鶏むね肉のナッツ和え
鶏むね肉のセサミ揚げ
鶏むね肉の煮物
鶏むね肉の天ぷら
鶏むね肉の香り天ぷら
紫蘇が入っていることでサッパリとしていて、美味しかったです。サクサクとした食感に食欲がわき、いくつでも食べられそうです(*^^*)
また作りたいと思います！
イイネ！
2
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「鶏むね肉のからしマヨフライ」の献立 >
- 鶏むね肉のからしマヨフライのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 623 Kcal
下準備
-
鶏むね肉は厚さを半分に切り、ラップにはさんで肉叩きで薄くなるまで(2倍の大きさくらいまで)叩く。
-
大葉は軸を切り落とす。
-
＜からしマヨ＞の材料を混ぜ合わせる。
-
揚げ油を170℃に予熱し始める。
作り方
-
1叩いた鶏むね肉に＜からしマヨ＞をぬり、大葉をのせて半分に折るようにしてたたみ、はがれないようにしっかり押さえる。
-
2全体に＜衣＞の小麦粉を薄くまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけてもう一度押さえる。170℃の揚げ油でサクッと揚げて、油をきる。サラダ菜をしいた器に盛り、プチトマト、トンカツソースを添える。
recipe/akiko sugimoto｜photographs/hisato nakajima｜cooking/mami daikoku
「鶏むね肉のからしマヨフライ」の関連レシピ
「鶏むね肉」を使ったその他のレシピ
-
シイタケたっぷり！ガパオライス
-
バターチキンカレー
-
鶏むね肉の山椒みそ焼き
-
鶏むね肉とキュウリの炒め物
-
鶏むね肉のスティック唐揚げ
-
鶏むね肉とパプリカのバジル炒め
-
ピリ辛バンバンジー
-
鶏むね肉のハムチーズサンドカツ
-
柔らか鶏丼
-
ゆで鶏のみそダレ
みんなのおいしい！コメント
ピックアップ
最新のおいしい！
-
タラと白菜のおろし煮 がおいしい！
ゲストさん 18:58
-
鶏そぼろ入りいなり寿司 がおいしい！
ゲストさん 18:13
-
蒸し野菜とバーニャカウダ がおいしい！
ゲストさん 18:00
-
切干し大根のサラダ がおいしい！
ゲストさん 17:51
-
エッグタルト がおいしい！
ゲストさん 17:50
-
蒸し野菜とバーニャカウダ がおいしい！
ゲストさん 17:48
-
あんこの葛流し がおいしい！
ゲストさん 17:48
-
回鍋肉 がおいしい！
ゲストさん 17:48
-
トマトソースでクリームパスタ がおいしい！
ゲストさん 17:46
-
回鍋肉 がおいしい！
ゲストさん 17:38
-
バジルキャベツ がおいしい！
ゲストさん 17:21
-
モッツァレラチーズ入りリゾット風 がおいしい！
ゲストさん 17:20
-
ミキサーなしでできるカボチャのポタージュ がおいしい！
ゲストさん 17:20
-
鶏そぼろ入りいなり寿司 がおいしい！
ゲストさん 17:20
-
キノコの煮びたし がおいしい！
ゲストさん 17:19
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
