パクチー（香菜）を使ったレシピ

ココナッツの甘さとスイートチリソースが絶妙なハーモニー。ココナッツがキツネ色になれば揚げ上がりのサ…

主材料：ホタテ 小麦粉 溶き卵 ココナッツロング パクチー（香菜）

• 15分
• 238 Kcal
• 2009/08
• 簡単

主材料：酒 水 ニンニク モヤシ すり白ゴマ 片栗粉 玉ネギ 豚ひき肉 ニラ シメジ レモン汁

• 40分
• 312 Kcal
• 2003/01
• 献立

ゆで置きモヤシをナンプラーで和えてエスニック風に。

主材料：モヤシ レモン汁 パクチー（香菜）

• 5分
• 24 Kcal
• 2018/12
• 献立

トマトの酸味が効いた、エスニックなカレー。ココナッツミルクでコクのある味わいに。

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ トマト スライスアーモンド 白ワイン パクチー（香菜） エビ 鶏ひき肉 バジル

• 45分
• 540 Kcal
• 2011/08
• 献立

焼豚と、ナンプラーを使った野菜の甘酢漬けでできちゃう、簡単本格バインミー。意外と簡単にできてびっく…

主材料：大根 ニンジン セロリ レモン汁 焼豚 キュウリ バゲット ピーナッツオイル

• 15分
• -
• 2015/03
• 特集

カラッと揚げた鶏もも肉を、チリソースでからめたご飯が進む一品。男性が喜ぶおかずです。

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 卵 白ワイン パクチー（香菜） 牛乳 バター

• 20分
• 724 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 パクチー（香菜）

• 20分
• 227 Kcal
• 2012/11
• お弁当

ナンプラーや香菜が入ったエスニック料理。アサリの旨味がたっぷりです。

主材料：酒 絹ごし豆腐 ニンニク 溶き卵 アサリ パクチー（香菜）

• 15分
• 186 Kcal
• 2013/05
• 簡単

炒めている時から、とても香ばしい香りがして食欲をそそります。ちょっと贅沢に大きな海老を使って、仕上…

主材料：エビ ニンニク 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン ニンニクの芽 卵 パクチー（香菜）

• -
• 421 Kcal
• 2001/06
• 特集

鶏のだしがきいた水炊きのスープとフォーは相性抜群！　レモンやハーブを添えればより本格的に楽しめます。

主材料：パクチー（香菜） モヤシ ミントの葉 レモン 水炊きのスープ ビーフン

• 13分
• -
• 2015/01
• 特集

フワフワに仕上げた卵にピリッと辛いトマトのソースがよく合います。ご飯がすすむ一品。

主材料：酒 水 片栗粉 ニンニク 卵 トマト もどし汁 パクチー（香菜） 干しエビ キャベツ お湯

• 20分
• 427 Kcal
• 2013/09
• 献立

エビとセロリが入ったエスニック味のパスタ。ナンプラーはお好みで調節して下さい。

主材料：スパゲティー セロリ レモン むきエビ パクチー（香菜）

• 25分
• 469 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：卵 酒 カニ風味カマボコ トマト パクチー（香菜） キャベツ 水菜 サクラ貝われ菜

• 20分
• -
• 2004/05
• 献立

甘みのあるカボチャがスパイスとよく合います。

主材料：カボチャ 玉ネギ パクチー（香菜）

• 15分
• 144 Kcal
• 2017/12
• 献立

春雨とエビ、鶏ひき肉をナンプラーで味付けした、本格エスニック味の炒め煮です。

主材料：春雨 エビ 鶏ひき肉 赤ピーマン キクラゲ ニンニク 水 酒

• 20分
• 399 Kcal
• 2011/07
• 献立

見た目もキュートでパクリとひとくちサイズなのがうれしいですね。

主材料：餃子の皮 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ショウガ 水 プチトマト パクチー（香菜） 刻みネギ

• -
• -
• 2006/09
• 特集

スパイシーなカレー風味のチキンをココナッツミルクがマイルドにまとめたエスニックスープ。

主材料：水 バター ショウガ 小麦粉 鶏もも肉 パクチー（香菜） サツマイモ

• 15分
• -
• 2012/02
• 連載

ナンプラー×香菜でエスニック感満載のサラダです！ポークランチョンミートとの相性もよし！

主材料：ポークランチョンミート 玉ネギ 赤パプリカ パクチー（香菜） レモン汁

• 15分
• 198 Kcal
• 2011/07
• 簡単

ナンプラーが入ってちょっぴりクセのある味に。

主材料：カレイ 小麦粉 パクチー（香菜） だし汁

• 20分
• 238 Kcal
• 2008/02
• 献立

ピリ辛のミソスープにホタテ缶を汁ごと入れたうまみたっぷりの一品です。春雨とパクチーをプラスしてエス…

主材料：水 酒 ニンニク レタス 春雨 ホタテ パクチー（香菜） 小松菜 煮干し

• 15分
• -
• 2012/10
• 特集

自宅でタイ気分。米粉の麺、センレックには濃厚なココナッツミルクベースのスープが良く合います。

主材料：水 ショウガ ニンニク 玉ネギ パクチー（香菜） シメジ むきエビ 水煮トマト センレック

• 30分
• 579 Kcal
• 2018/01
• 献立

魚介のスープに酸味と辛みを加えてトムヤムクン風スープに。最後はつるつるっと春雨で！

主材料：酒 白菜 だし汁 ショウガ シメジ エビ 卵 白ワイン レンコン タラ ホタテ

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

主材料：酒 エビ パクチー（香菜） レモン

• 10分
• 62 Kcal
• 2012/07
• お弁当

すりおろした大和芋がたっぷり入っています！

主材料：大和芋 エビ ニンジン レンコン パクチー（香菜） 片栗粉

• 20分
• 495 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：酒 ライスペーパー サニーレタス エビ キュウリ 豚肉 リンゴ パクチー（香菜） ミントの葉 ピーナッツ

• 30分
• -
• 2002/08
• 献立

主材料：ショウガ 酒 鶏むね肉 赤ピーマン パクチー（香菜） レモン汁 白ネギ タイカレーペースト ゆで汁 モヤシ

• 50分
• 509 Kcal
• 2006/04
• 献立

炊飯器で炊く前に、具材を炒めてコクをUPさせます。

主材料：酒 お米 ショウガ 鶏ひき肉 パクチー（香菜） ザーサイ

• 1時間
• 242 Kcal
• 2016/12
• 簡単

サッパリとしたドレッシングは何にでも合いますよ。

主材料：白菜キムチ 酒 モヤシ レタス パクチー（香菜） 鶏ささ身 トマト

• 10分
• 86 Kcal
• 2009/06
• 献立

季節的にもそろそろエスニック系が恋しくなるかな？ドレッシングには、小魚を塩漬けにし発酵・熟成させた…

主材料：豆腐 酒 レタス 貝われ菜 セロリ 新玉ネギ パクチー（香菜） イカ

• 15分
• -
• 2003/05
• 簡単

子供から大人まで…みんなが大好きな照り焼き味。今回はトマトと一緒に盛り合わせて、丼ひとつで野菜と肉…

主材料：ご飯 酒 白ネギ 刻みのり 豚肉 トマト パクチー（香菜）

• 20分
• 716 Kcal
• 2008/07
• 簡単