シメジを使ったレシピ
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紙包みにすることで、それぞれの材料が持つ旨みや水分を逃がすことなくいただけます。
主材料：ご飯 シメジ 木の芽 細ネギ 鯛 アサリ オクラ グリーンアスパラ ピーナッツバター
- 30分
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- 2010/05
- 特集
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シメジと旨味たっぷりのホタテのフレーク缶の炊き込みご飯です。旨味が凝縮したお焦げも味わって！
主材料：酒 お米 ショウガ シメジ 白ゴマ ホタテ
- 1時間
- 236 Kcal
- 2010/10
- 献立
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柔らかく煮えたスペアリブが絶品！大きな丸大根も箸で切れる程の柔らかさ！
主材料：ニンニク 豚骨付きバラ肉 ニンジン 水 セロリ 玉ネギ キャベツ ローリエ バター 丸大根 シメジ
- 1時間30分
- 526 Kcal
- 2007/12
- 特集
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4種類のキノコを組み合わせることで、香り、食感、味わいが豊かなアヒージョになりますよ。バゲットと一…
主材料：ニンニク バゲット マッシュルーム シメジ アンチョビ ブロッコリー エリンギ マイタケ
- 15分
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- 2018/11
- 特集
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ホットプレートを囲んで、みんなでワイワイ召し上がれ！
主材料：酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ ニンジン シメジ シイタケ 白ネギ エノキ ブロッコリー
- 30分
- 404 Kcal
- 2007/11
- 献立
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上品な味付けのご飯だからこそ、キノコの香りが引き立ちます。
主材料：酒 お米 ニンジン ミツバ 油揚げ シメジ もち米 水 昆布 エリンギ
- 1時間
- 508 Kcal
- 2009/06
- 連載
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キノコたっぷりのヘルシー雑炊。バジルペーストと粉チーズで洋風に仕上げました。小腹の空いたときにちょ…
主材料：水 エノキ シメジ 粉チーズ エリンギ カブ 白ワイン 玄米 バジルペースト バジル 鯛
- 15分
- 312 Kcal
- 2010/11
- 簡単
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とろとろ柔らかく煮えた牛すじはやっぱりおいしい！
主材料：牛すじ肉 ローリエ 玉ネギ シメジ マッシュルーム 赤ワイン ニンニク ローリエ
- 1時間
- 308 Kcal
- 2007/03
- 特集
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安価な食材でボリューム満点の一品です。厚揚げに片栗粉を絡めてプルンとした食感に。
主材料：厚揚げ 片栗粉 豚バラ肉 ニラ シメジ ショウガ 酒 だし汁
- 15分
- 540 Kcal
- 2017/06
- 簡単
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ハマグリの良いだしがパスタに良く合います。
主材料：スパゲティー 水 シメジ ニンニク 白ワイン プチトマト ハマグリ 菜の花
- 20分
- 393 Kcal
- 2008/03
- 献立
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「シメジ」を含む献立
「シメジ」を含む食コラム
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カブとさつま揚げの煮物 がおいしい！
ゲストさん 12:00
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簡単美味しい！すき焼き プロの味 がおいしい！
ゲストさん 10:05
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コンビーフチャーハン がおいしい！
ゲストさん 09:55
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カキのクリームパスタ がおいしい！
ゲストさん 08:55
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卵とソーセージのとろーりポテトグラタン がおいしい！
ゲストさん 07:31
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卵とソーセージのとろーりポテトグラタン がおいしい！
アリスさん 07:08
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玉ネギとツナの揚げ物 がおいしい！
ゲストさん 04:38
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シラスチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 04:38
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豚肉と大根のキムチ煮 がおいしい！
ゲストさん 04:38
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カブのおろし汁 がおいしい！
尚さん 00:37
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調味料２つ！白菜と油揚げのくったり煮 がおいしい！
尚さん 00:37
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中華風そぼろ丼 がおいしい！
尚さん 00:37
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卵とソーセージのとろーりポテトグラタン がおいしい！
尚さん 00:37
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レトルトカレードリア がおいしい！
かかやさん 12/27
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軟骨のガーリック炒め がおいしい！
かかやさん 12/27
