カブのユズじょうゆ
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このレシピのポイント・コツ
ちょっとしたヒント
・カブの葉は塩ゆでし、水気を絞って3~4cm、又は細かく切って小分けにし、ラップに包んで冷凍しておくと、炒め物、煮物、汁物の青みに便利です。 |
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