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芋加工品を使ったレシピ

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  • アスパラとコンニャクのユズコショウ炒めの献立

    アスパラとコンニャクのユズコショウ炒めの献立

    1人分467kcalの献立。コンニャクとオクラが腸内環境を整えてくれます。美容にも健康にも効果的な…

    主材料:板コンニャク 豚肉 グリーンアスパラ 酒 シメジ 酒 オクラ

    • 20分
    • 467 Kcal
    • 2016/05
    • 連載
  • 関東風すき焼き

    関東風すき焼き

    「割り下」で煮込むのが関東風。手作りすれば経済的!

    主材料:玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ エノキ 卵 春菊(菊菜) 水 しらたき 木綿豆腐 昆布

    • 20分 +
    • 558 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 失敗知らず!トロトロプリプリ牛すじ煮込み

    失敗知らず!トロトロプリプリ牛すじ煮込み

    下処理をすることで臭みのない牛すじになります。圧力鍋調理で短時間でトロトロプリプリの煮込みが完成!

    主材料:牛すじ肉 大根 板コンニャク 白ネギ ショウガ 酒 だし汁

    • 45分
    • 281 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ゴマ油香る!こっくり里芋とコンニャクの煮物

    ゴマ油香る!こっくり里芋とコンニャクの煮物

    里芋とこんにゃくをしっかり味で煮込みました。ゴマ油がきいて食欲をそそります。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 里芋 コンニャク

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • からしみそでいただくおでん

    からしみそでいただくおでん

    翌日はもっと味が染みておいしいです。からしみそを添えました。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク 牛すじ肉 ゆで卵 ネギ 水 ジャガイモ 練り物 シイタケ

    • 1時間
    • 616 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • マイタケ香るきりたんぽ鍋

    マイタケ香るきりたんぽ鍋

    きりたんぽとゴボウ&マイタケの香りがベストマッチなアレンジ鍋。シメはコチュジャンを加えてチャプチェ…

    主材料:鶏もも肉 ゴボウ 酒 白ネギ マイタケ セリ 水 ニンジン 油揚げ ご飯 しらたき

    • 20分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • 酒粕みそ鍋

    酒粕みそ鍋

    野菜の甘みたっぷりのアレンジ鍋。シメの明太子バターうどんも絶品です。

    主材料:酒 シイタケ 玉ネギ キャベツ 春菊(菊菜) うどん ジャガイモ バター 焼き豆腐 酒粕 大葉

    • 20分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • 栗きんとんのパリパリスティック

    栗きんとんのパリパリスティック

    おせちで余りがちな栗きんとんも、春巻きの皮で巻いて揚げればかわいいスティックのスイーツに大変身!

    主材料:栗きんとん クリームチーズ 春巻きの皮

    • 10分 +
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • ポテサラコロッケ

    ポテサラコロッケ

    余ったポテトサラダをリメイク!春巻きの皮を使ってサクサクコロッケに。

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 水 プロセスチーズ ポテトサラダ 春巻きの皮

    • 15分
    • 436 Kcal
    • 2015/11
    • かんたん
  • 糸コンニャクめんたい

    糸コンニャクめんたい

    ダイエット中のおつまみにも最適。

    主材料:しらたき 明太子 ネギ 酒

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • おでん

    おでん

    味の浸み込みに時間のかかる大根は電子レンジで加熱をしてから煮込みます。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ さつま揚げ

    • 1時間
    • 279 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • コンニャクの炒め物

    コンニャクの炒め物

    甘辛くてご飯が進む一品です。コンニャクは手でちぎるのがポイント。

    主材料:酒 かつお節 板コンニャク

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • カラフルラップサンド

    カラフルラップサンド

    見て楽しく、食べてもおいしいハロウィンパーティーメニュー。アボカドサーモンロール&棒棒鶏風ロール。

    主材料:強力粉 小麦粉 ホウレン草 水 スモークサーモン アボカド レモン汁 紫キャベツ

    • 45分 +
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • しらたきと鮭の炒め物

    しらたきと鮭の炒め物

    しらたきと鮭の組み合わせがおもしろい炒め物。赤唐辛子がピリリとアクセント。

    主材料:酒 白ゴマ 赤ピーマン シシトウ 鮭 粉かつお しらたき

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 鶏肉の甘辛煮

    鶏肉の甘辛煮

    鶏もも肉と砂肝、レバーを使った鶏づくしの一品!

    主材料:鶏もも肉 砂肝 鶏レバー 玉ネギ 白ネギ シイタケ エノキ しらたき ネギ 酒

    • 20分
    • 554 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
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