酒を使ったレシピ

ブイヨンスープでいつもとはひと味違ったしゃぶしゃぶです。豚肉でたっぷりのクレソンを巻いていただきま…

主材料：酒 豚肉 クレソン ブイヨンスープ

• 5分
• 504 Kcal
• 2015/12
• 簡単

主材料：ワカメ 酒 水 豆腐 刻みネギ シイタケ

• 15分
• -
• 2002/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ 切干し大根

• 30分
• 167 Kcal
• 2001/07
• 献立

夏バテ防止の第１弾はやっぱりウナギ！今回はニンニクの芽と一緒に卵とじに。ピリ辛風味を加えて、ビール…

主材料：卵 酒 ウナギ蒲焼き ニンニクの芽

• 10分
• 377 Kcal
• 2002/07
• 簡単

クッキングシートを活用して崩れることなく煮付けができます。金目鯛に甘辛の煮汁がしみこってりおいしい…

主材料：金目鯛 豆腐 菜の花 ショウガ 酒 水

• 30分
• 341 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：ナス 青菜 酒

• 20分
• 88 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：ワカメ 酒 水 ニンジン サラダアスパラ

• 10分
• -
• 2001/01
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 桜えび

• 10分
• 194 Kcal
• 2014/07
• お弁当

たくさん余った白菜は、即席の漬け物にして常備食にしましょう。あと一品欲しいときに助かるメニュー。

主材料：白菜 塩昆布 昆布茶 酒

• 15分
• 22 Kcal
• 2014/02
• 献立

豚しゃぶを水菜と一緒にゴマドレッシングでいただきます。

主材料：豚肉 酒 プチトマト 紫玉ネギ 黄パプリカ 水菜

• 12分
• 376 Kcal
• 2016/02
• 献立

梅干しの酸味とコクのあるハチミツが味の決めて！

主材料：酒 プチトマト レタス だし汁 ブロッコリー 骨付き豚バラ肉 梅干し シシトウ 紫玉ネギ

• 40分
• 700 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 ショウガ 酒 水

• 25分
• 183 Kcal
• 2006/09
• 献立

片栗粉をまぶし、弱火で火を通すことで柔らかく仕上がります。

主材料：鮭 片栗粉 酒 シシトウ

• 20分
• 316 Kcal
• 2017/09
• 献立

あともう一品という時に！

主材料：菜の花 刻みのり だし汁 酒

• 15分
• 16 Kcal
• 2007/02
• その他

主材料：里芋 板コンニャク ユズ皮 だし汁 酒

• 30分
• 128 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：サワラ 酒 ユズ 木の芽

• 40分
• 170 Kcal
• 2005/04
• 特集

主材料：ピーマン 赤パプリカ ゴボウ 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2003/08
• 献立

シンプルなお吸い物だからこそ、タケノコとシメジの香りが感じられます。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ シメジ 卵 水煮タケノコ

• 15分
• 75 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 刻みネギ シイタケ 鶏ささ身 水煮タケノコ 白キクラゲ

• 20分
• -
• 2001/12
• 献立

主材料：サワラ 酒 木の芽 キュウリ 春キャベツ

• 25分
• 163 Kcal
• 2006/04
• 献立

ホタテは缶詰を使えば簡単！

主材料：白菜 青菜 シメジ キクラゲ ホタテ ショウガ 水

• 25分
• 188 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：大根おろし 白ネギ ナメコ ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 31 Kcal
• 2003/11
• 献立

柔らかく煮えた鶏肉入り。カレーとかりんとうの組み合わせにも驚き！スパイシーさと甘さがなんとも新鮮な…

主材料：ご飯 酒 だし汁 ショウガ 白ネギ 玉ネギ 鶏手羽先 セロリ キャベツ ブロッコリー かりんとう

• 20分
• 357 Kcal
• 2007/01
• 特集

主材料：春キャベツ ニンジン キュウリ 酒

• 15分
• 47 Kcal
• 2005/03
• 献立

鶏ひき肉にショウガ汁をからめるのがポイント。豆腐と鶏ひき肉でヘルシー！

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 鶏ひき肉

• 15分
• 181 Kcal
• 2012/12
• 献立

牛しゃぶしゃぶをサラダ仕立てに。手作りのゴマドレッシングもおいしいですよ。

主材料：牛肉 酒 水 サニーレタス キュウリ セロリ ミョウガ 細ネギ レモン汁

• 20分
• 344 Kcal
• 2015/07
• 献立

野菜と肉がたっぷり食べられる、バランスの良い一品。ご飯がすすみますよ。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンニク シメジ 豚ひき肉 ナス

• 20分
• 233 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ

• 40分
• 309 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：甘塩鮭 白ネギ 酒 粉チーズ ドライパセリ

• 10分
• 251 Kcal
• 2015/08
• お弁当

主材料：キャベツ ニンジン 玉ネギ カニ風味カマボコ 酒 貝われ菜 タラコ プレーンヨーグルト

• 15分
• 148 Kcal
• 2003/11
• 献立