アナゴを使ったレシピ

検索結果:33件
  • アナゴとゴーヤのチャンプルー

    アナゴとゴーヤのチャンプルー

    アナゴ蒲焼きを使って簡単にボリュームのある1品。

    主材料:アナゴ ゴーヤ ニンジン エリンギ 卵 木綿豆腐 酒

    • 30分
    • 298 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 焼きアナゴのチャーハン

    焼きアナゴのチャーハン

    甘さと辛さがいいバランスのチャーハンです。

    主材料:アナゴ ニンジン サヤインゲン ご飯 酒

    • 20分
    • 404 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • アナゴキャベツ炒め

    アナゴキャベツ炒め

    バルサミコ酢でちょっと洋風に味付け。アナゴは片栗粉をまぶしてあるのでただ焼いただけのアナゴとは食感…

    主材料:アナゴ 片栗粉 キャベツ ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2007/06
    • かんたん
  • アナゴ豆腐の梅スープ

    アナゴ豆腐の梅スープ

    アナゴの蒲焼きの甘さと七味のピリ辛に油のコクがプラスされて、まるで料亭の味。ぜひお試しを。

    主材料:木綿豆腐 アナゴ 湯葉 片栗粉 刻みネギ だし汁 酒 梅肉

    • 25分
    • 547 Kcal
    • 2007/02
    • かんたん
  • 穴子の棒寿司

    穴子の棒寿司

    柔らかく煮た穴子を食べやすい棒寿司に!

    主材料:お米 昆布 酒 桜の花の塩漬け 木の芽 とろろ昆布 アナゴ だし汁 酒

    • 1時間30分
    • 467 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • 蒸し寿司

    蒸し寿司

    主材料:お米 水 昆布 アナゴ 干しシイタケ もどし汁 水煮タケノコ

    • 1時間
    • 491 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 穴子丼

    穴子丼

    しっかり味のついたアナゴとふんわりの卵がご飯にバッチリ合う1品。パクパク食べられちゃいます。お昼ご…

    主材料:アナゴ 酒 昆布 ご飯 卵 大葉

    • 20分
    • 624 Kcal
    • 2005/09
    • かんたん
  • 野菜のグリル・オードブル

    野菜のグリル・オードブル

    パーティーの前菜におすすめ!

    主材料:バゲット ニンニク プチトマト カボチャ シシトウ ナス アナゴ カマンベールチーズ パイナップル グレープフルーツ

    • 30分
    • 317 Kcal
    • 2005/09
    • 特集
  • アナゴの南蛮漬

    アナゴの南蛮漬

    揚げたアナゴを南蛮酢でさっぱり。キュウリとの相性もバッチリ。スタミナ満点!お酒のつまみにもいいです…

    主材料:アナゴ キュウリ 小麦粉 片栗粉 だし汁 細ネギ

    • 15分
    • 332 Kcal
    • 2005/08
    • かんたん
  • 春の蒸し寿司

    春の蒸し寿司

    主材料:お米 水 昆布 アナゴ シイタケ もどし汁 水煮タケノコ

    • 50分
    • 588 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • お祝い事に!具だくさんのちらし寿司

    お祝い事に!具だくさんのちらし寿司

    彩り豊かな魚介や野菜が散りばめられた豪華なちらし寿司です。特別な日のごちそう!

    主材料:お米 昆布 干しシイタケ カンピョウ ニンジン だし汁 もどし汁 酒

    • -
    • 934 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • アナゴの天ぷら

    アナゴの天ぷら

    主材料:アナゴ シイタケ レンコン シシトウ 小麦粉 上新粉 卵 冷水

    • 35分
    • 362 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 穴子と卵の酢の物

    穴子と卵の酢の物

    主材料:アナゴ キュウリ 卵 レモン汁

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • 穴子の棒寿司

    穴子の棒寿司

    柔らかく美味しく煮た穴子を食べやすい棒寿司に。いっしょに押し寿司も作ります。

    主材料:お米 昆布 酒 桜の花の塩漬け 木の芽 とろろ昆布 アナゴ だし汁 酒

    • 1時間
    • 298 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • 華やかちらし寿司

    華やかちらし寿司

    主材料:お米 昆布 干しシイタケ カンピョウ ニンジン だし汁 もどし汁 酒

    • 1時間30分
    • 880 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
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