かさ増しのためにおからを少し加えて作りました。白ワインで蒸したのでふわっとした感じになりました。とってもおいしかったです。
絶品 100+ おいしい!
ピーマンの肉詰め
定番のピーマンの肉詰め。蒸すことでふわっとした食感に!
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recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/naomi ota|cooking/kazuyo nakajima
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