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きのこを使ったレシピ

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  • 大根とささ身のスープ

    大根とささ身のスープ

    主材料:水 酒 大根 シイタケ ミツバ 鶏ささ身

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    • 2004/02
    • 献立
  • 春雨の中華サラダ

    春雨の中華サラダ

    主材料:キクラゲ ハム 春雨 貝われ菜

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 青菜とキノコのからしマヨ和え

    青菜とキノコのからしマヨ和え

    ヨーグルトが入ってカラシの辛さが少しマイルドな味に。

    主材料:水菜 ミツバ シメジ エノキ プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 175 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • たっぷりモヤシのキムチ炒め

    たっぷりモヤシのキムチ炒め

    主材料:白菜キムチ ショウガ 豚肉 刻みネギ モヤシ すり白ゴマ エリンギ

    • 10分
    • 450 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • チキンのココナッツ煮込み

    チキンのココナッツ煮込み

    カレー粉とココナッツのエスニックな煮込み料理。

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ニンジン マッシュルーム プチトマト ショウガ 水

    • 30分
    • 428 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 豚肉とキノコの甘辛マスタード炒め

    いつもの炒め物にマスタードをプラス。ご飯にのせて丼でも○。

    主材料:酒 玉ネギ 豚肉 シメジ プチトマト サニーレタス

    • 15分
    • 312 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • 玉ネギのみそ汁

    玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 油揚げのみそ炒め

    油揚げのみそ炒め

    油揚げを大きめに切って、食べごたえのある一品に。

    主材料:油揚げ シイタケ ネギ 酒

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • スパイシーサラダ

    スパイシーサラダ

    主材料:レタス アボカド トマト マッシュルーム レモン汁 レーズン ラム酒 ニンニク レモン汁

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • ホウレン草とエノキの明太子和え

    主材料:ホウレン草 エノキ 明太子 酒

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • きのこオムレツ

    きのこオムレツ

    ご存じスペイン風オムレツ。今回はきのこたっぷりバージョンで。

    主材料:卵 生クリーム ベーコン ピーマン シメジ 赤パプリカ マイタケ

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    • 2001/08
    • 特集
  • 牛肉と春菊の炒め物

    牛肉と春菊の炒め物

    牛肉と春菊をシンプルに塩コショウで炒めた、速攻レシピ。野菜は冷蔵庫の残り野菜でもOK!

    主材料:酒 ピーマン 牛肉 板コンニャク 春菊(菊菜) マッシュルーム

    • 15分
    • 357 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 豆腐とエノキのお吸い物

    豆腐とエノキのお吸い物

    豆腐とエノキは火の通りが早いのですぐできるのが嬉しい!

    主材料:酒 ネギ 水 豆腐 エノキ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 焼きナスとツナの冷たいみそ汁

    焼きナスとツナの冷たいみそ汁

    残暑で食欲がない時におススメ。ひんやり、香ばしいみそ汁です。ご飯や素麺を入れても◎

    主材料:だし汁 ナス 大葉 ミョウガ マイタケ オクラ ツナ 氷

    • 15分 +
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • カキのアヒージョ

    カキのアヒージョ

    レストランのメニューのようなアヒージョもスキレットならおいしく手軽にできます。

    主材料:ニンニク バゲット ブラウンマッシュルーム カキ セロリ

    • 20分
    • -
    • 2016/02
    • その他
  • 簡単チキンライス 炊飯器におまかせ by西川 綾さん

    炊飯器で簡単にできるチキンライス。サラダ油を加えてパラっと仕上げます。

    主材料:鶏もも肉 お米 玉ネギ シメジ ミックスベジタブル

    • 1時間
    • 539 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 牛肉とキノコの炒め物

    牛肉とキノコの炒め物

    主材料:玉ネギ シメジ 牛肉 ジャガイモ マイタケ エノキ 赤ワイン

    • 25分
    • 376 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 焼き野菜マリネ

    焼き野菜マリネ

    主材料:白ワイン ナス エリンギ カボチャ ピーマン アンチョビ

    • 25分
    • 73 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • マッシュルームの炒め物

    マッシュルームの炒め物

    主材料:玉ネギ ベーコン グリーンアスパラ ワカメ マッシュルーム

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • エノキのスープ

    エノキのスープ

    主材料:水 酒 ワカメ 刻みネギ エノキ

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • カレイの煮付けワカメ添え

    カレイの煮付けワカメ添え

    ほろっと柔らかいカレイを定番の煮付けに! 添えのワカメもお忘れなく!

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 ワカメ シメジ

    • 25分
    • 260 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ウズラ卵のみそ汁

    ウズラ卵のみそ汁

    ウズラ卵を生のまま落とし入れました。

    主材料:だし汁 ネギ シメジ ウズラの卵

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • クリームコーンペンネ

    クリームコーンペンネ

    クリームコーン缶を使った、クリーミーなパスタ。ペンネは食べやすく、お子様にも人気。

    主材料:玉ネギ バター 牛乳 シメジ ドライパセリ グリーンアスパラ ペンネ クリームコーン

    • 25分
    • 456 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • トムヤム風スープ

    トムヤム風スープ

    辛さの中にも旨さがある、本格的なスープ。

    主材料:水 白ネギ ネギ シメジ 水煮タケノコ むきエビ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • エリンギのチーズ焼き

    エリンギのチーズ焼き

    主材料:エリンギ 玉ネギ ベーコン ブロッコリー ピザ用チーズ

    • 25分
    • 281 Kcal
    • 2009/09
    • 特集
  • トースターで簡単!しいたけのアンチョビチーズ焼き

    シイタケの笠の内側にアンチョビとチーズをのせてトースターで焼きました。サッと作りたいおつまみにも。

    主材料:シイタケ アンチョビ ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • キノコ汁

    キノコ汁

    エリンギの食感をぜひ味わって下さい。

    主材料:シメジ エリンギ ネギ 油揚げ だし汁

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • エノキと豆腐の赤だし

    エノキと豆腐の赤だし

    ミツバは食べる直前に入れるのがオススメ!

    主材料:豆腐 だし汁 エノキ ミツバ

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • シイタケシューマイ

    シイタケシューマイ

    主材料:片栗粉 豚ひき肉 玉ネギ シイタケ

    • 15分
    • 240 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • 豚肉とキヌサヤの塩炒め

    豚肉とキヌサヤの塩炒め

    キヌサヤの食感をぜひ楽しんで下さい!シンプルな味つけで素材の旨味を引き立てます。

    主材料:豚肉 酒 キヌサヤ エノキ シイタケ

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2009/04
    • 簡単
最新のおいしい!

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