愛あるセレクトをしたいママのみかた

ヒジキ入りハンバーグ

材料  （ 1 人分 ）

ヒジキの煮物

(市販品)30g

<調味料>

  

酒

小さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1

大葉

3枚

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2012/03/04
更新日：
2012/02/14

作り方

  1. ヒジキ入りハンバーグの作り方1
    1

    ハンバーグのタネにヒジキの煮物を混ぜ合わせ、3等分にして形を小判型に整える。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して(1)を焼き、中まで火が通ったら＜調味料＞の材料を加えてからめる。大葉と共に詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/akiko sugimoto｜photographs/rie nitta｜cooking/akiko sugimoto

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