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塩ゆでコーン

シンプルな塩ゆではトウモロコシの甘みがしっかり感じられます。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩

少々

ジャンル：
和食 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2013/07/22
更新日：
2013/07/16

下準備

  • 塩ゆでコーンの下準備1

    トウモロコシは外皮を取り、両端(先の部分と茎の部分)を切り落とし、長さを半分に切る。

作り方

  1. 塩ゆでコーンの作り方2
    1

    塩を加えたたっぷりの熱湯に、トウモロコシを入れる。再び煮たったら5～6分ゆで、ザルに上げて冷まし、器に盛る。

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