愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • 豆腐の梅とろろ汁

    豆腐の梅とろろ汁

    調味料は入れずにそれぞれの素材の味を活かしたお汁です。

    主材料:豆腐 だし汁 ミツバ 梅干し とろろ昆布 昆布茶

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 根菜の炊き込みご飯

    根菜の炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン ゴボウ レンコン

    • 50分
    • 500 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • レンジで簡単いなり寿司

    レンジで簡単いなり寿司

    味付けいなりと具材は電子レンジ調理で簡単時短!

    主材料:酒 お米 だし汁 油揚げ ニンジン ゴボウ 枝豆

    • 1時間10分
    • 444 Kcal
    • 2019/05
    • 特集
  • 春の山菜おこわ

    春の山菜おこわ

    水煮山菜を入れて、一緒に炊きました。

    主材料:酒 もち米 お米 油揚げ 山菜 木の芽

    • 1時間
    • 501 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ナスと枝豆のひすい煮

    ナスと枝豆のひすい煮

    ナスの皮をむき、枝豆と組み合わせてキレイなひすい色に。温かくても冷やしても美味しいです。

    主材料:ナス 枝豆 水 白だし 片栗粉 水

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • エンドウ豆のスープ

    エンドウ豆のスープ

    エンドウ豆が苦手な人もこのスープならいけるかも!?

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 白ネギ 白ワイン 水煮コーン クラッカー エンドウ豆

    • 20分
    • 159 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 大豆と芽ヒジキの煮物

    大豆と芽ヒジキの煮物

    様々な食材が一度に摂れる栄養満点のおかずです。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 ちくわ ゴボウ

    • 25分
    • 167 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • コラーゲン鍋

    コラーゲン鍋

    杜仲茶にはコラーゲン合成を促進させる効果が期待できます。

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ エノキ ニンニク 白菜 ニラ 豆乳 豚肉

    • 30分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • 芽ヒジキの煮物

    芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 ブロッコリー

    • 25分
    • 190 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 豆腐のキムチ煮

    豆腐のキムチ煮

    スープの中に材料をどんどん加えていけばOKなお手軽レシピ。身体が温まりますよ。

    主材料:白菜キムチ ニラ 水 卵 シイタケ 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 264 Kcal
    • 2012/02
    • 簡単
  • 枝豆スープ

    枝豆スープ

    主材料:水 玉ネギ バター 白ワイン ローリエ ソーセージ 水煮コーン 枝豆

    • 20分
    • 120 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 粕汁

    粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 豚肉

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • いなり寿司

    いなり寿司

    主材料:ご飯 白ゴマ キュウリ 油揚げ ツナ

    • 10分
    • 692 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • ナスとがんもどきの煮物

    ナスとがんもどきの煮物

    主材料:酒 だし汁 ナス がんもどき 木の芽 手綱コンニャク

    • 30分
    • 251 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 炊き込みご飯の人気レシピ ツナと大豆 基本の作り方 by森岡 恵さん

    基本の炊き込みご飯を作る方法を紹介します。ツナの旨味で炊き込んだご飯と食べ応えのあるホクホク大豆が…

    主材料:酒 お米 ニンジン 水 ネギ ツナ 水煮大豆

    • 1時間
    • 507 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • 焼き塩サバの野菜ダレ

    焼き塩サバの野菜ダレ

    カラフルな野菜ダレが食欲をそそりますね。

    主材料:塩サバ トマト 新玉ネギ ニンジン 水煮コーン エンドウ豆 酒 片栗粉

    • 20分
    • 283 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ぷるぷる抹茶ミルク

    ぷるぷる抹茶ミルク

    主材料:抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆 きな粉 イチゴ

    • -
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • ワカメと豆腐のみそ汁

    ワカメと豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • レタスと豆腐の中華スープ

    レタスと豆腐の中華スープ

    主材料:水 片栗粉 ニンジン 豆腐 レタス シーフードミックス

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 連載
  • 自家製出汁じょうゆの冷奴

    自家製出汁じょうゆの冷奴

    これ以外にも使える出汁じょうゆはとっても便利。

    主材料:豆腐 酒 白ゴマ かつお節 昆布 オクラ

    • 10分 +
    • 150 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 白菜と油揚げのとろとろ雑煮

    白菜と油揚げのとろとろ雑煮

    白菜とお餅のトロトロ煮スープ。昔懐かしい素朴な味に、ひとくち飲めば、優しい気持ちになれるはず♪

    主材料:お餅 だし汁 ユズ皮 白菜 油揚げ

    • 18分
    • -
    • 2014/01
    • 連載
  • カニジャコチャーハン

    カニジャコチャーハン

    カニ缶を使った、ぜいたくなチャーハン。カリカリに炒めたチリメンジャコがポイント。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ チリメンジャコ グリンピース カニ缶

    • 20分
    • 537 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ワカメのみそ汁

    ワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 麩

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • カブと厚揚げの煮物

    カブと厚揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ カブ もどし汁 干しシイタケ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 高野の揚げ煮

    高野の揚げ煮

    主材料:高野豆腐 片栗粉 切干し大根 ニンジン ホウレン草 だし汁 酒

    • 30分
    • 199 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 里芋のモチッと団子パン

    里芋のモチッと団子パン

    里芋がたっぷり! まるでお団子を食べている様なモチモチパン。トッピングはお好みで楽しんで♪

    主材料:強力粉 里芋 白玉粉 グルテン粉 水 きな粉

    • 30分 +
    • -
    • 2014/10
    • ブレッド
  • 水きり豆腐とキムチの炒め物

    水きり豆腐とキムチの炒め物

    木綿豆腐の水気をしっかりきるのがポイント。麺つゆで味付けをします。

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ ニラ 水 片栗粉 木綿豆腐

    • 15分
    • 177 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 長芋の炊き込みご飯

    長芋の炊き込みご飯

    ご飯と一緒に炊き込むことで、ホクホクとした食感が楽しめます。

    主材料:酒 お米 だし汁 油揚げ 長芋

    • 1時間
    • 231 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 大和芋のお吸い物

    大和芋のお吸い物

    大和芋は火を入れる事でほっくりとした食感に。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 大和芋

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
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