愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • ホタテ、ホタルイカのマリアージュ

    白ワインの前菜。スモークサーモンとパプリカでカラフルに。

    主材料:ホタテ ホタルイカ スモークサーモン プチトマト パプリカ 細ネギ ハーブ レモン バター 玉ネギ

    • -
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    • 2002/04
    • 特集
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ ミツバ 卵

    • 20分
    • 98 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • とろ〜りふんわり天津飯 おうちで簡単 by山下 和美さん

    10分で簡単に作れる天津飯。ふんわり卵と甘酸っぱい中華あんがご飯とよく合います。冷蔵庫にあるもので…

    主材料:片栗粉 ご飯 カニ風味カマボコ 水 溶き卵 シイタケ グリンピース

    • 10分
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    • 2019/01
    • 特集
  • ピザ風揚げ餃子

    ピザ風揚げ餃子

    市販の餃子の皮を使った簡単なおつまみ♪中身はチーズをベースに、生ハムやエビなどを入れて、ピザ用のソ…

    主材料:玉ネギ ピーマン バジル アンチョビ 餃子の皮 生ハム 白ワイン スライスチーズ エビ コーン

    • 20分
    • -
    • 2002/11
    • 簡単
  • ハンバーグと野菜炒め

    ハンバーグと野菜炒め

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム シイタケ モヤシ 赤ピーマン

    • 45分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • ワカメのみそ汁

    ワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ 麩 ユズ皮

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • ポークハワイアン

    ポークハワイアン

    主材料:豚肉 酒 水 パイナップル サヤインゲン バター

    • 45分
    • 356 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • イチゴのヴィーガン2層ムース

    イチゴのヴィーガン2層ムース

    生クリームやゼラチンを使わず、植物性で作るヴィーガンムースです。植物性とは思えないコクがあります。…

    主材料:水 ミントの葉 イチゴ レモン汁 豆乳 粉寒天 葛粉 ローズヒップティー

    • 15分 +
    • -
    • 2017/03
    • スイーツ
  • 小松菜とホタテの中華風あんかけご飯

    小松菜とホタテ、豚ロース肉の優しい味わいのあんかけをご飯にかけて。ホタテ缶の汁を加えることで旨みが…

    主材料:小松菜 豚ロース肉 酒 片栗粉 シイタケ 水

    • 25分
    • 558 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • グリンピースペンネ

    グリンピースペンネ

    エビとグリンピースの香りが広がります。

    主材料:ペンネ 水 グリンピース エビ 片栗粉 ニンニク 玉ネギ 白ワイン

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • ドライカレー

    ドライカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 合いびき肉 ドライパセリ スライスアーモンド 粉チーズ 生クリーム オレンジ

    • 15分
    • 711 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • おもてなしに!ウナギ蒲焼入り五目散らし寿司

    定番の散らし寿司にはウナギを加えて豪華な一品に!お祝い事やおもてなしに最適。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 焼きのり ニンジン ウナギ蒲焼き レンコン シイタケ キヌサヤ

    • 50分
    • 713 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 春野菜たっぷり炊き込みご飯

    春野菜たっぷり炊き込みご飯

    グリンピース、タケノコ、旬の野菜をたっぷり加えた炊き込みご飯。

    主材料:酒 お米 だし汁 ゴボウ 水煮タケノコ ツナ グリンピース

    • 1時間
    • 618 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • エビと菊菜のかき揚げ

    エビと菊菜のかき揚げ

    主材料:小麦粉 冷水 サツマイモ 春菊(菊菜) 卵 ゴボウ 酒 だし汁 エビ 大根おろし ショウガ

    • 25分
    • 668 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • レンコンもちもち丼

    レンコンもちもち丼

    レンコン団子のもちもち食感はやみつきになるかも!?子供から大人まで楽しめる丼です。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ゴマ 貝われ菜 かつお節 レンコン むきエビ 厚揚げ

    • 35分
    • 598 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • 鶏ささ身とエノキのスープ

    鶏ささ身とエノキのスープ

    鶏ささ身のツルンとした食感が楽しいスープです。

    主材料:水 酒 片栗粉 エノキ ミツバ 鶏ささ身 昆布

    • 25分
    • 94 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • キノコのタリアテッレ

    キノコのタリアテッレ

    ペペロンチーノがベースのパスタにキノコがたっぷり、オクラが目にも味にもアクセントになっています。シ…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター 白ワイン シメジ アサリ エビ エノキ オクラ フェットチーネ

    • -
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    • 2006/10
    • 特集
  • 湯葉と豆腐の丼

    湯葉と豆腐の丼

    とろとろの湯葉入りあんかけは上品でやさしい味。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ショウガ シイタケ ミツバ ご飯 湯葉

    • 20分
    • 407 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 濃厚!牛薄切り肉のデミソースパスタ

    牛薄切り肉とデミグラスソースで作る濃厚なパスタです。おもてなしにも最適な一皿です!

    主材料:スパゲティー 玉ネギ マッシュルーム 小麦粉 イタリアンパセリ 赤ワイン 牛肉 デミグラスソース

    • 25分
    • 732 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • いなり寿司

    いなり寿司

    主材料:酒 お米 昆布 だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

    • 1時間10分
    • 516 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 炊き込みピラフ

    炊き込みピラフ

    炊飯器で作るピラフは、お米にしっかり味が入って美味。お米のかたさもちょうど良くなります。

    主材料:玉ネギ バター お米 白ワイン サヤインゲン 鶏もも肉 マッシュルーム

    • 50分
    • 472 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 松茸の炊き込みご飯

    松茸の炊き込みご飯

    殿堂入り人気レシピ!炊飯器で簡単。ぜいたくだけど作り方はとってもシンプル。基本の松茸ごはんのレシピ…

    主材料:酒 お米 ニンジン ミツバ 油揚げ 水 昆布 松茸

    • 1時間
    • 512 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • クリーミー春巻き

    クリーミー春巻き

    クリームコロッケのようなクリーミーさがポイント。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 玉ネギ レモン レタス バター 牛乳 鮭 マッシュルーム

    • 50分
    • 470 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ロール白菜のトマトソース煮

    ロール白菜のトマトソース煮

    豚肉、ベーコン、玉ネギを包んだ白菜をトマトソースで煮込みました! トロトロ感がたまりません!

    主材料:白菜 小麦粉 豚肉 ベーコン 玉ネギ シメジ 水煮トマト

    • 40分
    • 322 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ゴボウのポタージュ

    ゴボウのポタージュ

    ゴボウの香りにソーセージの風味をプラス。食物繊維が豊富なスープです。

    主材料:水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター 生クリーム ゴボウ ソーセージ パプリカパウダー

    • 20分
    • 302 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ヒジキご飯

    ヒジキご飯

    主材料:お米 芽ヒジキ レンコン エノキ シイタケ サヤインゲン だし汁

    • 1時間15分
    • 341 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • から揚げチャーハン

    から揚げチャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン 酒 白ゴマ 大葉 鶏の唐揚げ

    • 10分
    • 633 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • そば米とろろ汁

    そば米とろろ汁

    主材料:そば米 鶏肉 山芋 刻みネギ 刻みのり だし汁 酒

    • 45分
    • 167 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • コーンクリームシチューのポットパイ

    サクサクパイを崩したら、みんな大好きなクリームシュー! 2度楽しめます。

    主材料:バター 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 白ワイン ローリエ マッシュルーム

    • 1時間 +
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • ささ身のお吸い物

    ささ身のお吸い物

    ショウガの味を効かせた体も温まるお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ ネギ 片栗粉 ショウガ 鶏ささ身

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
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