穀類を使ったレシピ

厚揚げとカブはとろみのついた煮物に。とろみがうま味を閉じ込めて絶品です。

主材料：厚揚げ カブ 片栗粉 水 だし汁 酒

• 20分
• 313 Kcal
• 2012/11
• 献立

ニンジンのオレンジ色がキレイなピラフです。

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン ドライパセリ ベーコン

• 1時間
• 476 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 白ワイン ローリエ 強力粉 ニンニク

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• 2001/11
• 献立

キノコの香りが広がる、濃厚ポタージュ。なめらかになるまでしっかりミキサーでかくはんしましょう！

主材料：玉ネギ 牛乳 バター 生クリーム 小麦粉 白ワイン パプリカパウダー マッシュルーム シイタケ シメジ

• 20分
• -
• 2012/11
• 特集

主材料：アボカド 玉ネギ ニンジン カボチャ 小麦粉 卵 水 パン粉

• 25分
• 194 Kcal
• 2006/09
• 献立

ひき肉を使った、節約上手の簡単レシピを紹介します。甘辛に炒めたひき肉と半熟目玉焼きを丼に。まぜて豪…

主材料：ご飯 酒 卵 玉ネギ ニンニク ニラ 合いびき肉 赤パプリカ

• 15分
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• 2010/11
• 連載

野菜を使う洋菓子によく登場するカボチャですが、和菓子にも使ってみて！ほっくり甘～いカボチャあんと小…

主材料：水 白玉粉 牛乳 カボチャ 小豆

• 25分
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• 2004/07
• 簡単

肉巻きおにぎりの簡単で美味しい作り方を紹介します。甘辛ダレが食欲をそそります。子供と一緒に作ってお…

主材料：ご飯 酒 大葉 白ゴマ 水 牛肉

• 10分
• 888 Kcal
• 2013/10
• お弁当

アーモンドパウダーがたっぷり入った、焼き菓子です。イチゴやブルーベリーを飾って、華やかなケーキに変…

主材料：無塩バター 薄力粉 卵 アーモンドプードル 生クリーム イチゴ ブルーベリー ミントの葉

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• 2009/03
• スイーツ

主材料：お米 ニンジン 玉ネギ 水煮コーン サヤインゲン 牛肉 バター

• 1時間
• 753 Kcal
• 2009/06
• 連載

彩りきれいな野菜とカッテージチーズを混ぜ合わせて。贅沢にイクラもトッピング！

主材料：カッテージチーズ ゆで卵 玉ネギ キュウリ 赤パプリカ ドライパセリ ソーセージ フランスパン

• 15分
• 450 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：白身魚 酒 レモン汁 小麦粉 水 パン粉 ドライパセリ プチトマト

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• 2009/06
• 連載

真っ黒なおかゆはホタテの旨味がたっぷり！いろいろな付け合せでたのしんでくださいね。

主材料：お米 黒米（もち米） 水 ホタテ すり黒ゴマ 大和芋 岩のり ザーサイ お漬け物

• 1時間30分
• 319 Kcal
• 2009/06
• 連載

タコの食感がおいしいパスタ。味付けはシンプルなので塩加減が大切！

主材料：スパゲティー ニンニク バジル レモン汁 グリーンアスパラ ゆでタコ足 オリーブ

• 15分
• 546 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：酒 ご飯 紅ショウガ 牛ひき肉 溶き卵 キヌサヤ

• 15分
• 476 Kcal
• 2013/02
• お弁当

ロールケーキのように可愛いクルクルいなりずし！簡単に作れるのでお弁当や行楽にもOK！

主材料：お米 白ゴマ 焼きのり だし汁 油揚げ 桜でんぶ

• 55分
• 468 Kcal
• 2019/05
• 特集

主材料：素麺 酒 だし汁 ミツバ シイタケ マイタケ

• 15分
• 75 Kcal
• 2006/10
• 献立

家にある材料で作れる本格中華！辛さの中にも旨味がありご飯がすすむ味です。

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 ネギ 豆腐

• 30分
• 327 Kcal
• 2012/12
• 献立

節分の豆が活用できる、彩りきれいな桜エビが香ばしいかき揚げです。

主材料：ミツバ 干し桜エビ 天ぷら粉 大豆 ビール

• 20分
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• 2014/01
• 特集

ゴマ味のもちもち白玉を、ショウガ風味のシロップでいただきます。

主材料：白玉粉 水 練り黒ゴマ 無塩バター 水 ショウガ

• 30分
• -
• 2009/10
• 特集

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 小麦粉 白菜 ホタテ クルトン

• 15分
• 151 Kcal
• 2006/12
• 献立

すりおろしたニンジンを加える事で、ほんのりピンク色に。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 ニンジン プチトマト サニーレタス

• 15分
• 268 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：ゴーヤ かつお節 溶き卵 ベーコン 麩

• 10分
• 173 Kcal
• 2015/08
• お弁当

サクッと揚がったフリットはぜひ揚げたてを召し上がれ！

主材料：エビ 片栗粉 レモン クレソン キュウリ 卵白 小麦粉 片栗粉

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• 2007/07
• 特集

レタスでサッパリ！　ゴマ油の香りで食欲増進！！

主材料：ご飯 白ゴマ 溶き卵 レタス サケフレーク

• 5分
• 459 Kcal
• 2017/05
• 簡単

ねっとりとした里芋とチーズがよく合います。バターを使っていないので軽い仕上がりです。

主材料：ピザ用チーズ ドライパセリ 豆乳 ツナ 里芋 片栗粉

• 20分 ＋
• 293 Kcal
• 2022/09
• 献立

ピリ辛味がおいしい！　タケノコの歯触りがアクセント！

主材料：春雨 鶏ひき肉 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 細ネギ 酒

• 30分
• 385 Kcal
• 2015/05
• 献立

余ったバジルペーストがあればパスタでなくピザにしては？！　いつもと違ったおいしさです♪

主材料：強力粉 バジル プチトマト 水 モッツァレラチーズ 薄力粉 シーフードミックス バジルペースト

• 30分 ＋
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• 2017/09
• ブレッド

ホワイトソースは生クリームも使って濃厚に。鮭とキノコがたっぷりと入ったグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 生クリーム シメジ マッシュルーム パセリ 水煮コーン 生鮭

• 30分
• -
• 2018/10
• 特集

下味をつけたサンマをサクサクのフライにしました。ショウガの風味で青魚を食べやすく！

主材料：サンマ 酒 ショウガ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト

• 30分
• 504 Kcal
• 2006/10
• 献立