きのこが大好きなので、たっぷり使いました。生クリームが入ると、まろやかで、よくパスタとからみました。またにんにくが味のアクセントになってますね。
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たっぷりキノコのパスタ
旬のキノコをたっぷり使ったクリームパスタ。お好みで魚介類を加えてもおいしいです。
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photographs/megumi minato|cooking/aya yokoi
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