雨の日に食べたくなる揚げ物レシピまとめ
ジメッとした湿気が続く今日この頃。そんな時はカラッとした揚げ物はいかがですか?揚げ物は温度を守ればとても簡単。様々な食材を揚げるだけで立派なメインディッシュに早変わり。そこで今回はナスのはさみフライや具沢山の春巻きなど。まるっと揚げて楽するレシピをご紹介します。
2018年6月25日(月)
野菜を使ってヘルシー&カサ増しできる揚げ物レシピ

レンコンのひき肉フライ
シャキッとレンコンがおいしいフライです。 30分 381Kcal

生のとうもろこしを使ったサクサク揚げ 時短レシピ
生のトウモロコシを使った、サクサクッとした食感がおいしいフライです。 15分 219Kcal

ズッキーニのチーズフライ
ズッキーニを揚げてから粉チーズを振るのがポイント。チーズの風味が消えず、冷めてもおいしい。 15分 291Kcal

サクサクホクホク 山芋のフライ
素揚げした山芋はホクホクの食感。七味唐辛子や青のりと合わせてもいいですね。 10分 169Kcal

シイタケの肉詰めフライ
形がなんとも愛らしい!お弁当にも良いですね。 40分 383Kcal

ゴーヤのカレー粉揚げ
ゴーヤは輪切りにして揚げると見た目にもおしゃれに! ビールにも合う一品です。 20分 78Kcal

サクサク!ニンジンのシンプルかき揚げ
ニンジンを細く切る事でサクッと揚がります。 20分 143Kcal

ツナ入りコロッケ
肉の代わりにツナを入れた子どもに人気のコロッケ。小さく丸めれば、お弁当のおかずに最適! 40分 503Kcal
魚やお肉、素材を生かした揚げ物レシピ

アジフライの簡単定番レシピ 中はふっくら衣サクサク by山下 和美さん
サクサクの衣の秘密は、コーンフレーク。簡単にサックリ出来上がります。 20分 470Kcal

エビフライ
いつもより大きなエビを使って食べごたえのあるエビフライに! 子どもも喜ぶ一品。 20分 299Kcal

ささ身の梅風味フライ
ささ身におかか梅をはさんで揚げました。さっぱり美味しいヘルシーな揚げ物です。 20分 363Kcal

使い勝手抜群!豚肉薄切りの梅シソ巻きフライ by中島 和代さん
大葉と梅干しの風味が爽やか。切り口もかわいいよね。これは、オススメのおかずです! 10分 359Kcal

厚切りハムカツ
厚切りのハムを使ったカツはとってもぜいたく。パンにはさんでも美味! 15分 400Kcal

パリパリささ身揚げ
おつまみに最適。ささ身だからヘルシー。 15分 104Kcal

鶏手羽中の甘辛揚げ
鶏手羽中をカリッと揚げて、甘辛ダレに漬けます。間違いなくビールに合う一品です。 20分 426Kcal

サバの竜田揚げ
下味をつけたサバは何もつけなくてもおいしいですよ! 25分 257Kcal

ジューシーな鶏の唐揚げ カリッと揚がって何個でも食べたくなる
シンプルな定番の唐揚げ。ピーマン、サツマイモを一緒に揚げて彩りもキレイに。 40分 502Kcal
巻いたり包んだりアイデア色々揚げ物レシピ

基本の春巻き 具だくさんで子供も大好き
豚もも肉、野菜、春雨が入った定番の春巻き。覚えておきたい中華レシピです! 30分 481Kcal

おからたっぷりサモサ
おからに含まれる食物繊維は水に溶けない不溶性食物繊維で、腸内の水分を吸収し保つため、便秘予防に効果的。また、ソースにも発酵調味料を入れて整腸効果を高めましょう。 25分

揚げワンタン
おつまみにもおすすめ。サクッと揚げましょう。 15分 138Kcal

アボカドの揚げ餃子
アボカドのグリーン色がとってもキレイな揚げ餃子。プロセスチーズはしっかりした味わいなので、おつまみにもGOOD。 15分 341Kcal

トロ~りチーズの納豆アボカド春巻き
女性におすすめ☆チーズをたっぷり入れるとおいしさがさらにUP! 三角に巻いて食べやすいサイズに仕上げました☆ 10分 281Kcal

ツナと大葉の揚げ焼き餃子
ツナと大葉をみそダレで味付けし、餃子の皮で包みました。少ない油で揚げ焼きにするのがポイント。 15分 241Kcal

エビとホタテのサクサク大葉包み揚げ
粗めに刻んだエビとホタテを大葉で包み、サクッと揚げました。からししょうゆをつけて召し上がれ。 30分 208Kcal
これも揚げちゃう!揚げ物アレンジレシピ

エビトースト
包丁で細かく叩いたエビを食パンにぬって、油でサクッと揚げました。子供に人気の一品です。 20分 216Kcal

豆腐のソースカツ
木綿豆腐で豚ひき肉をサンドした、食べごたえのある一品。見た目よりもヘルシーでダイエット中の方にオススメ。 30分 672Kcal

エビチリフライ
甘さとチリの辛さがおいしい、おつまみにもおすすめの一品。 25分 300Kcal

カリふわじゅわ! 基本の揚げ出し豆腐
素揚げした野菜も合わせた、ボリューム感のある揚げ出し豆腐です。 30分 226Kcal

カリカリ揚げパスタ
おつまみやおやつにオススメのカリカリ揚げパスタ。パスタをあげるだけなのでとっても簡単! 15分

コンニャクの唐揚
コンニャクをしっかり味付けて、唐揚に。 20分 187Kcal

懐かしい給食の揚げパン
揚げたてをぜひ!生地はとてもふわふわ。思わず牛乳と一緒に食べたくなる懐かしい味です。 3時間
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