きのこを使ったレシピ
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ホウレン草の他に、小松菜、菊菜、セリ、水菜、チンゲンサイなどでもOK。
主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク ホウレン草 シイタケ ミツバ
- 20分
- 111 Kcal
- 2013/09
- 献立
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ユズ皮を少し加えるだけで、見た目も味もワンランクアップ!ホウレン草の水気はしっかり絞って下さいね。
主材料:ホウレン草 だし汁 ナメコ ユズ皮
- 10分
- 32 Kcal
- 2011/01
- 簡単
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ツナは汁ごと使うことでコクもアップ! 冷蔵庫にある野菜を使えばアレンジも広がります。
主材料:酒 ニンジン 白菜 シイタケ ツナ 小松菜
- 20分
- 197 Kcal
- 2013/10
- 献立
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マッシュしたジャガイモの上に、炒めたシメジ、ホワイトソースをのせた子供が喜ぶグラタンです。
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ シメジ タラ
- 30分
- 505 Kcal
- 2010/12
- 献立
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コク出しに練り白ゴマを合わせ、体を温めるためにショウガ汁を加えてより健康的な汁ものに仕上げました。
主材料:大根 お米のとぎ汁 ニンジン ゴボウ ネギ シイタケ 板コンニャク 油揚げ 里芋 木綿豆腐
- 45分
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- 2021/12
- その他
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ホタテの旨味たっぷりのあっさりとしたスープです。ジャガイモの千切りの自然なトロミが出てほっとするお…
主材料:水 酒 ネギ ジャガイモ エノキ ホタテ
- 15分
- 90 Kcal
- 2012/10
- 献立
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あと1品って時に、ささっと出来ちゃう簡単おかず。エノキは切ってほぐすだけだから簡単ですよね!ゴマは…
主材料:春菊(菊菜) エノキ すり白ゴマ 酒
- 15分
- 143 Kcal
- 2004/02
- 簡単
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豚肉とマイタケをメインに、味付けは塩と粗びき黒コショウでシンプルに。ニンニクの香りをしっかりと出す…
主材料:ご飯 ニンニク ドライパセリ マイタケ 豚ロース肉
- 10分
- 444 Kcal
- 2012/10
- 簡単
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エノキをベーコンで巻いて焼いた定番の一品。レモンを絞って召し上がれ。
主材料:エノキ ベーコン ブロッコリー レモン
- 10分
- 144 Kcal
- 2014/04
- 献立
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マッシュルームの香りとクラッカーが良く合います。キリッと冷えた白ワインと共に召し上がれ。
主材料:マッシュルーム 玉ネギ ニンニク バター クラッカー
- 15分
- 181 Kcal
- 2011/08
- 簡単
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ナメタケとツナ、大根おろしがパスタにバッチリ!の1品。たっぷり加えた貝われ菜のほのかな辛味もアクセ…
主材料:スパゲティー プチトマト ツナ 貝われ菜 大根おろし 瓶入りナメタケ
- 10分
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- 2005/07
- 簡単
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