愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

炊飯器でペッパーココアケーキ

コショウを少し加える事で味にメリハリがつきます。

材料  （ 1 台分 ）

卵

2個

牛乳

50ml

砂糖

大さじ3

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2011/09/26
更新日：
2015/10/05

下準備

  • ココアパウダーは振るっておく。

  • 炊飯器でペッパーココアケーキの下準備2

    クルミはザク切りにしておく。

  • 無塩バターは湯せんで溶かしておく。

作り方

  1. 炊飯器でペッパーココアケーキの作り方4
    1

    ボウルにバナナを入れてフォークでつぶし、溶き卵、砂糖、牛乳、溶かし無塩バターを順に入れ、その都度よく混ぜ合わせる。

  2. 炊飯器でペッパーココアケーキの作り方5
    2

    ホットケーキミックス、ココアパウダー、粗びき黒コショウを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。さらにクルミを加え、混ぜる。

  3. 炊飯器でペッパーココアケーキの作り方6
    3

    分量外のサラダ油をぬった炊飯器の内釜に(2)を流し入れ、内釜をトントンと叩いて表面を平らにし、スイッチを入れる。竹串を刺して何もついてこなければ、ケーキクーラーにのせて冷まし、食べやすい大きさに切って器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・お使いの炊飯器によって焼き加減が異なりますので、焼き上がりは竹串で確認して下さい。また、炊飯器によってはできないものもございますので、一度ご確認下さい。
・生地がついてくる場合は、もう1度炊飯のスイッチを入れて下さい。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3596

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

手間なく簡単に作れるスイーツレシピ
手間なく簡単に作れるスイーツレシピ

台湾カステラがブームですが、炊飯器で作れるキャラメルケーキも卵の味がしっかり感じられてお店に負けない美味しさです♪材料を混ぜたら冷やすだけのひんやりスイーツや、電子レンジで時短のスイーツなど、ちょっと甘いものが欲しい時や、急な来客時にもおすすめです。

レシピ + 調理 + スタイリング：杉本亜希子｜写真：大黒真未

「炊飯器でペッパーココアケーキ」の関連レシピ

「ホットケーキミックス」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 炊飯器でペッパーココアケーキ

      炊飯器に3回かけましたが、竹串を挿したとき、中ほどがいつまでも生地がついてくるので、あきらめて、レンチンして中まで火をとおしました。
      粗挽き黒こしょうのピリッと感がいいですね。おいしかった。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ