穀類を使ったレシピ

食べごたえのあるおにぎりはお弁当にもオススメ。大葉を入れるのがポイント。

主材料：牛肉 大葉 ご飯 白ゴマ 酒 サラダ菜

• 20分
• 512 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：うどん 酒 水 かつお節 青ネギ 昆布 油揚げ

• 20分
• 446 Kcal
• 2005/02
• 特集

野菜もいろいろ、ミルク味のリゾット。クリーミーで、またバターのコクが素敵。冷蔵庫にある残り野菜で工…

主材料：玉ネギ バター 水 ご飯 牛乳 ニンニク シメジ パルメザンチーズ ホウレン草

• 15分
• -
• 2005/03
• 簡単

お家で本格プロの味！キムチをたくさん入れたチヂミは表面はカリカリ、中はもっちり！コチュジャン入りの…

主材料：水 小麦粉 卵 白ゴマ 白菜キムチ 細ネギ

• 20分
• 390 Kcal
• 2010/05
• 献立

牛肉にしっかり味付けをして、ご飯を混ぜました。お弁当にもオススメ。

主材料：ご飯 酒 ショウガ ニンジン だし汁 ゴボウ 牛肉

• 20分
• 594 Kcal
• 2009/10
• 献立

ハロウィンの夕食にピッタリ。牛乳+カボチャのソースはほんのり甘く優しい味わい。ベーコンやチーズの塩…

主材料：スパゲティー カボチャ ベーコン 玉ネギ シメジ バター カボチャ 牛乳

• 25分
• 618 Kcal
• 2016/10
• 献立

しっとりさっくり揚げられたささみの中からチーズがトロ～リ美味しいカツです。プロセスチーズははみ出さ…

主材料：鶏ささ身 プロセスチーズ 小麦粉 水 パン粉 キャベツ トマト

• 30分
• 550 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：スパゲティー 玉ネギ 白ワイン ドライパセリ レモン汁 イカ 白ネギ

• 20分
• -
• 2001/06
• 献立

本日のメインは脂がのったサーモンのムニエル。バターの風味がふわっと広がります。

主材料：バター 小麦粉 レモン サーモン 牛乳 赤パプリカ 黄パプリカ イクラ バジルペースト

• -
• -
• 2009/01
• 特集

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ゴマ ニンニク 牛肉

• 10分
• 699 Kcal
• 2015/11
• お弁当

ホタテ貝柱缶の旨味とオーロラソースを混ぜて薄く切ったバゲットにのせれば簡単オードブルの完成！練乳を…

主材料：ホタテ ブラックオリーブ 練乳 イタリアンパセリ バゲット

• 5分
• -
• 2011/08
• 特集

見た目はイカリング。食べてビックリ！　なんと中身はホクホクの長芋！

主材料：長芋 ホタテ 小麦粉 卵 水 パン粉 ベビーリーフ プチトマト

• 20分
• 408 Kcal
• 2010/03
• 献立

ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。おうどんの王様、きつねうどん。甘く仕上げた油揚げとネギでシン…

主材料：うどん 酒 水 かつお節 青ネギ 油揚げ 昆布

• 30分
• 423 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ レモン トマト

• 30分
• -
• 2002/07
• 献立

オイスターソースとニンニクの香りが食欲をそそるチャプチェ風。お酒もすすむ一品です。

主材料：素麺 酒 ニンジン ニンニク シイタケ ニラ 牛肉 キクラゲ

• 20分
• 286 Kcal
• 2014/08
• 特集

ネットリとした口当たりの里芋はクリームの味が良く馴染みます。生クリームを使ってサラリと仕上げて。

主材料：バター 小麦粉 ニンジン 玉ネギ 水 鶏もも肉 白菜 ローリエ 生クリーム 里芋

• 30分
• 724 Kcal
• 2018/02
• 献立

イタリアベネチア地方の伝統的なクッキーです。粉糖を使って、サクサクとした軽い食感に仕上げました。素…

主材料：薄力粉 コーンミール 無塩バター 卵黄 レーズン ラム酒 松の実 ピスタチオ

• 30分
• -
• 2009/08
• 特集

大根はレンジで下茹でして時短に。味のしみた大根とほろほろの鶏手羽元の煮物です。

主材料：酒 だし汁 水 ショウガ 大根 片栗粉 鶏手羽元

• 40分
• 326 Kcal
• 2015/09
• 献立

優しい味の煮物に、ピリリと辛い粉山椒がアクセント。

主材料：里芋 鶏ひき肉 酒 片栗粉 だし汁 ネギ

• 15分
• 152 Kcal
• 2020/01
• 献立

エビフライがバージョンアップ！冷めてもおいしい、お弁当にもおすすめですよ！

主材料：小麦粉 エビ パン粉 キャベツ 溶き卵 片栗粉 ドライパセリ 大葉 鶏ささ身 ニンジン

• 15分
• 380 Kcal
• 2009/06
• 簡単

主材料：生カキ 小麦粉 卵 パン粉 レタス トマト レモン

• 20分
• -
• 2001/12
• 献立

定番のニラ玉にエビをプラスしてボリュームアップ！卵は火を通し過ぎずにふわふわにするのがおいしくなる…

主材料：ニラ 卵 酒 片栗粉 ショウガ ニンニク エビ

• 20分
• 311 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：ブロッコリー キャベツ ニンジン タラ 小麦粉 白ワイン ユズ汁

• -
• 458 Kcal
• 2004/11
• 特集

外から見えることを意識して巻くのがポイントです。食べるときに崩れないようにしっかり巻きます。

主材料：酒 ライスペーパー サニーレタス エビ 鶏ささ身 パクチー（香菜）

• 10分
• 194 Kcal
• 2016/01
• 献立

バジルペーストを使うと、とっても簡単。

主材料：ペンネ 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム ブロッコリー 牛乳 小麦粉 バター

• 20分
• 552 Kcal
• 2009/01
• 献立

チョコレート好きにはたまらない!?

主材料：牛乳 薄力粉 無塩バター ココアパウダー バナナ 卵 水 チョコチップ レモン汁 アイシング

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ふっくらウナギは卵との相性抜群！　スタミナ満点のレシピ。

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 ウナギ蒲焼き

• 20分
• 667 Kcal
• 2013/07
• 献立

大きく焼いたパイの上に、カスタードとイチゴをたっぷりのせた豪華SWEETS。

主材料：冷凍パイシート 卵黄 バター 牛乳 薄力粉 生クリーム ミントの葉 イチゴ コーンスターチ キルシュ ブルーベリー

• 1時間
• 283 Kcal
• 2012/12
• 献立

みそは焦げやすいので目を離さないで下さいね。

主材料：豚ヒレ肉 白ネギ 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜 トマト ブロッコリー

• 30分
• 322 Kcal
• 2007/01
• 献立

春を感じる野菜がたっぷり。ボリュームがあって食べ応え十分なハンバーグです。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 春キャベツ

• 40分
• 419 Kcal
• 2013/03
• 献立