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きのこを使ったレシピ

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  • クラゲと焼きマイタケの酢の物

    クラゲと焼きマイタケの酢の物

    マイタケは焼いて香ばしさをプラス!

    主材料:キュウリ クラゲ マイタケ

    • 25分
    • 24 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 白キクラゲのスープ

    白キクラゲのスープ

    主材料:水 酒 シメジ 細ネギ 白キクラゲ

    • 15分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • エノキの赤だし

    エノキの赤だし

    エノキの食感が楽しめます。

    主材料:エノキ シイタケ 刻みネギ だし汁

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ナスのマリネ

    ナスのマリネ

    主材料:白ワイン ナス マッシュルーム

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 野菜ベーコン巻き

    野菜ベーコン巻き

    主材料:ベーコン シメジ スナップエンドウ

    • 10分
    • 190 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 具だくさんの合わせみそ汁

    具だくさんの合わせみそ汁

    具材がたっぷり入った栄養満点のおみそ汁です。

    主材料:大根 シイタケ 白ネギ 水煮ゼンマイ 水煮タケノコ ネギ だし汁

    • 20分
    • 58 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • モヤシのナムル

    モヤシのナムル

    ニンニクとゴマ油の風味がきいて、食欲アップ!

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ モヤシ キクラゲ 黄パプリカ

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • カボチャのケチャップ炒め

    カボチャのケチャップ炒め

    チリソースを入れて、ピリ辛の炒め物にしました。

    主材料:シメジ バター カボチャ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • チキンソテー

    チキンソテー

    主材料:ズッキーニ マッシュルーム ニンニク 鶏もも肉

    • 10分
    • 249 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • グレープフルーツのサラダ

    グレープフルーツのサラダ

    サッパリとしたグレープフルーツが入ったサラダ。

    主材料:グレープフルーツ レモン汁 水菜 エノキ

    • 10分
    • 63 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ニラとエノキのゴマダレがけ

    ニラとエノキのゴマダレがけ

    ゆでたニラとエノキに、ラー油が入ったピリ辛タレをかけていただきます。

    主材料:ニラ エノキ 白ゴマ すり白ゴマ

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 野菜サラダ

    野菜サラダ

    EVオリーブ油と甘酢を混ぜたまろやかなドレッシングは野菜がたくさん食べられます。

    主材料:レタス マッシュルーム レモン汁 赤パプリカ ブロッコリー トマト

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 野菜のスープ

    野菜のスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 白ワイン エノキ レタス 刻みネギ

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ナスのトマト和え

    ナスのトマト和え

    よく冷やしてから召し上がって下さいね。

    主材料:ナス マッシュルーム トマト 粉チーズ バジル

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 青菜のからし和え

    青菜のからし和え

    主材料:青菜 シメジ 酒

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 根菜のみそ汁

    根菜のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 大根 ニンジン シイタケ 新ゴボウ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • エリンギとピーマンの甘辛炒め

    エリンギとピーマンの甘辛炒め

    主材料:エリンギ ピーマン 酒

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 焼きトマトサラダ

    焼きトマトサラダ

    主材料:プチトマト キュウリ レタス 玉ネギ マッシュルーム レモン汁

    • 20分
    • 85 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • あぶりキノコのさっぱりそば

    あぶりキノコのさっぱりそば

    お好みのキノコを焼いても良いですよ。

    主材料:そば ネギ 大根おろし シイタケ マイタケ エリンギ

    • 25分
    • 274 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • モヤシの卵とじ

    モヤシの卵とじ

    主材料:卵 モヤシ ピーマン キクラゲ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • エノキのみそ汁

    エノキのみそ汁

    エノキと玉ネギの食感が楽しめる定番みそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ エノキ

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 残り野菜のみそ汁

    残り野菜のみそ汁

    野菜は冷蔵庫にあるものを使って具だくさんに。レパートリーが広がるレシピです。

    主材料:だし汁 ネギ ニンジン シイタケ ゴボウ

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • モヤシの辛ゴマじょうゆ

    モヤシの辛ゴマじょうゆ

    主材料:モヤシ エノキ サヤインゲン ハム

    • 10分
    • 41 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • キノコとレーズンの甘酢煮

    キノコとレーズンの甘酢煮

    シメジ、エノキ、シイタケ!キノコをたっぷり食べられる甘酢煮。

    主材料:シメジ エノキ シイタケ 玉ネギ レーズン ローリエ

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • キャベツオイスター炒め

    キャベツオイスター炒め

    主材料:春キャベツ ニラ キクラゲ 豚肉

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 温奴

    温奴

    食べてみるとビックリ!冷奴ではなくて温奴なので温かいお豆腐です。

    主材料:豆腐 だし汁 瓶入りナメタケ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • タケノコのスープ

    タケノコのスープ

    主材料:水 シイタケ プチトマト 水煮タケノコ

    • 15分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • キャロットマリネ

    キャロットマリネ

    主材料:ニンジン モヤシ エノキ レモン

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 青菜とシイタケのからし和え

    青菜とシイタケのからし和え

    からしの量はお好みで調整して、自分好みの味に。

    主材料:青菜 シイタケ だし汁

    • 15分
    • 21 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 豚バラ肉のケチャップ炒め

    豚バラ肉のケチャップ炒め

    主材料:豚バラ肉 エリンギ 酒

    • 10分
    • 267 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
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