米を使ったレシピ
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具だくさんの炊き込みご飯です。素材それぞれのおいしさを味わって下さいね。
主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン もち米 サヤインゲン シイタケ 水煮タケノコ 焼豚 天津甘栗
- 1時間
- 597 Kcal
- 2018/09
- 献立
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白菜、根菜、キノコ!秋から冬にかけての美味しい素材をいろいろ使って、だしと卵でとじた丼に!おなかも…
主材料:ご飯 酒 白ネギ 卵 だし汁 ニンジン シイタケ ピーマン 白菜 ゴボウ レンコン
- 20分
- 745 Kcal
- 2002/10
- 簡単
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しっかりと巻いて下さいね。少し時間を置いておくとより切りやすくなりますよ。
主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ 焼きのり レモン汁 アボカド 玉ネギ むきエビ
- 20分
- 749 Kcal
- 2018/06
- 献立
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プリプリのタコをぶつ切りにして、梅のさっぱりダレで和えます。ゆでたエノキとニラものっけてヘルシーに…
主材料:ご飯 酒 白ゴマ ニラ ミョウガ エノキ 梅干し ワカメ ゆでタコ足
- 15分
- 423 Kcal
- 2001/09
- 特集
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ソムリエ飯、今回のテーマは「まかない」。お馴染みの白トリュフオイルを親子丼にも入れちゃいます!
主材料:鶏もも肉 シシトウ 白ネギ シイタケ 玉ネギ ゴボウ 卵 酒
- 35分
- 735 Kcal
- 2020/10
- その他
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プロが教える、絶品リゾット。生米から作る本格派。鍋スープを吸ったお米は美味しく仕上がります。他の鍋…
主材料:玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 牛乳 ニンニク 生クリーム 白ネギ 水菜
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- 2008/01
- 特集
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良質なタンパク質を含む鶏肉とエビに、カルシウムが豊富な牛乳、カロチンをたっぷり含むニンジン、美肌に…
主材料:ご飯 玉ネギ ニンジン 小麦粉 バター シメジ エビ エリンギ グリンピース 牛乳 鶏むね肉
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- 2008/08
- 特集
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フライパンで簡単に作るチキンライスを紹介します。半熟オムレツをのせたらみんな大好きオムライスの完成…
主材料:鶏もも肉 お米 玉ネギ バター 牛乳 酒 シメジ 卵 ブロッコリー サヤインゲン
- 1時間
- 574 Kcal
- 2007/03
- 献立
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豚バラ肉とキムチをみそで炒めて丼に。温泉卵をからめて食べるとマイルドな味に。
主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ゴマ 白ネギ ご飯 温泉卵 刻みのり
- 20分
- 744 Kcal
- 2009/12
- 献立
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生のパイナップルを1個使った、エスニック風チャーハン。
主材料:ご飯 ニンジン バター ニンニク 玉ネギ ネギ ピーマン ベーコン エビ 片栗粉 カシューナッツ
- 20分
- 520 Kcal
- 2009/08
- 献立
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ウナギでちょっぴり贅沢丼に。麦ご飯にだしと卵をたっぷりかけて召し上がれ!
主材料:酒 だし汁 シイタケ 溶き卵 ウナギ蒲焼き お米 青ネギ 青のり 麦
- 1時間
- 714 Kcal
- 2014/01
- 献立
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優しい味わいの稲荷寿司。お弁当にもオススメです。
主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン ゴボウ チリメンジャコ
- 1時間
- 590 Kcal
- 2011/09
- 献立
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贅沢に生のホタテを入れました。ホタテの旨味がきいたおだしはそれだけでも充分おいしい。さらさらと食べ…
主材料:梅干し だし汁 酒 ホタテ ご飯 すり白ゴマ ぶぶあられ ミツバ
- 15分
- 342 Kcal
- 2007/04
- 簡単
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スイートチリソースとナンプラーを使えば、簡単にエスニック味が作れます。
主材料:ご飯 酒 ニンニク レモン汁 モヤシ 豚ひき肉 エビ パクチー(香菜) レモン 春雨
- 15分
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- 2010/03
- 特集
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カキの栄養分は水に溶けやすいので、今回のように雑炊でいただくのがおすすめ。玄米を使ってヘルシーに。…
主材料:酒 卵 だし汁 白ネギ 刻みのり シイタケ カブ 生カキ 玄米ご飯 おろしショウガ 刻みネギ
- 25分
- 358 Kcal
- 2007/01
- 簡単
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炊飯器で炊き込むチキンライス。普通にフライパンで炒めてももちろん美味しいけどそれよりも更におだしや…
主材料:鶏もも肉 玉ネギ お米 バター 牛乳 酒 シメジ 卵 ブロッコリー サヤインゲン だし汁
- 1時間
- 637 Kcal
- 2009/06
- 連載
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アッサリとした天津飯。サラッと食べられるので夜食にもぴったり。
主材料:片栗粉 ご飯 酒 白ネギ カニ風味カマボコ 溶き卵 シイタケ だし汁 ミツバ
- 10分
- 487 Kcal
- 2015/01
- 簡単
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絶品!キムチ鍋の作り方をプロが紹介します。豆乳を加えるのがポイント。しめはご飯とチーズでリゾット風…
主材料:白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ ニラ 白菜 ニンニク 水 豚バラ肉
- 30分
- 957 Kcal
- 2016/11
- 献立
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ふっくらウナギと、香り豊かなゴボウがたっぷり入った丼です。
主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 ミツバ シイタケ ウナギ蒲焼き ゴボウ
- 20分
- 737 Kcal
- 2011/10
- 献立
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コーンたっぷりチャーハン。コーンの甘味としょうゆの香ばしさが美味しいですよ。おまけはショウガを効か…
主材料:ご飯 卵 ショウガ バター 白ゴマ ベーコン 水 水煮コーン ワカメ 大根
- 20分
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- 2019/01
- 特集
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「米」を含む献立
「米」を含む食コラム
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大根と油揚げのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 16:05
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一番簡単!豚肉の焼き 野菜たっぷりでご飯すすむ by金丸 利恵さん がおいしい!
ゲストさん 15:28
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カツオとアボカドのユッケ がおいしい!
ゲストさん 15:16
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鮭のホイル包みちゃんちゃん焼き がおいしい!
ゲストさん 15:16
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ハチミツレモン がおいしい!
金ちゃんさん 09:38
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甘辛でやみつきに!韓国風ヤンニョムチキン がおいしい!
ゲストさん 07:30
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子供にも人気!サバ缶の韓国のり巻き キンパ がおいしい!
ゲストさん 07:29
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コチュジャンみそおにぎり がおいしい!
ゲストさん 07:28
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ジンジャーコーディアル麻婆豆腐 がおいしい!
ゲストさん 07:22
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ハチミツレモン がおいしい!
makoさん 06:50
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ココナッツ風味のタイ風ヌードル がおいしい!
ひかるやまもとさん 04:43
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ココナッツカボチャプリン がおいしい!
ゲストさん 04:27
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モヤシのカレー炒め がおいしい!
ゲストさん 04:26
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ココナッツ風味のタイ風ヌードル がおいしい!
ゲストさん 04:26
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ハチミツレモン がおいしい!
ゲストさん 03:49































