マイタケを使ったレシピ

秋の味覚!キノコがメインのカレーです。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ 小麦粉 赤ワイン リンゴ らっきょう

• 50分
• 753 Kcal
• 2007/10
• 献立

「酒粕&生姜」でカラダの内側からポカポカに！根菜は火が通りやすいように薄切りにしましょう。〆はうど…

主材料：水 ショウガ 豆乳 酒粕 鮭 ニンジン レンコン 大根 マイタケ 青ネギ

• 25分
• 369 Kcal
• 2019/10
• 特集

主材料：シメジ マイタケ シイタケ ホウレン草 だし汁 酒 ユズ汁

• 20分
• 44 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：シメジ マイタケ ナス シシトウ 酒

• 20分
• -
• 2003/09
• 献立

ビタミンBたっぷりのキノコと鮭は、疲労回復にも役立ちます。

主材料：生鮭 シイタケ マイタケ 酒

• 10分
• 189 Kcal
• 2013/11
• 簡単

キノコはあまり動かさず、水分を飛ばすように炒めましょう！

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ シメジ もち米 シイタケ マイタケ エリンギ

• 1時間
• -
• 2012/11
• 特集

主材料：マイタケ シメジ ネギ

• 5分
• 80 Kcal
• 2014/04
• お弁当

食べて痩せよう！タコライス丼弁当の作り方を紹介します。マイタケを混ぜることで低カロリーに。生野菜の…

主材料：玉ネギ ご飯 レタス 合いびき肉 ニンニク プチトマト アボカド 粉チーズ マイタケ

• 20分
• 494 Kcal
• 2015/09
• 特集

トロトロのあんで温かい冬の卵豆腐。お鍋でできるので簡単。

主材料：卵 だし汁 シイタケ マイタケ だし汁

• 20分
• 53 Kcal
• 2014/01
• 簡単

マイタケ、エリンギが入った、食べ応えのあるみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ マイタケ エリンギ

• 15分
• 85 Kcal
• 2014/06
• 献立

香ばしくソテーしたキノコ、トマトソースを組み合わせたペンネ。ゴルゴンゾーラチーズをトッピングして濃…

主材料：ペンネ トマト 玉ネギ ニンニク マイタケ マッシュルーム ゴルゴンゾーラチーズ

• 20分
• -
• 2017/10
• その他

シンプルにキノコだけのパスタ。麺つゆを使って簡単に仕上げます。

主材料：スパゲティー ニンニク バター マイタケ シイタケ 粉チーズ

• 20分
• 441 Kcal
• 2017/10
• 献立

マイタケとミツバ、それぞれの香りがふわっと広がります。甘さ控えめのスッキリとした和え物。

主材料：酒 すり白ゴマ だし汁 ミツバ マイタケ

• 15分
• 35 Kcal
• 2011/12
• 簡単

炊き上がりの香りが楽しみなキノコの炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 油揚げ シメジ シイタケ マイタケ

• 1時間
• 424 Kcal
• 2014/11
• 簡単

シメジとマイタケが主役のスープトロミは絹ごし豆腐で低カロリーに仕上げました。不思議な食感となめらか…

主材料：豆腐 水 玉ネギ バター シメジ 生クリーム ジャガイモ マイタケ

• -
• 183 Kcal
• 2002/02
• 特集

豚こま肉で節約！簡単レシピをプロが伝授します。旬のキノコをたくさん食べられる、お手軽でオシャレなア…

主材料：ニンニク マッシュルーム パセリ シイタケ プチトマト マイタケ 豚肉

• 20分
• -
• 2015/10
• 特集

キノコのレシピ5つ目はさっぱり仕上げの白ワイン蒸し！ヘルシーキノコとヘルシーな調理方法でダイエット…

主材料：シメジ マイタケ エノキ シイタケ エリンギ マッシュルーム 白ワイン バター バター 菊花

• 15分
• 82 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：卵 酒 シメジ ネギ マイタケ

• 5分
• 126 Kcal
• 2015/06
• お弁当

マイタケとワカメが入ったヘルシースープ。お好みのキノコを入れても。

主材料：水 酒 ネギ ワカメ マイタケ

• 15分
• 18 Kcal
• 2012/07
• 献立

蒸し鶏と炊き込みご飯を炊飯器で同時に作るので、とっても簡単！　炊き込みご飯はキノコたっぷり♪

主材料：酒 お米 ニンジン シメジ シイタケ マイタケ 鶏もも肉 水煮タケノコ もどし汁 白ネギ 貝われ菜

• 1時間
• -
• 2018/10
• 特集

牛肉とキノコをウスターソースで炒めるだけの、速攻レシピ。

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ シイタケ マイタケ ピーマン

• 15分
• 302 Kcal
• 2012/09
• 献立

手に入りやすいクミンシードとカレー粉で作る、簡単スパイスカレーです。トロミ付けにはジャガイモを使っ…

主材料：玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ 鶏もも肉 トマトピューレ マイタケ 玄米

• 45分
• -
• 2023/10
• その他

みそを加えることでまろやかなコクがアップします。箸休めにぴったりな一品です。

主材料：マイタケ 大根 万能ネギ

• 10分
• 43 Kcal
• 2016/01
• 簡単

キノコをたっぷり使ったボリューム感のあるチャンプルーです。

主材料：酒 木綿豆腐 ニンニク シメジ 溶き卵 豚肉 マイタケ

• 20分
• 378 Kcal
• 2016/09
• 献立

豚肉とマイタケをメインに、味付けは塩と粗びき黒コショウでシンプルに。ニンニクの香りをしっかりと出す…

主材料：ご飯 ニンニク ドライパセリ マイタケ 豚ロース肉

• 10分
• 444 Kcal
• 2012/10
• 簡単

主材料：冷水 エビ 溶き卵 梅干し マイタケ レンコン 抹茶 薄力粉

• 25分
• 232 Kcal
• 2006/04
• 献立

トマトピューレを加えることで野菜の甘みが感じられます。キノコはお好みのものを使ってくださいね。

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 水 ドライパセリ 酒 マッシュルーム ローリエ マイタケ

• 25分
• 604 Kcal
• 2018/10
• 献立

マイタケと大葉に小麦粉をしっかりつけておくのがポイント。冷めてもサクサクとした食感に。

主材料：小麦粉 冷水 大葉 マイタケ

• 10分
• 171 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：鶏ささ身 マイタケ すり白ゴマ

• 8分
• 267 Kcal
• 2012/09
• お弁当

豚こま切れ肉に、下味をつけ調味料を合わせておくとあとは炒めるだけの簡単レシピ。15分で完成！甘辛中…

主材料：豚肉 酒 片栗粉 マイタケ シメジ ニンニク ネギ

• 15分
• 390 Kcal
• 2017/09
• 献立