人気 30+ おいしい!
揚げ魚の白菜あんかけショウガ風味
旬の白菜をふんわりと卵白でとじた優しい味のあんかけ。ショウガでカラダを内側から温めましょう。
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このレシピのポイント・コツ
・刺身用の魚は骨が無く食べやすいので揚げ物におすすめです。骨を取り除けば、切り身でも代用できます。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/erika nagasaki|cooking/sumika sakuma
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