定番の味噌汁ですがジャガイモのホクホクと玉ねぎの甘みが子供たちは大好物です。常備してあるもので出来るのでいいですね。
イイネ！
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- ジャガイモと玉ネギのみそ汁のレシピ・作り方
下準備
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ジャガイモは皮をむき、乱切りにする。玉ネギはくし切りにする。
作り方
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1鍋にだし汁とジャガイモを入れて中火にかけ、グラグラしてきたら玉ネギを加える。アクを取り、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
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2火を止めてみそを溶き入れ、器に注ぐ。
おみその種類によって量は調整してください。
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