
• 特集

うす切りの牛肉をバーベキューソースでさっと炒めて。ご飯にもパンにも合うおかずです。

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ 赤ワイン ジャガイモ

• 30分
• 477 Kcal
• 2016/04
• 献立

ゴボウや里芋など、旬の野菜がたっぷり入ったゴロゴロ具だくさんのカレー。

主材料：玉ネギ 豚肉 水 小麦粉 ニンニク ニンジン バター ショウガ ローリエ 赤ワイン ゴボウ

• 40分
• 616 Kcal
• 2013/01
• 献立

隠し味はチョコレート！　香ばしさが出ますよ。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

• 1時間
• 1199 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：玉ネギ ニンニク ニンジン 水 バター 赤ワイン レーズン ローリエ 牛ひき肉 ホウレン草

• 35分
• 291 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：おせちの煮しめ 牛ステーキ肉 赤ワイン エビ シイタケ カボチャ 玉ネギ ブロッコリー 小麦粉

• 30分
• 415 Kcal
• 2004/11
• 特集

ミートソースとホワイトソースから作る本格ラザニア。季節の野菜を入れてもGOOD！

主材料：バター 小麦粉 ピザ用チーズ 牛乳 白ワイン ドライパセリ 玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト

• 50分
• 652 Kcal
• 2013/06
• 献立

炒めたひき肉と玉ネギを包んだオムレツです。特製ソースをかければちょっとよそいきのオムレツになります！

主材料：卵 バター 玉ネギ 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 赤ワイン

• 25分
• -
• 2004/05
• 献立

白ワインではなくあえて赤ワインをつかってコンポートを作ってみました。缶詰のモモを使ってもおいしいで…

主材料：水 ミントの葉 赤ワイン 洋梨

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• 2008/11
• その他

魚介の旨味をたっぷり味わえるトマト煮込み。トマトソースがあれば準備も簡単にできます。今回は赤ワイン…

主材料：トマトソース タラ ホタテ 有頭エビ 小麦粉 バター アサリ セロリ 玉ネギ ジャガイモ

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• 2003/01
• 特集

主材料：豚肉 片栗粉 玉ネギ エリンギ 赤ワイン ドライパセリ

• 10分
• 174 Kcal
• 2014/09
• お弁当

パンを添えるのはもちろん、このままチーズをのせてオーブンで焼いても、パスタを入れてもいいですよ！

主材料：ニンニク 玉ネギ バター 水煮トマト 小麦粉 ローリエ エリンギ 赤ワイン サヤインゲン 豚肉 新ジャガイモ

• 45分
• 512 Kcal
• 2007/04
• 献立

赤ワイン入りのキノコのソース！　たっぷりからめて召し上がれ！

主材料：粉チーズ 玉ネギ バター ドライパセリ ニョッキ マッシュルーム シイタケ セージ 赤ワイン 水

• 30分
• 230 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ジャガイモ 生クリーム シメジ 卵黄 水煮トマト

• 45分
• 536 Kcal
• 2006/01
• 献立