愛あるセレクトをしたいママのみかた

きのこを使ったレシピ

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  • マイタケと大葉の天ぷら

    マイタケと大葉の天ぷら

    マイタケと大葉に小麦粉をしっかりつけておくのがポイント。冷めてもサクサクとした食感に。

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 マイタケ

    • 10分
    • 171 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ナスのゴマ和え

    ナスのゴマ和え

    主材料:ナス エノキ 水菜 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • ガーリックキノコチャーハン

    ガーリックキノコチャーハン

    食物繊維たっぷりでローカロリーなキノコをたっぷり使う事でご飯の量が減らせヘルシーなチャーハンになり…

    主材料:ご飯 バター シイタケ シメジ ドライパセリ エノキ エリンギ ガーリックチップ

    • 10分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • 豚と野菜のみそ炒め

    豚と野菜のみそ炒め

    主材料:豚肉 酒 白ネギ キャベツ エリンギ 酒

    • 15分
    • 354 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • シイタケとナスのゴママヨ和え

    シイタケとナスのゴママヨ和え

    すり白ゴマが入ったゴママヨダレで和えるだけのお手軽レシピ。

    主材料:シイタケ 酒 ナス すり白ゴマ

    • 15分
    • 222 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ほうれん草のおろし和え

    ほうれん草のおろし和え

    主材料:ホウレン草 シメジ 大根おろし チリメンジャコ 柑橘汁

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • イカとセロリの酒塩炒め

    イカとセロリの酒塩炒め

    イカの旨味をセロリとシメジが吸って、お酒のおつまみにも最適な一品になりました。セロリのシャキシャキ…

    主材料:イカ セロリ シメジ 酒

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • 大根とミツバのサラダ

    大根とミツバのサラダ

    主材料:大根 ミツバ ユズ汁 油揚げ シイタケ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    ナメコとオクラのヌルネバコンビのおみそ汁!

    主材料:だし汁 油揚げ ナメコ オクラ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • キノコ肉じゃが

    キノコ肉じゃが

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 牛肉 サヤインゲン 水 シメジ マイタケ

    • 25分
    • 467 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • シメジのみそ汁

    シメジのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 シメジ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • マイタケの天ぷら

    マイタケの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 マイタケ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 生ハムのサラダ

    生ハムのサラダ

    主材料:生ハム マッシュルーム レモン汁 玉ネギ キュウリ 貝われ菜 レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • エノキのタラコ入りピカタ

    エノキのタラコ入りピカタ

    タラコを卵液に加えてピカタに! お弁当のおかずにもどうぞ!

    主材料:小麦粉 溶き卵 エノキ タラコ

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 豚肉と春菊の梅巻き焼き

    豚肉と春菊の梅巻き焼き

    ニンニクの効いた梅ダレで、食欲が進む! 鍋とは一味違う、春菊の美味しさを楽しめます。

    主材料:豚肉 白ネギ ニンニク シイタケ 春菊(菊菜) 梅干し

    • 30分
    • 442 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • ベーコンのハーブオムレツ

    ベーコンのハーブオムレツ

    生のローズマリーを入れて香り豊かなオムレツに。

    主材料:卵 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ ベーコン プチトマト ピザ用チーズ マッシュルーム

    • 20分
    • 266 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 切干し大根とソーセージのピリ辛炒め

    切干し大根が立派なおかずに! ソーセージで食べごたえもUP!

    主材料:切干し大根 ソーセージ シメジ ニラ 酒

    • 25分
    • 138 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ネギの中華スープ

    ネギの中華スープ

    主材料:ショウガ お湯 白キクラゲ 刻みネギ サキイカ

    • 15分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • エノキとワカメのみそ汁

    エノキとワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ワカメ エノキ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • ピーマンとベーコンのソテー

    ピーマンとベーコンのソテー

    主材料:ピーマン エリンギ ベーコン バター

    • 5分
    • 61 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 春雨のスープ

    春雨のスープ

    主材料:水 春雨 酒 ニンジン キクラゲ キヌサヤ ザーサイ

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 長芋のカナッペ風

    長芋のカナッペ風

    かわいい一口サイズで、パーティにも良いですね。

    主材料:長芋 明太子 ネギ シメジ バター ウズラの卵

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 簡単美味しい!マカロニサラダ とっておきの作り方 ツナとバジル

    15分ほどでできる、マカロニサラダの作り方を紹介します。バジルペーストとマヨネーズで和えたマカロニ…

    主材料:マカロニ ツナ バジルペースト エリンギ ベビーリーフ

    • 15分
    • 325 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ナメコとミツバの卵スープ

    ナメコとミツバの卵スープ

    ナメコを加えることでスープにトロミがつき、卵にふんわりと火が通ります。

    主材料:水 酒 溶き卵 ミツバ ナメコ

    • 5分
    • 49 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • エリンギのピリ辛マヨ和え

    エリンギのピリ辛マヨ和え

    マヨネーズに生クリームを加えて、コクとまろやかさをプラス。

    主材料:エリンギ ブロッコリー ツナ 生クリーム 練乳

    • 10分
    • 259 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • しろ菜の煮浸し

    しろ菜の煮浸し

    主材料:しろ菜 エノキ だし汁 酒

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 豚肉ロールの照り焼き丼

    豚肉ロールの照り焼き丼

    豚肉で大葉、ニンジン、エノキを巻き、しょうゆとハチミツで甘めに仕上げた丼。スタミナがつきますよ。

    主材料:ご飯 大葉 ニンジン 豚肉 小麦粉 エノキ

    • 15分
    • 586 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • インゲンとツナのサラダ

    インゲンとツナのサラダ

    主材料:サヤインゲン シメジ ツナ ニンニク 玉ネギ レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • 梅かつおナメタケ

    梅かつおナメタケ

    ぜひご飯と一緒に召し上がれ!エノキの食感が楽しい、ごはんの友です。

    主材料:エノキ 梅干し かつお節 酒

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • キュウリの酢の物

    キュウリの酢の物

    主材料:キュウリ ワカメ だし汁 エノキ

    • 15分
    • 23 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
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