きのこを使ったレシピ

主材料：だし汁 ネギ シイタケ 小芋

• 20分
• 81 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：小松菜 シメジ 酒

• 15分
• 34 Kcal
• 2004/11
• 献立

しっかり味だから豆腐やご飯にかけて召し上がれ。

主材料：納豆 瓶入りナメタケ カブ

• 10分
• 67 Kcal
• 2009/03
• 献立

シンプルな味付けでキノコの旨みを引き出します。常備菜、お弁当の一品としてもぴったりです。

主材料：シイタケ シメジ ニンニク 酒

• 15分
• 52 Kcal
• 2017/08
• 献立

ナス、シイタケ、ゴボウ、ニンジンブロッコリーなどの野菜がたっぷり食べられる一品。

主材料：ナス シイタケ 新ゴボウ ニンジン ブロッコリー ピザ用チーズ

• 15分
• 248 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：ホウレン草 エノキ 海苔

• -
• -
• 2009/06
• 連載

シンプルな美味しさでまた食べたくなる味。オムレツの具にしても美味。

主材料：エノキ ホウレン草 バター

• 5分
• 54 Kcal
• 2018/03
• 献立

マグロは最後に加えて火が入り過ぎないようにしましょう。残ったオイルはパスタにからめてもおいしいです…

主材料：ニンニク プチトマト ブロッコリー アサリ マグロ マッシュルーム

• 15分
• -
• 2018/07
• 特集

モヤシの他に、ゴーヤ、パプリカなど。シャキシャキとした歯ごたえが満腹中枢を刺激してダイエットにも効…

主材料：モヤシ 酒 ニラ ショウガ シメジ 熱湯 赤パプリカ ゴーヤ 黄パプリカ

• 15分
• 133 Kcal
• 2014/05
• 献立

マイタケにじっくり焼き色をつけて旨味を引き出して、かつお節と柑橘を絞った醤油で召し上がれ。

主材料：マイタケ エリンギ かつお節 柑橘汁

• 20分
• 19 Kcal
• 2004/11
• 献立

主材料：キャベツ キュウリ セロリ ニンジン キクラゲ ショウガ 柑橘汁

• 20分
• 26 Kcal
• 2005/07
• 献立

ツナの油を上手く利用したレシピ。バジルペーストはお好みで加減して下さいね。

主材料：シメジ 玉ネギ ツナ バジルペースト

• 15分
• 129 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ ナメコ ナス

• 15分
• 53 Kcal
• 2001/06
• 献立

キノコを強めの塩味で炒めた常備菜です。調味料のようにスープやオムレツなどに使うとこれだけで味が決ま…

主材料：シメジ エノキ エリンギ ニンニク 酒

• 20分
• -
• 2014/09
• 特集

主材料：ホワイトシメジ マイタケ シイタケ イタリアンパセリ ニンニク アンチョビ

• -
• 83 Kcal
• 2006/02
• 献立

トロトロにやわらかくなった白ネギがたまらない。電子レンジで手軽に作れます。

主材料：酒 白ネギ シメジ

• 10分
• 77 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：キュウリ ミツバ キクラゲ 木綿豆腐

• 20分
• 104 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：水菜 エノキ マイタケ 酒

• 10分
• 70 Kcal
• 2015/02
• お弁当

主材料：だし汁 玉ネギ 小松菜 ヤマブシタケ

• 15分
• 38 Kcal
• 2006/05
• 献立

トロトロで喉ごしが良く、胃にやさしいみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ ナメコ 長芋

• 15分
• 62 Kcal
• 2013/03
• 献立

おししいレンコンで作りたいシンプルな炒め物。

主材料：ニンニク 白ワイン レンコン エリンギ

• 10分
• 173 Kcal
• 2018/10
• 簡単

このまま丼にしてもおいしいですよ。

主材料：長芋 スプラウト ナメコ イカの塩辛

• 5分
• 23 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：白ワイン エリンギ ホワイトシメジ ソラ豆

• 20分
• 118 Kcal
• 2006/06
• 献立

大豆はヘルシーで高タンパク質。栄養満点！

主材料：ホウレン草 水煮大豆 マッシュルーム プチトマト

• 10分
• 109 Kcal
• 2009/01
• 献立

細切りにしたタケノコが入った、低カロリースープ。食物繊維が豊富です。

主材料：水 酒 ネギ エノキ 水煮タケノコ

• 15分
• 33 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：ホウレン草 ニンジン シメジ 白ゴマ

• 5分
• 42 Kcal
• 2012/09
• お弁当

材料を切って煮て、その鍋に直接レンコンをおろすだけのスープ。おろしたレンコンがあったまる1品です。…

主材料：水 酒 ニンジン 刻みネギ シメジ レンコン

• 15分
• -
• 2005/02
• 簡単

主材料：だし汁 刻みネギ ニンジン シメジ ゴボウ レンコン

• 25分
• 71 Kcal
• 2005/10
• 献立

ナスとナメコは赤みそとの相性抜群！

主材料：ナス ナメコ だし汁 ネギ

• 15分
• 38 Kcal
• 2019/04
• 献立

ショウガ汁が入った、身体温まる汁。とろろ昆布からおいしい旨味が出ていますよ。

主材料：ナメコ とろろ昆布 だし汁

• 10分
• 9 Kcal
• 2011/07
• 献立