腸を整え、痩せやすい体に！今注目の「育腸」レシピ

腸内の善玉菌と悪玉菌などのバランス（腸内フローラ）を整える「育腸」が、今、注目されています。なんと、肥満やアレルギーが改善することも！今回は「育腸」に有効な食物繊維・発酵食品・オリゴ糖を多く取り入れた「育腸」レシピをご紹介します。

2021年4月9日(金)

朝ご飯にも♪ヨーグルト＆オリゴ糖のデザートレシピ

ゴマきな粉ヨーグルト
発酵食品であるヨーグルトには乳酸菌やビフィズス菌が豊富に含まれています。市販のオリゴ糖で甘さをプラスすれば善玉菌が更に活性化！整腸作用が期待できる一品です。 5分 93Kcal
濃厚ヨーグルトデザート
しっかり水きりしたプレーンヨーグルトは、まるでフレッシュなチーズのような味わい。ハチミツでオリゴ糖をプラス。ドライフルーツは食物繊維もたっぷり！ 15分 237Kcal
水きりヨーグルトきな粉がけ
きな粉などの大豆食品にはオリゴ糖が含まれています。横に添える小豆には不溶性食物繊維がたっぷり！和のデザートでお腹の調子を整えましょう♪ 1時間 209Kcal
ヨーグルト・焼きバナナソース
40℃～50℃で温めたバナナは甘みが増して美味しくなるだけでなく、デンプンが分解されオリゴ糖も増えるんです。ヨーグルトソースをかけて召し上がれ。
ナッツのハチミツ漬け
食物繊維たっぷりのナッツをハチミツでマリネ。ハチミツには善玉菌のエサとなるオリゴ糖も含まれています。ヨーグルトにかけて食べればパーフェクトな育腸レシピに！ 15分 305Kcal
大人のチェリーヨーグルト
ワイン漬けのダークチェリーとヨーグルトにオリゴ糖で甘さを出した食べたい時にすぐできる、大人のお手軽ドリンク！ 5分 99Kcal

ビフィズス菌＆乳酸菌などの善玉菌が豊富！発酵食品を使ったレシピ

納豆とキムチのピリ辛汁
納豆、白菜キムチ、みその発酵食品をふんだんに使ったみそ汁です。発酵食品はビフィズス菌や乳酸菌がとっても豊富！ 10分 81Kcal
納豆キムチ混ぜまぜ
手間もかからずビフィズス菌＆乳酸菌を取り入れることができるお手軽レシピ。大豆にはオリゴ糖も含まれます。豆腐や炊きたてご飯にのせてもおいしいですよ！ 5分 65Kcal
おから納豆ミートスパゲティー
栄養価が高いおからと納豆をトマトソースに！新しい洋風レシピ。見た目よりもしっかり味で食べが応えありますよ！ 20分 548Kcal
豚肉のみそチーズ天ぷら
豚肉とチーズの間にちょっとみそを入れるのがみそ。発酵食品同士の相性はばっちり。みその風味が食欲をそそります。 15分 673Kcal

オリゴ糖＆食物繊維が豊富な野菜レシピ

ゴボウの唐揚げ
ゴボウには食物繊維にプラスしてオリゴ糖も豊富！サクサク衣の唐揚げはおかずにもおつまみにもオススメです。 15分 171Kcal
ゴボウのからしゴマサラダ
からしをきかせて味にメリハリを！彩りも綺麗で綺麗になれるレシピです。 15分 263Kcal
里芋と玉ネギのみそ汁
オリゴ糖たっぷりの甘い玉ねぎと食物繊維も多いねっとりホクホクの里芋は、この時期定番の組み合わせです。みそにもオリゴ糖があります。8分 81Kcal
白ネギ、九条ネギの卵とじ
ネギ好きにはたまらない一品。ネギ独特の甘みをぜひ味わって下さいね。卵を焼く時は強火で、あとは火を弱めて焼く事でふっくら仕上がります。 10分 330Kcal
アスパラガスの中華炒め
オリゴ糖豊富なグリーンアスパラがたっぷり食べられる！簡単に作ることができるスピードメニューです。 10分 46Kcal
ベジタブルミルクスープ
オリゴ糖豊富なキャベツ、じゃがいも、たまねぎが入った体が喜ぶミルクスープです。野菜の甘みが優しい朝ごはんにもばっちり！ 20分 195Kcal

悪玉菌を排出！食物繊維が豊富なレシピ

野菜たっぷりのサラダ
葉もの野菜にプラスして根類を豊富にいれちゃうボリュームサラダ。ビタミンE豊富なナッツも入れて美肌にもなれちゃう美味しいレシピです。 15分 66Kcal
根菜の炊き込みごはん
具だくさんの炊き込みご飯。ゴマ油で炒めることで栄養分を閉じ込めます。作り置きしておきたいレシピです。 1時間 549Kcal
糸コンニャクとレンコンのきんぴら
糸こんにゃくも食物繊維が豊富なんです。カロリーも控えめで冷めてもおいしいきんぴらです。お弁当にも。 15分 84Kcal
海藻と豆腐サラダ
白ごまのしっかりとした味つけドレッシングをかけると、海藻も豆腐も食べやすいです。ダイエット中にもオススメレシピ 15分 108Kcal