穀類を使ったレシピ

オイスターソースの旨味が決め手の肉みそは、揚げナスとよく合います。肉みそは冷凍もできるので、たっぷ…

主材料：ナス 合いびき肉 酒 片栗粉 水 白ネギ

• 10分
• 386 Kcal
• 2010/10
• 簡単

主材料：ナス 豚ひき肉 玉ネギ 卵黄 バジル 小麦粉 小麦粉 卵

• 30分
• 451 Kcal
• 2003/04
• 献立

焼いた翌日が食べごろです。カボチャの甘みとチーズの酸味、サクサクのタルトが絶妙！

主材料：薄力粉 無塩バター クリームチーズ 卵黄 アーモンドプードル コーンスターチ サワークリーム 全卵 カボチャ

• 2時間
• -
• 2010/09
• 特集

生クリームを贅沢に使ったクリーミーなパスタ。ブルーチーズは種類によって味が異なりますので、お好みの…

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 生クリーム ドライパセリ エリンギ ブルーチーズ

• 25分
• 843 Kcal
• 2009/12
• 簡単

黒ビールの風味がほのかに広がります。クルミが食感のアクセント。ふんわり生地のパンです。

主材料：強力粉 全粒粉 黒ビール 無塩バター クルミ

• 2時間30分
• -
• 2011/07
• ブレッド

主材料：ベーグル レタス 酒 鶏もも肉

• 5分
• 619 Kcal
• 2013/10
• お弁当

ジャガイモのトロミが身体に優しい、子どもにもオススメのスープです。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 白ネギ 小麦粉 カブ

• 20分
• 168 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：鶏手羽元 玉ネギ ニンニク レモン汁 小麦粉

• 35分
• -
• 2004/02
• 献立

餃子にゴボウを入れてシャキシャキとした食感が楽しめます。ボリュームもUP!

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ ゴボウ

• 30分
• 434 Kcal
• 2013/07
• 献立

魚介の旨味がたっぷり！みそで味付けをするのがポイントです。

主材料：水 水煮トマト ニンニク アサリ イタリアンパセリ シーフードミックス ショートパスタ

• 10分
• -
• 2013/02
• 連載

基本の生地から5種類のパンを作ります。一次発酵した生地は1日に1回以上丸め直せば5日間使用可能なの…

主材料：強力粉 牛乳 水 バター スライスチーズ ウインナーソーセージ ベーコン バター

• 25分 ＋
• -
• 2021/01
• その他

材料少なく手間も省いた春巻きの作り方。春が旬のタケノコをたっぷり使い、シンプルながら風味豊かな一品。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 パクチー（香菜） 豚ひき肉 タケノコ

• 25分
• -
• 2025/03
• その他

主材料：玉ネギ セロリ ニンジン 小麦粉 ピーマン だし汁 小アジ

• 30分
• 184 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

• 45分
• -
• 2002/03
• 献立

焦がしバターの香ばしい香りがポイントです。卵白も泡立てずに混ぜるだけなので簡単♪

主材料：無塩バター 卵白 ラム酒 アーモンドプードル 薄力粉

• 30分
• -
• 2013/04
• 連載

ひとくち食べれば、チーズがとろ～り。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 アボカド スライスチーズ

• 15分
• 360 Kcal
• 2016/01
• 献立

ハムにひと手間かけるだけで立派なおつまみに！

主材料：小麦粉 粉チーズ 溶き卵 バター パセリ ハム

• 10分
• -
• 2017/11
• 特集

油がはねやすいので火傷には充分注意して下さいね。皮はむいてしっかり水気を拭き取りましょう。

主材料：イカ 強力粉 レモン プチトマト

• 20分
• 280 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：モッツァレラチーズ バジル 春巻きの皮 小麦粉 水 トマト 玉ネギ ニンニク

• 20分
• -
• 2001/09
• 献立

サバの水煮缶とすりおろしジャガイモで作ったお焼きです。魚が苦手でも食べやすい味に仕上がります！大葉…

主材料：サバ ジャガイモ ネギ 白ゴマ 片栗粉 大葉

• 15分
• 342 Kcal
• 2011/10
• 簡単

主材料：ご飯 バター シメジ ニンニク クレソン マッシュルーム

• 10分
• 364 Kcal
• 2011/12
• お弁当

餃子の皮で包んだイチゴジャムと、クリームチーズが良く合う！

主材料：餃子の皮 ミントの葉 イチゴジャム クリームチーズ

• 15分
• 220 Kcal
• 2010/05
• 献立

プリッとした食感の押し麦と野菜がたっぷり入った、おなかも満足のスープです。

主材料：豆乳 水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 大根 押し麦 ローリエ

• 20分
• 151 Kcal
• 2015/02
• 簡単

春が旬の新玉ネギとパセリを合わせた和風ソースです。ソースは、幅広い料理に合わせることができます。

主材料：鯛 酒 片栗粉 パセリ 新玉ネギ

• 40分
• -
• 2021/04
• その他

パリっと揚げた春巻きの中から、ふっくらおいしいシシャモが顔を出します。ほどよい塩気がお酒に良く合い…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 シシャモ

• 15分
• -
• 2007/08
• 簡単

煮込み時間はほんの10分位！みそが隠し味。しっかり味なのでご飯がどんどん進みますよ！

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 酒 牛肉 ナス 水煮トマト 大葉

• 25分
• 781 Kcal
• 2008/05
• 簡単

サッと焼くだけで火が通る牛タンは、超簡単スピードメニュー！

主材料：ご飯 白ネギ ニンニク レモン汁 細ネギ 豆モヤシ 牛タン

• 10分
• -
• 2012/05
• 特集

焼きのりを入れるのがポイント！ラップに包んで少し休ませておくと、具材がなじんでおいしいですよ。

主材料：食パン クリームチーズ アボカド スモークサーモン 焼きのり 貝われ菜

• 10分
• 464 Kcal
• 2009/08
• 簡単

ホクホクの甘いカボチャに、ほんのりスパイスが香るコロッケです。

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ キャベツ カボチャ 水 豚ひき肉

• 25分
• 557 Kcal
• 2016/10
• 献立

どこか懐かしい感じがする、素朴なパン。手作りのピーナッツクリームとは絶妙の組み合わせです。

主材料：強力粉 スキムミルク ドライイースト 卵 牛乳 強力粉 卵黄

• -
• -
• 2004/06
• ブレッド