豚肉を使ったレシピ

すぐできちゃうエスニック麺で、休日ランチメニューのバリエーションを増やしましょう。

主材料：素麺 水 ニンジン 豚バラ肉 モヤシ キャベツ パクチー（香菜）

• 10分
• 399 Kcal
• 2018/03
• 簡単

主材料：だし汁 エノキ シメジ 豚肉 セリ

• 15分
• 82 Kcal
• 2003/01
• 献立

いつもの野菜炒めに飽きたら、コレ！たっぷりの野菜と豚肉を塩コショウで炒めた野菜炒めはあんかけにして…

主材料：ニンジン ピーマン 酒 キャベツ 片栗粉 豚肉 水 白ネギ ニンニク

• 15分
• 204 Kcal
• 2011/10
• 献立

湯せんで中心まで火を通し、仕上げに焼き色を付ける逆転発想でしっとりとした仕上がりに。時間はかかりま…

主材料：豚肩ロース肉 ローリエ 玉ネギ ジャガイモ パセリ 豚肉から出た肉汁

• 1時間30分
• 497 Kcal
• 2022/09
• 献立

圧力鍋を使って、豚バラ肉と春キャベツを柔らかく仕上げます。くず野菜がいい味を引き出してくれます。

主材料：豚バラ肉 春キャベツ 玉ネギ くず野菜 水 白ワイン ローリエ

• 35分
• 624 Kcal
• 2016/04
• 献立

豚肉とナスがジューシーな、しっかりした味の蒲焼きはご飯が進むこと間違いなしです。

主材料：酒 豚バラ肉 ナス 大葉 紅ショウガ

• 20分
• 548 Kcal
• 2016/10
• 献立

手でちぎった板コンニャクは口当たりがよく、味がしみ込みやすいです。お酒も進むレシピ！

主材料：板コンニャク ピーマン 豚肉 酒

• 20分
• 124 Kcal
• 2014/03
• 献立

スパイシーさが美味しい混ぜご飯。豆板醤の量で辛さは調整して下さい。

主材料：ご飯 ショウガ 豚ひき肉 パクチー（香菜） プチトマト ナス

• 15分
• 543 Kcal
• 2017/06
• 献立

豆板醤入りのピリ辛肉じゃが。ご飯がすすみますよ。

主材料：ジャガイモ 酒 ニンニク 豚バラ肉 ショウガ 白ネギ

• 30分
• 389 Kcal
• 2009/06
• 献立

少なめの水で蒸し焼きにしたカブは甘さがアップしています。そこに少し濃いめの味がおいしい肉みそをのせ…

主材料：カブ 水 豚ひき肉 酒 水

• 20分
• 247 Kcal
• 2007/04
• 簡単

主材料：酒 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ 豚バラ肉 チンゲンサイ お湯

• 20分
• -
• 2003/07
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 豚肉 大葉 ラディッシュ 白ネギ

• 15分
• 192 Kcal
• 2008/12
• 特集

ナスに切り込みを入れる事でナスに火が通りやすくなり、肉みそもからみやすくなります。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ プチトマト 豚ひき肉 ナス 大葉

• 15分
• -
• 2014/08
• 特集

余分な脂をカット！　ヘルシーでサッパリと頂けます。

主材料：豚ロース肉 白ネギ ショウガ キュウリ プチトマト 大葉 ミョウガ 白ネギ すり白ゴマ

• 1時間
• 374 Kcal
• 2009/07
• 献立

一緒にご飯を巻いてもおいしい！　がっつり食べたい日はコレで決まり！

主材料：牛カルビ 豚肉 白菜キムチ 白ネギ レモン汁 サンチュ 大葉

• 20分
• 720 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：豚バラ肉 キャベツ ピーマン 水煮タケノコ ニンニク 酒

• 25分
• -
• 2001/10
• 献立

サツマイモと豚肉の相性はGOOD！素材それぞれの旨味が合わさって、甘さと辛さが絶妙なバランスです。

主材料：酒 白ネギ ニンニク 水煮タケノコ 豚バラ肉 サツマイモ

• 15分
• 608 Kcal
• 2009/10
• 簡単

主材料：豚肉 酒 キャベツ おろしショウガ 板コンニャク

• -
• -
• 2009/06
• 連載

チンゲン菜のシャキッと食感がやみつきになる、中華炒め。子供も食べやすく仕上げました。野菜がたくさん…

主材料：酒 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ 豚バラ肉 チンゲンサイ お湯

• 20分
• 393 Kcal
• 2013/07
• 献立

ゴボウはたたくことで味がしみこみます。サヤインゲンで彩り鮮やかに。

主材料：ゴボウ ニンジン サヤインゲン 豚ひき肉 水 酒

• 15分
• 172 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：板コンニャク ピーマン 豚肉 酒

• 20分
• 71 Kcal
• 2004/03
• 献立

みずみずしい新ジャガイモに、濃厚な調味料がよく合います。

主材料：酒 ショウガ ニンニク 豚肉 ミツバ 新ジャガイモ

• 20分
• 348 Kcal
• 2017/03
• 献立

シャキシャキとした食感が楽しい定番のきんぴら。

主材料：しらたき（糸コンニャク） レンコン 赤ピーマン 豚肉 酒

• 20分
• 156 Kcal
• 2013/12
• 献立

豚肉の脂肪分をゆでることで減らします。

主材料：白菜キムチ 酒 ショウガ サンチュ ニンニクの芽 パクチー（香菜） 豚もも肉

• -
• 232 Kcal
• 2003/06
• 特集

主材料：しらたき（糸コンニャク） 豚肉 ピーマン 酒

• 15分
• 80 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：食パン バター 小麦粉 パン粉 豚ヒレ肉

• 15分
• 554 Kcal
• 2010/11
• お弁当

豚肉を入れる事で、旨味とボリュームがアップ！

主材料：しらたき（糸コンニャク） 豚肉 ピーマン 赤ピーマン 酒

• 15分
• 128 Kcal
• 2012/10
• 献立

豚バラ肉を湯通しする事で余分な脂は落ち、スッキリとした味わいに。

主材料：酒 ニンニク ピーマン キャベツ 豚バラ肉 水煮タケノコ

• 20分
• 493 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：酒 ショウガ ニンジン 豚バラ肉 切干し大根

• 10分
• 432 Kcal
• 2012/10
• お弁当

淡泊なモヤシにしっかり味をつけることで存在感のあるモヤシに。モヤシが1袋入ったボリューム満点オムレ…

主材料：卵 モヤシ 豚ひき肉 パクチー（香菜）

• 15分
• 277 Kcal
• 2014/05
• 簡単