大葉を使ったレシピ

カブとキムチを和えた簡単な一品。ゴマ油で風味とコクをプラス。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 大葉 カブ

• 10分
• 64 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：イワシ 梅干し 大葉 刻みネギ 小麦粉 溶き卵 パン粉 サラダ菜 プチトマト

• 30分
• 307 Kcal
• 2001/08
• 献立

このままご飯にのせても良いですね。

主材料：アジ 大葉 すり白ゴマ ユズ汁

• 10分
• 118 Kcal
• 2009/03
• 献立

ぜひ新鮮なアジで作ってくださいね！ママレードが隠し味です。

主材料：ご飯 酒 白ネギ ニンニク 大葉 卵黄 アジ もみのり 菊花 ママレード

• 15分
• 402 Kcal
• 2008/12
• 特集

缶詰の味付けイカを使ったアイデアレシピ。おつまみにも最適です。

主材料：イカ 大葉

• 5分
• 115 Kcal
• 2010/12
• 献立

ツナはオイルごとドレッシングに加えましょう！大葉が味のアクセント。レンジで加熱したら必ず竹串でチェ…

主材料：サツマイモ ジャガイモ 白ネギ 玉ネギ 大葉 ツナ

• 15分
• 454 Kcal
• 2009/09
• 簡単

ホタテと野菜をコクのあるみそバターで炒めた一品。ご飯との相性はバツグン！

主材料：ホタテ 片栗粉 玉ネギ ジャガイモ ニンジン 大葉 酒

• 20分
• 257 Kcal
• 2011/06
• 献立

熱を取り除く夏野菜で、暑さを乗りきる！　ご飯や素麺にもかけてもGOOD。

主材料：豆腐 ショウガ 大葉 キュウリ ミョウガ ナス オクラ

• 10分 ＋
• -
• 2014/07
• 連載

大葉、練り梅、かつお節、チーズ…いろいろサンドされた、よくばりなポークカツ。でも使っているお肉は薄…

主材料：豚肉 大葉 練り梅 かつお節 スライスチーズ 小麦粉 パン粉 バター

• 20分
• 825 Kcal
• 2010/08
• 簡単

大葉には骨を強くするビタミンKが豊富。朝にピッタリ爽やかなスムージー。

主材料：大葉 オレンジ 水

• 5分
• -
• 2017/09
• 特集

里芋は冷凍を使えば下準備も楽チン！

主材料：里芋 レンコン 大葉 だし汁 酒 梅干し

• 25分
• 162 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：豆腐 大葉 キュウリ すり白ゴマ 芽ヒジキ イカ

• 20分
• 127 Kcal
• 2003/07
• 献立

炊きたてご飯に焼いたアジを混ぜて。魚嫌いの子供も食べやすいです。

主材料：ご飯 大葉 白ゴマ 卵 アジ

• 15分
• 389 Kcal
• 2017/05
• 献立

梅肉ドレッシングでサッパリどうぞ！

主材料：大根 ミツバ 梅干し 大葉 チリメンジャコ

• 10分
• 92 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 梅干し プチトマト 青のり カマボコ かつお節

• 15分
• 131 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：酒 大葉 ハンバーグのタネ ヒジキの煮物

• 10分
• 274 Kcal
• 2012/03
• お弁当

今日は七夕。つゆを寒天とゼラチンで固めてキラキラゼリーにしました！

主材料：素麺 水 だし汁 ミョウガ 卵 大葉 オクラ レタス 細ネギ プチトマト 粉ゼラチン

• 1時間
• 254 Kcal
• 2007/07
• 献立

鶏むね肉にからしマヨと大葉をサンドして、サクッと揚げました。食べごたえのある一品です。

主材料：鶏むね肉 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 サラダ菜 プチトマト

• 20分
• 623 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ イクラ ウナギ蒲焼き

• 50分
• 735 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：水 絹ごし豆腐 大葉 レモン汁 すり白ゴマ プチトマト

• 5分
• -
• 2013/06
• 連載

ナスがたっぷり入ったみそ汁。最後に大葉を効かせましょう。

主材料：長ナス ナメコ 油揚げ 大葉 だし汁

• 15分
• 89 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：ちくわ スライスチーズ 大葉

• 5分
• 72 Kcal
• 2015/05
• お弁当

主材料：サワラ 酒 塩昆布 大葉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

サッパリと召し上がって頂ける一品です。お酒のアテにもピッタリ。

主材料：長芋 大葉 梅干し かつお節 酒

• 10分
• 42 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：アジ 大根おろし 大葉 ユズ汁

• 35分
• 93 Kcal
• 2005/01
• 献立

アジをみそと薬味で和えた、お酒に合う一品。ご飯にのせたり、お茶漬けにしても美味。

主材料：アジ ショウガ ニンニク アサツキ 大葉

• 10分
• 128 Kcal
• 2011/07
• 献立

ウナギの蒲焼きで手軽に作る2種類の太巻きです。

主材料：ご飯 キュウリ 焼きのり 大葉 ウナギ蒲焼き すり白ゴマ 溶き卵

• 30分
• 658 Kcal
• 2017/07
• 献立

主材料：カツオ 大葉 レタス キュウリ 玉ネギ レモン汁 トマト

• 15分
• 188 Kcal
• 2003/07
• 献立

ぷりぷりのエビとあっさりしたタラを包丁で粘りが出るまでたたいて、大葉ではさんで揚げちゃいます。ショ…

主材料：エビ タラ ショウガ 白ネギ 酒 溶き卵 片栗粉 大葉

• 20分
• 86 Kcal
• 2003/03
• 特集

根菜と牛肉を甘辛く炒めた定番のきんぴらを、ご飯に混ぜてみたら美味しかった！ボリュームもあって、つい…

主材料：ゴボウ レンコン ニンジン サヤインゲン 牛肉 酒 大葉 サニーレタス

• 20分
• 756 Kcal
• 2002/10
• 簡単